Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

Содержание

Эффективность и правила употребления лукового супа в период похудения

Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

Луковый суп отлично подойдет для 7-и или 10-и дневной диеты. Многие уверяют, что блюдо помогает насытиться и при этом терять вес. Если хочется достигнуть результатов, избавиться от лишних кг и не изнемогать себя физическими упражнениями, следует попробовать эффективность диеты на себе.

Можно ли похудеть с луковым супом?

Луковый суп для избавления от лишних килограмм отлично подойдет людям, которые с большим трудом переносят процесс голодания. Суп очень сытный и вкусный. Чтобы добиться хорошего результата следует придерживаться правил и кушать в течение недели только луковый суп. При этом можно без особых усилий избавиться от 5 килограмм.

Что очень удобно – употребление супа неограниченно, его можно есть в любом количестве. В период диеты происходит ограничение количества жировых отложений в организме, что способствует улучшению работы пищеварительной системы и других органов.

Преимущества употребления блюда

Главной особенностью данного блюда является то, что он подходит практически всем людям, а противопоказания к употреблению минимальный. Даже беременные женщины могут употреблять в свой рацион данный суп, чтобы не поправляться и придерживаться своего веса.

Какие еще положительные стороны:

  • Не обязательно быть поваром, чтобы приготовить луковый суп. Для его приготовления требуются ингредиенты, которые всегда можно найти на кухне.
  • Блюдо отлично насыщает, за счет чего организм получает нужные микроэлементы и витамины. Суп с луком поможет восстановить водный баланс и очистить организм от вредных веществ.

При регулярном употреблении блюда в течение месяца можно достичь значительных результатов в 10-15 кг. Но при условии применения физических нагрузок в комплексе. Если похудение не будет сопровождаться тренировками и прочими жиросжигающими методами, то чисто на луковом супе можно похудеть на 4-8 кг за месяц.

Как приготовить полезный луковый суп?

Существует несколько рецептов приготовления лукового супа, рассчитанного на разное количество дней. Но при этом правило остается одинаковым в любом случае: каждый день необходимо готовить новое блюдо, то есть употреблять в свежем виде. Так сохранятся полезные макроэлементы, и будет положительным эффект.

Диета №1 с использованием классического рецепта

Диета рассчитана на семь дней, при этом не обязательно употреблять только луковый суп, можно кушать и другие блюда.

Как готовить суп:

  • Вымыть и нарезать небольшими кусочками 7 больших луковиц, 6 крупных помидоров, небольшую капусту, 2 зеленых перца и корень сельдерея.
  • Все смешать и бросить в 3-5 л воды.
  • После закипания добавить в суп специи, рекомендуется использовать куркуму или тмин.
  • Выключить.

Для улучшения вкусовых качеств можно подавать суп с петрушкой или другой зеленью.

Рацион на неделю:

  1. Сочетать суп с любыми фруктами, кроме бананов.
  2. Кушать луковый суп и отварные или свежие овощи.
  3. Помимо супа можно употреблять продукты растительного происхождения.
  4. Организм подготавливается к выходу из диеты, а потому можно съесть немного молочных продуктов или выпить 200 мл нежирного молока.
  5. Разрешено кроме лукового супа съесть около 200 г отварного куриного филе, грамм 50 сыра и 2 небольших помидора.
  6. Луковый суп по-прежнему в рационе. Можно разнообразить этот день нежирной рыбой или мясом.
  7. В последний день кушать суп с луком, а также полакомиться коричневым рисом, курицей, фруктами и соками.

Придерживаясь такого рациона, можно за неделю потерять около 5 килограмм. Для достижения максимального эффекта рекомендуется отказаться от соли. Поскольку организм ограничен в поступлении микроэлементов, важно употреблять витамины.

Диета №2 на французском луковом супе

Рассчитана диета на 10 дней. Так можно потерять еще больше веса, но при этом питаться более вкусными блюдами, помимо лукового супа.

Как готовить французский луковый суп:

  1. Очистить 8 луковиц и нарезать мелкими кубиками.
  2. Разрешено добавить пару картофелин, предварительно нарезанных мелкими кубиками.
  3. Залить овощи 2 л воды, добавив 30 мл оливкового масла.
  4. Убавить огонь на минимум.
  5. Для улучшения вкуса следует добавить приправу «Французские травы», добавив 5 г после того как закипит вода.
  6. Проварить еще 10 минут и выключить.

Луковый суп для похудения готов. Перед подачей разрешено добавить немного сметаны. Можно добавлять плавленый сыр. Многие утверждают, что именно с сырком суп становится вкуснее, а голод не так ощутим.

Как готовить финский сырный луковый суп (для 9-го дня):

  1. Нагреть на медленном огне 40 мл оливкового масла.
  2. Смешать 300 г шинкованной белокочанной капусты с мелко натертой морковью, сельдереем и перцем.
  3. Добавить 100 г белого лука, нарезанного кольцами.
  4. В полученное пюре втереть чеснок (достаточно половины головки).
  5. Добавить несколько помидор и влить 1 л куриного бульона.
  6. Довести до кипения и убавить огонь.
  7. 40 г плавленого сырка натереть на терке и всыпать в емкость.
  8. Когда капуста станет мягкой добавить 2,5 г красного перца, 5 г орегано и 5 г базилика.
  9. Снять с огня.

Рекомендуется подавать суп с зеленью.

Как соблюдать диету на луковом супе:

  1. Разрешено употреблять луковый суп и фрукты. Если хочется как-то разнообразить меню, яблоки можно запечь в духовке, посыпав крицей. В полдник можно небольшой кусочек арбуза.
  2. Можно кушать суп, а также приготовить себе салат с перцем и помидорами, посыпав специями и заправив оливковым маслом.
  3. Кроме супа можно употреблять овощи, фрукты и ягоды. Заранее на этот день следует запастись ежевикой, яблоками, клубникой, перцем, помидорами, огурцами.
  4. Многие утверждают, что этот день сложнее всего переносится. Разрешено есть молочные продукты и суп с луком. Также можно съесть несколько бананов в течение дня.
  5. В этот день желательно употреблять как можно больше супа. Разнообразить меню поможет индейка, курица или рыба, помидоры.
  6. На завтрак и ужин – луковый суп. В обед прекрасно подойдет греческий салат с брынзой и пекинской капустой.
  7. Кроме супа разрешено пить молоко и свежевыжатые соки. Если ощущается дискомфорт, кружится голова, то восполнить недостаток глюкозы можно 1 чайной ложкой меда.
  8. День начать со взвешивания. Радуют результаты? Тогда нужно продолжить диету. На завтрак выпить немного чая. Не забывать про луковый суп. Можно сыр, курятину, мандарины.
  9. Приготовить суп с куриным бульоном, луком и сыром. Разрешено съесть кусочек хлеба из отрубей. В этот день разрешено выпить кофе и скушать 2 яйца на полдник. На ночь съесть небольшое яблоко.
  10. 10-й день – выход из диеты. Можно кроме супа съесть немного курятины и сыра. Желательно в этот день употреблять больше овощей.

Противопоказания

Употребление лукового супа для похудения разрешено не всем, поскольку у него могут быть противопоказания. Помимо индивидуальной непереносимости ингредиентов, такое блюдо нельзя применять при таких проблемах:

  • болезнях пищеварительной системы;
  • метеоризме или слабом стуле;
  • язве или гастрите;
  • пониженном иммунитете.

Если чувствуется дискомфорт, возникают рвотные позывы и кружится голова на протяжении нескольких дней, значит, такая диета не подходит и следует отказаться от ее продолжения.

Что думают врачи?

Диетологи разделяются в своих мнениях. Так, одни из них уверяют, что похудение при помощи лукового супа – эффективная методика, поскольку в диету также включены и дополнительные ингредиенты, которые помогут утолить сильное чувство голода.

Другие специалисты против данного метода, поскольку при таком длительном голодании и применение супа из лука, можно столкнуться с серьезными последствиями: расстроить желудок, вызвать приступы тошноты, мучиться головными болями.

Так или иначе, но каждый сам для себя решает, следует худеть при помощи таких диет или просто отправиться в тренажерный зал и посвятить себя правильному питанию. Если верить отзывам большинства людей, то соблюдение диеты, включающей луковый суп, помогает добиться хороших результатов и привести в порядок фигуру.

(0 , в среднем: 0 из 5) © Александр Лигнум Составьте свою персональную программу тренировок:

Источник: https://krasota-zdorove.com/pitananie-dlya-pohudeniya/recepty-dly-pohudebiya/lukovyj-sup-dlya-pohudeniya.html

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

Лук – кладезь витаминов, признанный диетическим продуктом после термической обработки.

Этот овощ является одним из самых доступных, поэтому диета на его основе считается самой демократичной, а еще комфортной и эффективной, при этом остается низкокалорийной.

Следуя диетической программе питания, луковый суп для похудения сочетают с овощами, фруктами, мясом. Читайте и применяйте все на практике!

Сырой лук не рекомендуют есть в больших количествах, поскольку без горячей обработки овощ способен возбуждать нервную систему, повышать давление.

Луковый сок раздражает слизистую желудка и кишечника, а резкий запах овоща надолго остается во рту. От всего этого избавляет диетический луковый суп для успешного похудения.

Такое блюдо является оптимальным вариантом частого употребления овоща. Как приготовить луковый суп?

Традиционный рецепт первого блюда, основу которого составляет лук, потребует таких продуктов:

  • белокочанная капуста – 1 вилок;
  • вода – 1,5 л;
  • лук репчатый – 6 шт.;
  • помидоры и зеленый болгарский перец – по 2 шт.;
  • бульонный кубик – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Это суп для похудения на 10 кг, одна его тарелка содержит всего 35 ккал. Готовить его легко:

  1. Нарезать в кастрюлю капусту, лук, помидоры и перец, пучок зелени, залить водой.
  2. Растворить бульонный кубик либо просто посолить.
  3. После 10 минут варки выключить и дать настояться.

По-французски

Для приготовления легкого французского первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • крупная луковица – 1 шт.;
  • вода или бульон – 0,5 л;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • небольшая морковка, нарезанная кружочками – 1 шт.;
  • кусочек хлеба и пластинка сыра твердых сортов.

Порция содержит не больше 45 ккал, готовить блюдо тоже нетрудно:

  1. Луковицу обжарить на дне кастрюли и переложить в глиняный горшочек (огнеупорную посуду), по желанию добавить морковку, залить водой (бульоном), посолить, варить 10 минут.
  2. Поставить на 3 часа в духовку при небольшом жаре.
  3. Хлеб поделить на мелкие квадратики, зарумянить в духовом шкафу, посыпать тертым сыром, дав ему немного расплавиться под воздействием высокой температуры.
  4. Сырные сухарики насыпать в тарелку перед употреблением.

Из лука порея

Для приготовления этого варианта лукового супа для похудения потребуются такие продукты:

  • курятина без шкурки – 400 г;
  • вода – 2 л;
  • картофель кубиками – 300 г;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • соль и перец – по вкусу.

Порция первого блюда содержит 38 ккал, а приготовление много времени не займет:

  1. Мелко нарезать куриное филе, добавить картошку.
  2. Варить почти до готовности. За 5 минут до выключения посолить, поперчить, положить в кастрюлю нарезанный кольцами стебель лука-порея.
  3. Дать постоять на плите.

Постный вариант – луковый суп с сельдереем – это жиросжигающий суп, приготовление потребует минимального набора продуктов:

  • лук репчатый – 6 шт.;
  • воды – 1,5 л;
  • некрупный корень сельдерея – 1 шт.,
  • сливочное масло – 20-25 г.

Одна тарелка (порция) не превышает 38 ккал, готовится блюдо быстро:

  1. Луковицы разрезать на половинки. Смазав маслом, запечь в духовке либо микроволновке.
  2. Добавить измельченный некрупный корень сельдерея, довести до кипения.
  3. Превратить блюдо в жидкое пюре с помощью блендера. По желанию заправить нежирным йогуртом.

Узнайте как приготовить боннский суп для похудения.

День недели Основа диеты Что еще разрешено
ПонедельникПервое блюдо с лукомФрукты, кроме банана, винограда и манго, разрешается арбуз
ВторникСупОвощи – сырые, вареные, паровые, либо приготовленные на гриле
СредаПервое на основе лукаОвощи и фрукты, картошка исключается
ЧетвергМеню как во вторникРазрешается съесть 2 банана, выпить стакан обезжиренного молока
ПятницаПервое луковое блюдоПарочка помидор (свежих или консервированных в собственном соку), отварная говядина либо курятина, можно и рыбу, но белковая пища не должна превышать 0,5 кг за день
СубботаСупОтварная говядина, несколько листьев салата (заменяются капустой или сельдереем), огурцы, болгарский перец зеленого цвета
ВоскресеньеПервое из лукаСвежие или вареные овощи, допускаются порция дикого риса и фруктовые соки без сахара

Лук – природный антиоксидант и антибиотик. При регулярном употреблении овоща в организме снижается уровень вредного холестерина, сахара, укрепляется иммунитет. свидетельствует, что диетические супы для похудения на основе лука ускоряют метаболизм и даже омолаживают. За неделю можно попробовать разные рецепты, их низкая калорийность способствует расщеплению жира.

Отзывы о результатах похудения

Источник: https://sovets.net/5093-lukovyi-sup-dlya-pokhudeniya.html

Луковый суп для похудения – рецепт диетический

Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

Пищевая ценность на 100 грамм:

  • Калории 35,7 ккал
  • Белки 1 г
  • Жиры 0,7 г
  • Углеводы 6,2 г

Приветствую вас, друзья. Сегодня хочу рассказать вам о секретном «оружии», который помогает в борьбе с лишним весом. Это старинный французский рецепт, который используется во время диеты. А готовить сегодня будем классический луковый суп для похудения.

Про луковый суп я впервые прочитала в книге «Гардемарины». Помните, когда княжну Анастасию Ягужинскую увозил во Францию шевалье Де Брильи. По дороге у них состоялся разговор.

Сравнивали обычаи России и Франции. Де Брильи упрекнул русских: «В ваших русских банях вы только развратом и занимаетесь».

На что Анастасия парировала: «Зато у вас принято мыться раз в месяц, а суп варите только из лука».

Да, у французов этот суп является национальным брендом. По классическому рецепту в него добавляют вино и сахар. А потом карамелизируют лук до тех пор, пока он не приобретет коричневатый оттенок. Кушают его с черным хлебом и ломтиком сыра. Но мы будем готовить диетический вариант блюда.

Чем полезен лук

Калорийность этого овоща составляет 41 ккал на 100 г продукта. Здесь содержится 10,4 г углеводов и 1,4 г белков. Жиров вовсе нет.

Химический состав лука богат и многообразен. Здесь есть:

  • Аллицин – мощный природный антибиотик. Этого вещества здесь в 6 раз больше, чем в жгучем чесноке. Аллицин прекрасно противостоит вирусам ангины и прочих болезней дыхательной системы. А еще он убивает стрептококки, дифтерийную, дизентерийную и туберкулезную палочки. Этот мощный антибиотик даже убивает раковые клетки. Может, поэтому французы так его обожают кушать? Источник: https://takioki.life/lukovyj-sup-dlya-pohudeniya/

    Луковая диета: меню на 7 дней, отзывы худеющих и рецепты лукового супа

    Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп
    Супермодная луковая диета пришла в нашу страну из Франции, ведь именно там луковая похлебка – фирменное и любимое всеми французами блюдо.И мало кто знает, что причиной стройности и красоты француженок во многом является обычный лук, а точнее суп, приготовленный из этого чудо — овоща.

    Можно ли похудеть с помощью лука

    Своим горьковатым вкусом и послевкусием во рту лук отталкивает многих людей. Они перестают употреблять данный продукт, несмотря на массу полезный свойств, содержащихся в нем.Даже тысячи лет назад луку приписывали способность насыщать человека энергией, придавать ему силы и храбрость, защищать от болезней. Сейчас ученые смогли объяснить это чудодейственное свойство, выявив в луке фитонциды – вещества, которые убивают болезнетворные бактерии.Известно, что в луке содержится малое количество белков и жиров, но их отсутствие восполняется наличием минералов, железа, кальция и магния, фосфора и калия, лимонной и яблочной кислот. Этот овощ богат азотистыми веществами, а также фруктозой, глюкозой, мальтозой и сахарозой. В луке очень много витаминов, а именно витамины А, В, РР и С.Благодаря содержанию всех вышеперечисленных компонентов, лук полезно употреблять для:

    • Повышения иммунитета и сопротивляемости организма различным инфекциям;
    • Улучшения работы кишечника и желудка, хорошего переваривания пищи;
    • Укрепления сердца;
    • Повышения половой активности, снятия нервного напряжения;
    • Снижения уровня холестерина;
    • Профилактики злокачественных образований;
    • Стимуляции роста волос, укрепления ногтей, улучшения общего состояния кожи;
    • Похудения.

    Эффективное похудение с помощью употребления этого овоща осуществляется за счет его низкой калорийности. Кроме того, лук оказывает мочегонное и желчегонное действия, выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма, ускоряет обменные процессы.

    Гороскоп-2019: узнайте, что вас ждет в год Желтой Огненной Свиньи

    Методика для похудения на основе лука будет очень полезна людям с проблемами сердечно — сосудистой системы. Такая программа противопоказана людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью и другими заболеваниями желудка. Прежде чем сесть на эту диету, нужно пройти консультацию у гастроэнтеролога.

    Практически все разновидности лука используются во время данной программы, но наиболее эффективным, как выяснилось, является лук-порей. Он имеет приятный вкус и низкое содержание калорий, гармонично дополняя различные диетические салаты.

    Однако обычный репчатый лук тоже не отстает от своего собрата и может успешно использоваться для диеты. Конечно, поедание его горьковатых плодов особого удовольствия не доставит, а вот приготовить отличный жиросжигающий суп из него очень даже возможно.

    Луковая диета: меню на 7 дней

    7-дневная луковая диета основана на употреблении супа в сочетании с фруктами, овощами и мясом. Во время такой программы категорически противопоказано употребление алкогольных и газированных напитков, хлеба и жирной пищи.

    • Луковый суп, самые популярные рецепты которого будут описаны ниже, позволено употреблять в любое время при появлении чувства голода.
    • Во время диеты на луке нужно пить как можно больше жидкости — негазированную воду, несладкий чай или кофе.

    Примерное меню

    День 1

    • В течение дня можно употреблять в любых количествах фрукты и, конечно, луковый суп. Пить разрешается воду, клюквенный сок, кофе, чай.

    День 2

    • В этот день фрукты заменяем овощами и употребляем их с супом в любых количествах. Для рациона второго для диетической программы подходят сырые, консервированные и свежие овощи, разрешен печеный картофель и зелень.

    День 3

    • На 3 день можно есть уже и фрукты, и овощи, и луковый суп, но картофель необходимо исключить из рациона.

    День 4

    • Середина диетической программы сопровождается аналогичным 3 дню меню. Однако в этот день можно выпить обезжиренного молока и съесть банан. Важно пить много воды.

         

    Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

           

    День 5

    • Меню 3-го дня состоит из супа (как и в предыдущие дни), говядины или курятины, или рыбы. Можно употреблять помидоры, но необходимо отказаться от фруктов.

    День 6

    • Рацион 6-го дня: суп из лука, овощи и нежирное говяжье мясо. Помидоры заменяем листовыми овощами: капустой, зеленым салатом, перцем и огурцом.

    День 7

    • В последний день диеты вместе с супом можно съесть рис и овощи, сочетающиеся с ним, а также свежевыжатый сок из фруктов без добавления сахара.

    Популярные рецепты жиросжигающего лукового супа

    На данный момент существует большое количество рецептов диетического лукового супа. К основным ингредиентам легкой и любимой всеми французской похлебки относятся: лук, сладкий перец, капуста, сельдерей и помидор. Чтобы однообразие рациона не надоело худеющим в течение 7 дней, повара и диетологи придумали несколько рецептов жиросжигающего постного супчика.

    Вариант 1 – Луковая похлебка с сельдереем

    • Для приготовления этого диетического блюда необходимо нарезать капусту, 5 — 6 луковиц, несколько помидорчиков, пару зеленых перцев и немного сельдерея.
    • Затем смесь овощей необходимо варить до готовности, добавить соль по вкусу.

    Вариант 2 – Луковый супчик с морковкой и капустой

    • Чтобы приготовить этот вариант лукового супа, десяток луковиц необходимо нарезать и поджарить на медленном огне, добавив в сковороду немного постного масла.
    • Затем залейте лук водой и добавьте туда нарезанную капусту (примерно 0,5 кг), 1 тертую морковь, лавровый лист, соль и перец.
    • Варите до готовности овощей, заправьте суп мукой, предварительно поджаренной на масле.
    • При подаче на стол украсьте суп зеленью.

    Вариант 3 – Луковый суп с плавленым сыром

    • Поджарьте нарезанный кольцами лук на постном масле, залейте его водой и 100 г молока.
    • Добавьте в приготовленную смесь плавленый сыр, растопленный на водяной бане, посолите и поперчите.

    Вариант 4 – Французский суп от Юлии Высоцкой

    • Для приготовления лукового супа по рецепту Высоцкой нужно обжарить нарезанные кольцами 3 луковицы на среднем огне, подсолить и добавить немного сахара.
    • Затем необходимо усилить огонь, всыпать в сковороду ложку муки, немного подождать, добавить 100 мл сухого белого вина и немного куриного бульона.
    • Смесь вскипятить и добавить еще бульона, варить около 1о минут, посолить по вкусу.
    • При подаче на стол суп разливают в керамические горшочки, сверху выкладывают ломтики подсушенного в духовке багета, посыпают тертым сыром и оставляют в духовке до появления золотистой корочки.

    Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Пивная диета.

    Отзывы, результаты и мнение врачей

    Оказывается, луковая похлебка может помочь не только при похудении, но и при лечении различных заболеваний:

    • Знаменитый луковый суп Бройса может способствовать уменьшению злокачественный опухолей. Приготовить луковый суп от рака просто: достаточно мелко порезать луковицу вместе с шелухой, немного обжарить ее на растительном масле, залить водой и варить до готовности. Затем процедить и выпить бульон.  Курс лечения луковым супом в сочетании с другими лечебными настоями длится 42 дня.
    • Луковый суп от остеопороза готовится аналогично предыдущему, но длительность курса лечения составляет 1 месяц.
    • Луковый суп от простуды и похмелья прекрасно согревает, и, кроме этого, его считают французским аналогом русского огуречного рассола.

    Результаты луковой диеты очень внушительны, ведь всего за 7 дней проведения этой программы можно избавиться от 4-8 кг. А многочисленные положительные отзывы о луковой диете худеющих свидетельствуют о ее высокой эффективности и легкой переносимости.

    (4 , 5,00 из 5)

    Источник: http://happy-womens.com/lukovaya-dieta.html

    Французский луковый суп для похудения: правильный рецепт

    Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

    Людям, желающим сбросить лишний вес, сложно правильно построить свой рацион самостоятельно, не прибегая к помощи диетолога. Для такой категории можно посоветовать обратить свое внимание на супы.

    В частности, луковый суп для похудения обязательно должен быть введен в низкокалорийный рацион.

    Любой постный суп обладает не только небольшим количеством калорий, но также является сытным блюдом, что немаловажно для организма.

    Польза французского супа из лука

    Лук считается одним из самых здоровых видов продукта, поскольку он является натуральным блокатором жира и поощряет мягкое продвижения кишечника.

    Луковый суп зачастую рекомендуют к употреблению при наличии температуры и простуды.

    Существует много благоприятных воздействий на организм:

    • антибактериальное воздействие. Систематическое поглощение супа укрепляет иммунитет, содействует борьбе с микроорганизмами и значительно сокращает риск заражения инфекциями;
    • в овоще содержится фолиевая кислота (особенно в порее), которая способна нормализовать деятельность всего организма и способствовать выработке гормона радости;
    • содержит витамины А, С, Е;
    • он богат железом, которое необходимо человеку для поддержания нормальной вязкости и плотности кровяных клеток. К тому же он предупреждает развитие анемии.

    Луковый суп: классический рецепт

    Для пользы фигуры следует воспользоваться следующим вариантом рецепта:

    • нашинковать небольшой качан капусты;
    • измельчить 100 гр корня сельдерея;
    • нарезать полукольцами или кубиками 6 луковиц.

    Все компоненты сложить в кастрюлю, залить водой и варить 25 – 30 минут. Присолить можно в самом конце.

    В случае если присутствует непереносимость запаха вареного лука, его можно компенсировать свежим укропом или петрушкой, также можно добавить сухие травяные специи.

    Как приготовить суп из лука: 5 вариантов

    В данный момент существует немало рецептов постных супов, у которых основным ингредиентом выступает лук. Все они полезны для здоровья и фигуры, а значит их употребление принесет только пользу.

    Простой суп из лука

    Чтобы его отварить потребуется заготовить такие ингредиенты:

    • лук – 6 шт;
    • капусты – 1 шт;
    • болгарского перца – 2 шт;
    • сельдерея – 1 средний пучок;
    • морковь – 2 шт;
    • петрушка;
    • помидоры (допускаются как свежие, так и консервированные) – 4 шт;

    Все продукты следует мелко нашинковать и опустить в холодную воду (3 л) и кипятить 10 минут, в конце приготовления можно слегка присолить блюдо.

    Луковый суп с томатным соком

    Для того чтобы получилось сварить диетический суп по следующему рецепту понадобится 1,5 л томатного сока, лука 5 шт, 200 гр капусты, столько же корня сельдерея, 2 шт сладкого перца, 6 шт моркови, 5 шт помидоров и 400 гр фасоли в стручках.

    Все компоненты нарезаются и заливаются соком, затем варятся на большом огне в течение 15 минут, не накрывая крышкой.

    По прошествии этого времени, огонь уменьшают и добавляют соль с перцем, затем накрывают крышкой до полного приготовления овощей. Все продукты должны покрываться соком, если его мало, следует добавить воды.

    Финский сырный луковый суп

    Нашинковать ½ качана капусты, а один небольшой корень сельдерея порезать квадратиками. Нагреть 2 большие ложки оливкового масла и соединить в нем капусту с сельдереем, 1 порезанной морковью и 1 перцем.

    Очистить 5 зубков чеснока и выдавить его через пресс в полученное пюре. Затем добавить помидоры (2 шт) и влить куриный бульон (1 л).

    После того как состав дойдет до кипения, можно уменьшить огонь и присоединить 2 большие ложки натертого плавленого сырка. Добавить по щепотке орегано и базилика, а перед подачей можно украсить петрушкой.

    Суп по-французски

    Для приготовления такого блюда понадобиться приобрести:

    • 1 столовую ложку оливкового масла;
    • 1 лук;
    • 1 небольшая морковь нарезанная кружочками;
    • 2 зубчика тонко нарезанного чеснока;
    • 1 большая ложка муки;
    • 1 ломтик хлеба;
    • 20 гр натертого сыра Грюйер.

    Нагреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и обжарить под крышкой в течение 5 минут до мягкости. Лук должен стать золотым и полным аромата и мягким при нажатии пальцем.

    Положить в емкость морковь и продолжать готовить.

    В последние несколько минут готовки следует добавить чеснок, затем посыпать мукой лук и хорошо перемешать. Увеличив огонь и, постоянно перемешивая, влить воду, а затем накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.

    Хлеб можно просушить дополнительно на гриле или в духовке. Далее лить суп в жаростойкие чаши, положить поверх супа 2 кусочка хлеба и посыпать их слоем сыра, немного подержать в духовке и можно подавать на стол.

    Суп с луком-пореем

    Этот вариант готовится из следующих продуктов:

    • курятина без кожи – 400 гр;
    • вода – 2 л;
    • картофель кубиками – 300 гр;
    • лук-порей – 1 шт;
    • соль и перец по вкусу.

    Одна порция такого блюда вмещает 38 ккал, а приготовление не займет много времени: измельчить на небольшие квадратики филе, положить картошку, поставить в емкости с водой на огонь и варить практически до готовности. За 5 минут до конца выключить огонь.

    Посолить, поперчить и добавить порезанный колечками порей. Дать настояться ему на плите.

    Диета на луковом супе для похудения

    Благодаря соединению лука с другими ингредиентами, диета выходит разнообразной, поскольку рецептов для приготовления блюда вполне достаточно, чтобы чередовать их все 7 дней диетического режима. Такая диета является незаменимым этапом в планах перехода на здоровое питание.

    Несмотря на то, какие ингредиенты будут использованы в приготовлении супа, нужно помнить, что каждый день готовится новая порция, так как полезные вещества в нем очень быстро погибают.

    Принципы такой диеты достаточно просты:

    • при изготовлении блюда возможно использование разнообразных видов лука: репчатый, красный, белый, зеленый, лук-шалот, порей;
    • в одном супе допускается комбинирование нескольких сортов лука;
    • желательно применять не только сами луковицы, но и стрелки (перо) растения;
    • диета не запрещает введение в суп таких продуктов: корень, черешки и листья сельдерея; пастернак, морковь и топинамбур; кабачки, цуккини, тыква и паттисон; болгарского перца, а также чеснока, петрушки, укропа, кинзы, тимьяна и любых видов капусты;
    • из напитков следует остановить свой выбор на очищенной воде, полезном теплом чае и отваре из трав без сахара. Кофе рекомендовано не больше 1 чашки в день.

    План должен соблюдаться все семь дней. Его основным компонентом является луковый суп. Его следует употреблять минимум три раза на протяжении дня.

    Помимо него рекомендованы следующие продукты:

    • 1 день – разрешено есть фрукты, кроме бананов и винограда;
    • 2 – овощи. Их можно варить, тушить или есть сырыми. Консервированные овощи не позволяются, а также нельзя потреблять кукурузу, фасоль и горошек;
    • 3 – помимо супа допускаются все растительные продукты в отдельности или в виде салатов;
    • 4 – с этого дня начинается медленная подготовка к выходу из диеты. Вводятся молочные продукты с низким содержанием жира;
    • 5 – свежие помидоры, нежирное мясо курицы или говядины, отварная рыба;
    • 6 – то же, что и в предыдущий день, а также зеленый перец, капуста и свежие огурцы;
    • 7 – коричневый рис, овощи и свежевыжатые соки.

    Придерживаясь такого режима можно скинуть за неделю около 5 кг. Чтобы увеличить прогресс следует свести к минимуму соленую пищу.

    Второй вариант диеты заключается в 10 дневном рационе питания подобным супом:

    1. первый день питания состоит из супа и фруктов. Допускается запеченное яблоко с корицей, а ближе к полднику можно съесть кусочек арбуза;
    2. на второй день дополняют обед салатом из болгарского перца и помидоров с зеленью, который заправляют оливковым маслом и специями;
    3. третий день диеты предусматривает введение яблок, огурцов, помидоров, а на полдник – чашку свежих ягод;
    4. в этот день разрешены лишь суп и молочные продукты (кефир, ряженка);
    5. 5 день – нужно съесть как можно больше супа, также допускается рыба, индейка и курица;
    6. на шестой день возможно введение греческого салата с брынзой и пекинской капустой. Суп остается в рационе на завтрак и на ужин;
    7. седьмой день диеты предусматривает потребление супа, соков, а также молока. В случае головокружения – съесть ложку натурального меда;
    8. теперь, в день 8 разрешается стать на весы, посмотреть на результат и заварить зеленый чай с молоком. Позволяется внести в свое меню курятину, мандарины, сыр, говядину;
    9. на 9 день следует кушать куриный бульон с луком и сыром. Можно съесть с ним кусочек хлеба из отрубей, кофе, яйца на полдник и одно зеленое яблоко перед сном;
    10. 10 день – это выход из диетического меню. Теперь следует ввести большее количество овощей, также нужно кушать сыры низкой жирности, мясо и курицу.

    Луковый суп для похудения: отзывы и результаты

    Эмма, г.Москва

    На такой диете я смогла просидеть всю неделю. Это была одна из сложнейших диет для меня. Во-первых, этот вкус супа просто отвратителен для меня. Перепробовав несколько вариантов его приготовления, пришла к выводу, что варить помидоры в супе – это совершенно не моя история, поэтому я их ела отдельно от супа.

    Во-вторых, я изначально не позволяла себе есть фрукты, что также было большой ошибкой. Они помогают продержаться до конца дня относительно в сытом состоянии. Ну и конечно, без мяса несколько дней моему организму было сложно, поскольку я очень часто ем курицу или индейку.

    В целом диета помогла мне сбросить 3 кг, но в ближайшее время я ее повторять не планирую.

    Татьяна, г.Нижний Новгород

    После родов я находилась в активном поиске, как поскорее привести свое тело в форму. Прочитав немало информации, решила попробовать луковый суп. Судя по составу блюда – лук, помидоры, перец, капуста и соль, – я догадывалась, насколько приятным будет его употребление.

    Но поверьте, для того чтобы выполнить любое действие, следует создать определенные условия, при которых человек будет готов на все. Для меня этим условием стало зеркало. Я приготовила суп в небольшом количестве, перемолола его блендером и целый день ела. Это оказалось гораздо проще, чем я думала, а когда пришли дни с фруктами и овощами мне стало совсем хорошо.

    Самым вкусным суп стал после того, как весы показали мне -6 кг за 7 дней. Я обязательно буду практиковать эту диету хотя бы раз в месяц, пока не приду в форму.

    Валентина, г.Уфа

    Я выбрала этот рецепт супа, потому что он достаточно прост, все продукты реально приобрести в любом супермаркете и на приготовление не понадобится много времени. Вначале я варила только суп классического варианта. Да, не очень приятный, но вполне нормальный вкус.

    Спустя несколько дней, я решила разнообразить свой рацион вариантом французского рецепта. Это совсем другое дело. Вкус намного приятней. Что касается хлеба, то мне было лень запекать, поэтому я воспользовалась готовыми хлебцами.

    Учитывая тот факт, что я похудела на 4 кг за 7 дней, мне целиком понравилась такая диета. Я обязательно повторю ее через неделю еще раз.

    Луковый суп способен помочь в том случае, если вопрос снижения веса стоит остро и результат нужен быстрый.

    Однако нужно понимать, что такие килограммы могут очень быстро вернуться обратно, если после выхода с диеты не придерживаться правильного питания и возвратиться к перееданиям сладкого и жаренного.

    (7 , в среднем: 5 из 5)

    Источник: http://50-kg.com/zdorovoe-pitanie/lukovyj-sup-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.