Тыквенное масло: состав, свойства и применение масла тыквы

Содержание

Польза и вред масла тыквы — как правильно применять

Тыквенное масло: состав, свойства и применение масла тыквы

Тыквенное масло очень полезно для человеческого организма, ведь в этом продукте можно отыскать целый комплекс биологически активных составляющих.

Благодаря уникальному составу это масло выступает отличным средством профилактики при самых разных заболеваниях.

А тонкий вкус этого продукта позволяет добавлять его во всевозможные блюда.

Состав тыквенного масла

Этот продукт содержит все полезные свойства тыквы. К ним относят витамины РР, С, К, А, Р, Е, В. При этом доля витамина Е или, как его еще называют, токоферола составляет как минимум 30 %.

В этом масле присутствует достаточно много таких веществ, как:

  • хлорофилл;
  • флавоноиды;
  • фитостеролы;
  • фосфолипиды;
  • белки.

В составе этого продукта можно найти более пятидесяти микро- и макроэлементов. К примеру, количество железа составляет 13-15 мг, цинка – 8-10 мг. Присутствует в его составе также магний, количество которого достигает 3-4 мг, и селен в объеме 5-6 мг.

Также в масле присутствует немало полиненасыщенных жирных кислот. К ним относится:

  • линолевая (47 %),
  • пальмитиновая (13 %),
  • олеиновая (29 %),
  • стеариновая (8 %)
  • и другие кислоты.

Калорийность же этого продукта составляет 896 ккал / 100 г.

Полезные свойства тыквенного масла и его противопоказания

Это масло используется как действенное средство профилактики и дополнительной терапии при множестве болезней.

Широко известны его противоаллергические и заживляющие свойства. А противовоспалительный эффект масла делает его по-настоящему бесценным средством.

Это масло способствует нормальной работе многих систем организма – среди них пищеварительная, мочеполовая и эндокринная. Не менее полезным данный продукт является для функционирования сердечно-сосудистой системы. Сложно переоценить его положительное влияние на нервную систему.

Это масло активно применяется при терапии эрозии слизистых оболочек.

Оно необыкновенно полезно различных поражениях органов зрения – в частности, способствует снижению близорукости и устраняет напряжение от работы за компьютером.

Данный продукт эффективно справляется с различными проблемами кожи.

Это одно из наиболее действенных средств при всевозможных дерматитах, угрях, экземах. Такое масло можно использовать и для устранения грибков и псориаза.

Это масло очень полезно людям, которые страдают гепатитом, гастритом, холециститом. Также оно помогает устранить симптомы простатита, повышенного газообразования, цистита, запоров, изжоги. Данный продукт существенно улучшает состояние печени.

Его можно применять при лечении заболеваний предстательной железы. Также он способен привести в норму перистальтику кишечника и справиться с проблемами желчного пузыря. Это масло нередко используют при появлении воспалений в дыхательных путях.

Так как этот продукт имеет выраженные противопаразитарные характеристики, его широко применяют с целью лечения гельминтоза.

Не менее ценным свойством считается его способность выводить из организма токсины.

Также это масло способно освободить человека от воздействия канцерогенных веществ. Применение масла тыквенных семечек хорошо влияет на иммунитет и поддерживает баланс гормонов в организме. А его способность улучшать обмен веществ просто незаменима для желающих похудеть.

Благодаря наличию противовоспалительного эффекта масло отлично заживляет глубокие раны, порезы и ожоги. Буквально через несколько аппликаций этот продукт снимает воспаления, которые нередко сопровождают пародонтит и гингивит.

Масло хорошо воздействует на состояние кожных покровов, ведь оно помогает эффективно справляться с воспалениями и раздражениями. Данный продукт прекрасно защищает от признаков раннего старения и способствует заживлению ран, а потому нередко присутствует в составе различных косметических средств.

При этом такое масло имеет некоторые противопоказания.

В силу выраженных желчегонных характеристик данный продукт не стоит употреблять людям, которые страдают калькулезным холециститом. Это обусловлено тем, что существует риск вызвать движение камней.

Людям, которые имеют сахарный диабет, перед приемом этого продукта стоит получить консультацию специалиста. Также в отдельных случаях может развиваться индивидуальная непереносимость.

Про полезные свойства тыквы используют при лечении многих заболеваний, а также в косметологии при приготовлении питательных масок.

В этой статье вы узнаете про пользу и вред инжира.

А на странице по адресу http://opolze.net/svoistva/yagody/brusnika.html все о полезных свойствах ягоды брусники

Область применения

В силу наличия огромного количества полезных характеристик это масло имеет довольно обширную сферу применения.

Применение в косметологии

Это масло чрезвычайно полезно для женщин с сухой кожей. Его смело могут использовать и обладательницы чувствительной и зрелой кожи. Данный продукт хорошо увлажняет кожу, помогает укрепить и повысить ее тонус.

Поскольку в составе масла есть много калия, оно обладает очищающим и осветляющим эффектом.

Если наносить такое масло в период диеты или беременности, можно предотвратить возникновение растяжек.

Чтобы смягчить, увлажнить и насытить кожу питательными веществами, следует систематически использовать маски.

Для этого нужно взять чистое масло и нанести его на кожу, причем делать это необходимо равномерным слоем.

Через полчаса лицо следует ополоснуть теплой водой. Также избавиться от остатков масла можно при помощи салфетки.

Очень полезно добавлять масло в готовую косметику – тоники, лосьоны, кремы.

Также этот продукт может служить полезной основой для собственноручно приготовленных косметических средств. Однако следует учитывать, что нужно использовать буквально несколько капель этого продукта.

Кроме того, для борьбы с косметологическими дефектами можно использовать тыквенное масло в капсулах. При появлении болезней кожи рекомендуют употреблять по две-три капсулы, причем делать это нужно трижды в день.

Это масло хорошо воздействует и на кожу рук. Благодаря наличию в его составе цинка и токоферола удается улучшить внешний вид ногтей и даже ускорить их рост.

Польза для волос

Чтобы обеспечить фолликулы волос всеми нужными веществами, достаточно втирать данное средство в корни раз в неделю. Обычно это делают перед сном.

После нанесения масла следует надеть специальную шапочку, также можно обмотать волосы пленкой. Это средство нужно оставить до утра. Подобную процедуру следует повторять хотя бы месяц. В результате волосы станут красивыми и здоровыми.

Кроме того, при помощи этого продукта можно без труда справиться с себореей кожи головы.

Использование в кулинарии

Данный продукт имеет достаточно выраженный ореховый привкус, а потому его можно применять для приготовления только тех блюд, которые хорошо сочетаются с такими нотками.

Чаще всего этот продукт кладут в салаты, поскольку его нельзя нагревать.

Как правило, это масло выступает основой заправки для средиземноморских салатов. Оно прекрасно сочетается с рукколой, брынзой, моцареллой.

Причем это масло не кладут сразу в салат. На основе этого продукта готовят соус, в который добавляют сок лимона или уксус, соль, специи. Масла необходимо использовать совсем немного – несколько капель.

Вы знали что полезных свойств у шиповника больше в сушеных плодах, а не в свежих?

Чтобы узнать в каких продуктах содержится кальций вам нужно посмотреть нашу табличку.

А про пользу и вред кизила у нас написана целая статья.

Средняя цена, срок годности и способ хранения

Поскольку это масло обладает повышенной чувствительностью к свету, его хранят в темном месте, причем емкость должна быть плотно закрыта. Оптимальная температура хранения составляет 4-25°.

Закрытое масло в стеклянной емкости может храниться в течение года. После первого открытия им можно пользоваться не более шести месяцев.

Этот продукт выпускают в стеклянных бутылочках. Цена 100 мл тыквенного масла в среднем составляет около 110-150 рублей.

Тыквенное масло – это необыкновенно полезный продукт, который включает множество витаминов, микро- и макроэлементов. Помимо этого, в его составе очень много полиненасыщенных жирных кислот.

Данный продукт активно используется в различных сферах человеческой жизни, ведь он помогает справляться с огромным количеством заболеваний и хорошо действует на организм.

Источник: http://opolze.net/svoistva/maslo/tykvennoe.html

Масло тыквенное: состав, полезные свойства и противопоказания, способы применения

Тыквенное масло: состав, свойства и применение масла тыквы

На протяжении длительного времени тыквенное масло считается одним из самых эффективных средств при лечении многочисленных заболеваний, источником витаминов и полезных веществ, необходимых человеческому организму для нормального развития. Получают этот продукт путем отжима из семечек тыквы.

По сравнению с другими растительными маслами, тыквенное отличается специфическим ароматом. По цвету оно может быть темно-зеленым (практически черным), светло оранжевым или коричневым. Употреблять тыквенное масло рекомендуется в виде заправки для блюд или полезной добавки в рационе.

статьи:

Чем полезно масло из тыквенных семечек?

Тыквенное масло обладает не только рядом общих полезных свойств, но и играет особую роль для мужского, женского или детского организма конкретно. Средство можно вводить в рацион или использовать наружно с первых дней жизни малышей.

Для мужчин тыквенное масло обладает особой пользой – улучшение репродуктивных функций. Не меньшей пользой средство отличается и для женского организма в любом возрасте. Применяют его в качестве добавки к пище или используют для процедур, относящихся к сфере альтернативной медицины.

Польза тыквенного масла заключаются в следующих свойствах:

  • оказание противовоспалительного воздействия на организм (в том числе ранозаживляющее свойство);
  • омоложение кожных покровов (при наружном применении);
  • антиаллергенное свойство;
  • поддержание в норме гормонального равновесия;
  • снятие усталости глаз и улучшение зрения;
  • улучшение синтеза глазной сетчатки;
  • нормализация артериального давления;
  • мощная защита кровеносной системы;
  • уменьшение уровня холестерина в крови;
  • выведение из организма токсинов и шлаков;
  • укрепление стенок сосудов (в том числе профилактика образования бляшек);
  • нормализация работы сердца;
  • профилактика и ускорение выздоровления заболеваний дыхательных органов;
  • регулирование углеводного и липидного обмена в организме человека;
  • активизация обменных процессов в тканях;
  • значительное уменьшение отечности;
  • борьба со свободными радикалами (предотвращение и замедление процесса старения организма);
  • укрепление иммунной системы;
  • нормализация частоты сердечного ритма;
  • оказание антиоксидантного воздействия на организм;
  • предотвращение возникновения воспалительных процессов в печени;
  • деликатный слабительный эффект;
  • улучшение моторной функции кишечника;
  • нормализация кислотности желудочного сока;
  • профилактика заболеваний органов пищеварительной системы;
  • нормализация функционирования желчевыводящих путей (в том числе улучшение состава желчи);
  • ускорение насыщения организма продуктами питания;
  • благоприятное воздействие на нервную систему;
  • устранение симптомов головной боли;
  • предотвращение и устранение бессонницы;
  • ускорение процесса выведения из организма паразитов (в том числе гельминтов);
  • восполнение запаса витаминов при соблюдении строгих диетических программ;
  • облегчение состояния организма после алкогольного опьянения;
  • предотвращение развития инфекционных заболеваний;
  • устранение внешних проявлений аллергических реакций;
  • снижение болевых ощущений при менструациях и при климаксе;
  • устранение зуда после укусов насекомых.

Тыквенное масло отличается также способностью ускорять восстановление человеческого организма после перенесенных заболеваний или хирургического вмешательства.

При химиотерапии курс приема такого средства можно проводить в течение одного года. Компоненты, входящие в состав тыквенного масла восстанавливают функционирование систем организма и помогают ему лучше справляться с негативным влиянием внешних факторов и медицинских процедур.

Хельба: полезные свойства и противопоказания, способы применения в народной медицине.

Узнайте из этой статьи, чем полезен для здоровья дайкон — японская редька.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность тыквенного масла составляет в среднем 890 Ккал на 100 г.

Чрезмерное употребление средства в качестве добавки к пище может стать причиной значительного увеличения получаемых организмом калорий, потому при соблюдении диетических программ следует особенно контролировать дозировки.

Пищевая ценность тыквенного масла составляет (в 100 г):

  • жиры – 99,8 г;
  • белки – 0 г;
  • углеводы – 0 г.

Состав тыквенного масла:

  • витамины многочисленных групп;
  • фосолипиды;
  • флавоноиды;
  • селен;
  • каротониды;
  • токоферолы;
  • кальций;
  • калий;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • иные полезные компоненты.

Регулярное употребление тыквенного масла способно восполнить суточную норму витаминов и полезных компонентов в организме. При введении его в рацион не стоит забывать о высокой концентрации в составе различных компонентов, которые делают средство аллергеном. Чрезмерное использование тыквенного масла в кулинарии не допустимо.

Есть ли вред и противопоказания?

С осторожностью тыквенное масло следует принимать при наличии сахарного диабета. В данном случае надо обязательно проконсультироваться с врачом. Если специалист запретить такое средство в рационе, то экспериментировать не стоит.

Аналогичная ситуация свойственна при наличии камней в желчном пузыре. Тыквенное масло обладает мощным желчегонным свойством, поэтому оно может спровоцировать движение камней, доставляющее пациенту значительные болевые ощущения.

К противопоказаниям для тыквенного масла относятся:

  • индивидуальная непереносимость средства;
  • хронические заболевания кишечника и поджелудочной железы;
  • диарея.

Последствия чрезмерного употребления тыквенного масла:

Суточной нормой тыквенного масла считается три-пять чайных ложек. При увеличении этой дозировки риск возникновения побочных эффектов увеличивается. При употреблении средства, если есть противопоказания, негативная реакция организма возникнет за короткий промежуток времени.

Способы применения в народной медицине

Сфера применения тыквенного масла отличается разнообразием, однако аналогичным показателем отличается и перечень способов его использования. Средство добавляют к блюдам в кулинарии и диетологии, к готовым маскам в косметологии, наносят на кожу в чистом виде.

Тыквенное масло не стоит подвергать тепловой обработке. Допустимо только нагревание его на водяной бане. Употреблять тыквенное масло рекомендуется только до приема пищи.

Тыквенное масло в народной медицине:

  • профилактика и лечение заболеваний (ежедневно рекомендуется принимать по одной чайной ложке средства за некоторое время до еды, употреблять добавку надо не более трех раз в день, курс лечения и оздоровления можно проводить в течение длительного времени – от одной недели до нескольких месяцев);
  • средство от изжоги (во время приступа изжоги надо принять одну-две столовые ложки тыквенного масла, облегчение произойдет в течение нескольких минут, а полностью симптомы жжения ликвидируются максимум за 10 минут);
  • для сердца (50 г измельченной кураги надо залить одним стаканом тыквенного масла, средство употребляется в течение недели по одной столовой ложке три раза в день до еды).

Рецепты для похудения:

  • добавление масла в салаты (любое диетическое питание включает в себя обязательное употребление салатов, заменить растительное можно тыквенным, благодаря чему ускорится процесс обмена веществ, чувство насыщения пищей произойдет быстрее, а организм получит все необходимые полезные компоненты);
  • употребление в чистом виде (по две чайные ложки надо принимать каждые два часа в течение суток, но перед употреблением пищи, правило соблюдать на протяжении всей диетической программы питания).

Молочный гриб: полезные свойства и противопоказания к употреблению. Эффективность народного средства.

О лечебных свойствах гречишного меда вы можете прочитать в этой статье.

Чем полезен чай робуш для здоровья организма? http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/napitki/rojbush.html

Тыквенное масло в косметологии:

  • для волос (тыквенное масло надо слегка подогреть на водяной бане, нанести средство на волосы, в том числе кожу головы, для лучшего впитывания можно делать процедуру массажными движениями, голову укрыть полотенцем, а смыть маску через несколько часов, результатом будет восстановление структуры волос, придание им блеска, предотвращение выпадения и иных негативных последствий внешних факторов);
  • маски для лица (тыквенное масло можно использовать в качестве самостоятельного косметического средства или добавлять в готовые маски для лица для усиления их эффекта, для омоложения и лечения заболеваний кожи масло в чистом виде наносится на лицо и смывается теплой водой через 20 минут, средство можно использовать в качестве защитного бальзама для губ).

Способов применения тыквенного масла существует огромное количество. Например, в косметологии его используют не только для масок, но и в качестве эффективного дополнения к эфирным маслам при процедурах обертывания. Такими средствами можно избавиться от целлюлита, растяжек и предотвратить их появление.

Тыквенное масло используется при лечении последствий ожогов и иных повреждений кожи. Наружное применение этого продукта не отличается широким списком ограничений. Осторожность надо проявлять только при введении его в рацион питания.

Источник: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/maslo-tykvennoe.html

Масло тыквенное

Тыквенное масло: состав, свойства и применение масла тыквы

Тыкву, благодаря особенным вкусовым качествам и целебным свойствам, люди культивируют уже в течении многих столетий. За счет лечебных и общеукрепляющих свойств, а также способности максимально быстро усваиваться, мякоть тыквы признана в диетологии одним из самых лучших продуктов для лечебного, профилактического и детского питания.

Однако, еще со средних веков стало понятно, что не менее полезны мякоть тыквы и семена, содержащие до 40% полезного пищевого масла.

Целебные свойства масла, получаемого из семян тыквы, почитали настолько, что в Австрии, где и началось производство этого продукта, был издан указ о том, что особенно ценное для здоровья масло должно находить свое применение только в качестве лекарственного средства, а поэтому его можно продавать только в лавках аптекарей.

О дороговизне этого продукта в те времена говорит тот факт, что цена 200-граммовой бутылочки масла из семян тыквы в средневековой Европе приравнивалась к стоимости золотого кольца. Именно по этой причине с давних пор натуральное тыквенное масло, имеющее темно-зеленый, приближенный к черному, оттенок, называют «черным золотом».

Сегодня масло из тыквы по-прежнему довольно дорого и уступает по своей цене лишь кедровому маслу. Причиной тому считают высокую себестоимость этого продукта, обусловленную, во-первых, использованием в производстве характерных трудоемких технологий, а во-вторых – дорогостоящее сырье (для литра масла нужна технологическая обработка 2,5 кг семян, которые можно получить из 30 тыкв).

Как выбрать

Интересно, что оттенок масла из семян тыквы зависит от того угла, с которого на него смотреть. Если вы будете смотреть на просвет, масло покажется темно-зеленым, если сверху, то темно-красным или темно-коричневым.

Сыродавленное тыквенное масло имеет легкое послевкусие семечек и не имеет особо выраженного запаха. Настоящее масло густое, и оно не должно ни в коем случае горчить.

Также надо обращать внимание на дату розлива. Чем масло свежее, тем оно полезнее.

Качество продукта можно проверить, если капнуть каплю масла на листочек салата. Высококачественное масло не растечется.

Как хранить

Лучше покупать масло в небольших бутылках, так как после открытия и контакта с воздухом, у продукта значительно уменьшается срок годности.

Это масло не переносит свет и тепло, поэтому его следует хранить в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Обладающее превосходными ароматическими и вкусовыми качествами, насыщенное минералами, витаминами, биологически активными веществами, масло тыквы является бесценным диетическим продуктом, и на протяжении многих веков находит самое разное кулинарное применение. А за счет содержания ценных легкоусвояемых жиров и растительных белков тыквенное масло стало в последнее время еще и достаточно распространенным в вегетарианском питании.

Нерафинированное тыквенное масло имеет достаточно приятный изысканный вкус и в зависимости от сорта сырья, используемого при производстве, ореховый аромат или запах жареных тыквенных семечек.

Во многих странах Европы этот продукт используют в различных салатах из овощей (в качестве популярной заправки для салатов из овощей, зелени и разнообразных фруктов австрийцы и немцы используют тыквенное масло, смешанное с уксусом из яблочного сидра).

Кроме того, часто используют это масло для приправы риса, каш, винегретов, макаронных и крупяных гарниров, всевозможных тушеных овощей, пюре, запеченного картофеля, супов из овощей, фасоли, гороха и чечевицы. Этот продукт удачнее всего подчеркивает естественный вкус блюд из кабачков и тыквы, а также придает необычный привкус холодным маринадам, соусам и подливкам, блюдам из рыбы или мяса.

В качестве заправки тыквенное масло стоит использовать в умеренном количестве из-за его насыщенного аромата. Готовое рыбное или мясное блюдо хватит сбрызнуть несколькими каплями этого масла, чтобы вкус его получил неповторимый «солнечный» оттенок.

Масло из семян тыквы можно добавлять в десертные сладкие соусы, в начинку для блинчиков. Кроме того, этот диетический продукт часто используют в качестве добавки к выпечке.

Масло тыквы в отличие от остальных пищевых масел (авокадо, горчичное, рыжиковое) не рекомендуют использовать для жарки, поскольку оно не выносит нагревания до высоких температур.

Калорийность

Как и остальные масла, продукт из семян тыквы очень калориен. Его калорийность составляет 896 кКал, при этом в составе масла больше всего жиров, поэтому употреблять в больших количествах его не рекомендуют.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, грЖиры, грУглеводы, грЗола, грВода, грКалорийность, кКал
99,50,5896

Сравнительно высокая пищевая ценность и широчайший спектр лечебного и профилактического действия масла из семян тыквы обусловлены его хорошо сбалансированным составом, отличающимся крайне высоким содержанием витаминов, легкоусвояемых белков, микро- и макроэлементов (больше 50-ти) и других нужных для здоровья биологически активных полезных веществ.

Это масло характеризуется крайне высокой концентрацией в его составе витамина F – более 80% полиненасыщенных жиров. Причем этот витамин включает в себя самые полезные для организма линоленовую и линолевую кислоты.

В ряду пищевых масел продукт из тыквы особенно знаменит высоким содержанием полезнейшего витамина А. В этом масле также есть такой антиоксидант, как витамин Е, который надежно защищает витамин А от окисления.

Есть в составе тыквенного масла также ряд водорастворимых витаминов B, витамин C, редкие витамины T и K.

От большинства пищевых масел продукт из семян тыквы отличается богатейшим минеральным составом (больше 50-ти макро- и микроэлементов), лидерами в котором считаются цинк, магний, фосфор, кальций, железо и селен.

Содержащийся в этом продукте цинк играет важнейшую роль во множестве процессов, протекающих в нашем организме. Входит в состав масла и магний, который, как и цинк, участвует в выработке инсулина, регулирует деятельность мышечной, нервной, мочевыводящей и сердечно-сосудистой систем.

Тыквенное масло является превосходным источником мощнейшего иммуностимулятора-антиоксиданта селена, играющего важную роль в синтезе гемоглобина железа, фосфора и кальция, необходимых для формирования и нормального функционирования хрящевой и костной ткани.

Благотворное влияние масла на кожу, работу эндокринной, сердечно-сосудистой и половой систем во многом обусловлено содержанием в продукте фитостеролов – «растительных гормонов». Кроме того, содержит тыквенное масло много необходимых для нормального функционирования печени фосфолипидов и хлорофилл.

Полезные и лечебные свойства

С давних пор тыквенное масло использовали в рецептах народной медицины как средство, помогающее улучшить работу желчного пузыря и печени.

Ведь комплекс фосфолипидов, флавоноидов, ненасыщенных жирных кислот, витаминов Т, Е и А нормализует желчеотделение, а также восстанавливает структуру нашей печени, защищая ее от жировых отложений, препятствует возникновению воспалений в печени, желчевыводящих путях и желчном пузыре.

Именно поэтому употребление масла тыквы полезно при таких недугах, как жировая дистрофия печенки, желчекаменная болезнь, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей, холецистохолангит, вирусный гепатит. Из-за гепатопротекторных свойств этого масла его применение часто советуют при алкогольных поражениях печенки или в составе противоопухолевой химиотерапии.

За счет высокого содержания в биохимическом составе таких веществ, которые оказывают ранозаживляющее и отличное противовоспалительное действие на слизистые желудка и кишечника, наличия витамина B1, регулирующего кислотность желудочного сока, масло тыквы эффективно в составе комплексного лечения и профилактики таких болезней, как эзофагит, гастрит, язва, колит, гастродуоденит, энтероколит. Кроме того, из-за слабительного действия этот продукт часто используют при метеоризме и запорах, а благодаря хорошим противопаразитарным свойствам масло находит применение в лечении разных гельминтозов.

Масло из семечек тыквы содержит ряд веществ, которые способствуют повышению эластичности и надежному укреплению стенок сосудов, защищающих от воспалений и разрушающего действия свободных радикалов на кровеносную систему. Отдельные компоненты масла снижают уровень так называемого «плохого» холестерина, предотвращая образование на стенках кровеносных сосудов бляшек и способствуя поддержанию давления в норме.

Калий и магний, превосходным источником которых является масло тыквы, необходимы для ритмичной и слаженной работы сердца.

А витамины группы B, С, хлорофилл, железо, цинк и остальные микроэлементы играют важнейшую роль в синтезе гемоглобина.

Так, благодаря сочетанию всех этих свойств этот продукт может принести при регулярном употреблении пользу в лечении и профилактике гипертонии, атеросклероза, анемии, ишемической болезни сердца, аритмии, инфарктов, инсультов.

Это масло, как и семечки тыквы – знаменитые средства для лечения всевозможных заболеваний органов мужской половой и мочевыводящей систем. Это связывают с тем, что масло содержит просто уникальный комплекс веществ, которые обладают мочегонными, противовоспалительными, бактерицидными, андрогенными и противоопухолевыми свойствами.

Бета-ситостерол, цинк, витамин А и магний оказывают благоприятное действие на функционирование предстательной железы, а витамин Е вместе с цинком способен улучшить эректильную функцию и нормализовать процесс сперматогенеза.

Содержащиеся в продукте флавоноиды, хлорофилл, фитостеролы, витамины А и С защищают сосуды и ткани мочеполовых органов от развития там воспалений.

В связи с перечисленными свойствами тыквенное масло нашло применение в профилактике и лечении аденомы предстательной железы, простатита, эректильной дисфункции, недугов почек, уретры и мочевого пузыря.

Благодаря содержанию веществ, которые способствуют поддержанию гормонального баланса организма женщин в норме, наличию в составе полезных компонентов, обладающих противовоспалительными ранозаживляющими свойствами, это масло давно находит применение в лечении многих гинекологических недугов (эрозия шейки матки, эндоцервицит, болезни яичников, кольпит, заболевания груди и др.). Благотворное влияние масла тыквы на нервную систему и гормональный фон также позволяет употреблять в пищу данный продукт женщинам для облегчения болей, сопровождающих климактерический или предменструальный период.

Помимо этого, комплекс витаминов Е, F, B, фитостеролов и цинка, «отвечающих» за выработку половых гормонов, помогает улучшению работы репродуктивной системы.

Поэтому регулярное употребление этого масла полезно для профилактики, а также в лечении бесплодия.

А белки, жиры, витамины Е, B, фосфолипиды, магний, железо, цинк, фосфор, кальций и остальные минеральные вещества нужны для полноценного развития эмбриона и нормального формирования растущего организма ребенка.

Благодаря противоаллергическим, противовоспалительным, ранозаживляющим и бактерицидным свойствам масло из семечек тыквы также находит применение в лечении болезней полости горла и рта, органов зрения и дыхания, проктологических заболеваний.

Обусловленные содержанием в составе продукта витаминов B, флавоноидов и магния, седативные свойства масла позволяют использовать этот растительный продукт при бессоннице, головных болях, невротических расстройствах и проблемах с нервной системой.

Использование в косметологии

В состав масла тыквы входит комплекс веществ с бактерицидными, антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими, ранозаживляющими и противоаллергическими свойствами. Благодаря этому тыквенное масло многие годы находит применение в профилактике и комплексе мер по лечению различных заболеваний и травм кожи.

Благодаря наличию в составе сбалансированного комплекса веществ, оказывающих на кожу, волосы и ногти благотворное воздействие, с давних пор тыквенное масло находит достаточно широкое применение в косметологии.

Оно способствуют активному увлажнению, смягчению и питанию кожи, придает кожному покрову эластичность и упругость. Также это масло способно укрепить подкожные капилляры и предотвратить появление синяков и «сосудистых звездочек» на коже.

Ферменты масла тыквы способствуют очищению кожи от омертвевших, ороговевших клеток, а полезнейший витамин А ускоряет регенерацию кожи.

Отлично защищает тыквенное масло кожу от преждевременного старения, которое вызвано гормональным дисбалансом или чрезмерным действием УФ-лучей.

Также оно превосходно успокаивает кожу, защищает ее от раздражений и воспалений, предотвращает возникновение аллергических реакций на коже. Помогает это масло и укреплению, ускорению роста и восстановлению волос и ногтей.

Постоянное применение тыквенного масла, богатого цинком, налаживает работу сальных желез и помогает справиться с такими проблемами, как угревая сыпь, жирная перхоть, себорея.

Масло из семян тыквы подходит для ухода за огрубевшей, сухой, шелушащейся, зрелой или чувствительной кожей. Благодаря комплексу этих косметических свойств этот продукт часто используют в составе различных питательных и увлажняющих кремов для кожи рук и лица, солнцезащитных средств, увлажняющих и смягчающих бальзамов для губ, разнообразных средств для ухода за любым типом волос.

Тыквенное масло не советуют употреблять при индивидуальной непереносимости. Людям с сахарным диабетом перед началом использования этого продукта необходимо проконсультироваться с доктором.

Масло из семечек тыквы обладает слабительным эффектом, из-за чего на фоне его постоянного употребления внутрь может появиться разжиженный стул.

При калькулезном холецистите этот растительный продукт следует принимать осторожно, так как из-за мощных желчегонных свойств тыквенное масло может вызывать движение камней, которые есть в желчном пузыре.

Источник: https://edaplus.info/produce/pumpkin-seed-oil.html

Тыквенное масло: как принимать

Тыквенное масло: состав, свойства и применение масла тыквы

Полезные свойства такого овоща как тыква известны всем, но что такое тыквенное масло и для чего полезно его употребление, знают немногие. Из-за темного цвета и неимоверно высокой цены продукт получил название «черного» или «зеленого» золота.

Как и многие другие виды, натуральное масло тыквенных семечек получается в результате холодного отжима. Вкус и запах необычные, но у большинства людей не вызывают неприязни. Тем, кто добавляет тыкву и ее семена в свой рацион регулярно, известно, чем полезно тыквенное масло. Состав можно принимать внутрь и наружно, при этом вещество:

  1. предотвращает отеки;
  2. борется с кожной аллергией и воспалением;
  3. укрепляет иммунную и нервную систему, подойдет для профилактики простуды и насморка;
  4. способствуют желчегонному эффекту;
  5. отвечает за производство гормонов;
  6. лечит болезни системы пищеварения – гастрит, геморрой, запор;
  7. помогает восстановиться клеткам печени;
  8. стимулирует работу сердца;
  9. омолаживает кожу;
  10. понижает давление при гипертонии;
  11. устраняет изжогу;
  12. снабжает организм железом при анемии;
  13. помогает справиться с повышенным аппетитом;
  14. имеет антигельминтный эффект.

Есть и полярная сторона, как у каждого продукта. Главный залог успеха при введении нового компонента в рацион – постепенность. Вредно употреблять его после тепловой обработки: витамины в таком виде не сохраняются, а только вредят организму. Добавление большого количества продукта сразу может быть опасным. Для начала хватит и 1 чайной ложки, чтобы определить, как оно переносится.

Польза и вред тыквенного масла зависит от качества. Выбирать его стоит тщательнее, особенно для еды.

Надежное место для покупки – простая аптека, где можно хорошо рассмотреть упаковку и получить информацию. Подойдет интернет-магазин с нормальными фото продукта.

Начиная с даты изготовления срок, в течение которого можно хранить масло, не должен быть больше 6-8 месяцев, а температура – до 25 градусов.

У масла тыквенных семечек высокая калорийность: на 100 мл – 850 кКал. В нем присутствует целая группа витаминов – С, А, В, Е, полезных элементов – селена, кальция, железа, магния, цинка, фосфора. Продукт славится тем, что восполняет потребность в цинке на целые сутки, а этот микроэлемент отвечает за иммунную систему. В состав тыквенного масла входят незаменимые вещества:

  • каротиноиды – помогают замедлить старение, стимулируют процессы обмена веществ и восстановления клеток, способствуют росту костной ткани, повышают остроту зрения;
  • фитостеролы – мешают холестерину всасываться в кишечнике, предотвращая злокачественные образования;
  • токоферолы – борются с анемией и упадком сил, отвечают за синтез белка и клеточный метаболизм, отвечают за защиту тканей от молочной кислоты;
  • флавоноиды – обладают дубильными, противомикробными и антиоксидантными свойствами;
  • фосфолипиды – оказывают целительное действие при псориазе, экземе, раннем старении на кожу, их функции – иммуномодуляция, регулировка ферментов, регенерация органов;
  • пектины – их полезно применять при избыточном весе.

Тыквенное масло для мужчин

Добавляя в рацион масло из семян тыквы, сильный пол получит прекрасные результаты. Компонент хорошо влияет на половые гормоны, польза тыквенного масла для мужчин любого возраста известна из древних рецептов.

Медики-натуропаты советуют принимать продукт при заболеваниях: простатите, эректильной дисфункции, мужском бесплодии, аденоме предстательной железы.

После приема около месяца многие пациенты замечают, что улучшается сперматогенез и эрекция.

Польза для женщин

Противовоспалительный эффект, которым обладает вещество, делает его полезным для женщин.

Одним из самых удачных качеств, если принимать внутрь, считается способность облегчать предменструальный синдром и предклиматическое состояние.

Это происходит благодаря редкому сочетанию витаминов В, Е, F с цинком и фитостеролами. Все компоненты вместе влияют на общий гормональный фон, поэтому польза тыквенного масла для женщин несомненна.

Дамам лучше объединить лечение с традиционной терапией. Используется это при гинекологических проблемах:

  • женском бесплодии;
  • эрозии шейки матки;
  • анемии;
  • цистите;
  • кольпите;
  • запоре;
  • ожирении;
  • невынашивании плода;
  • угрозе прерывания беременности.

Применение тыквенного масла берет начало от европейских традиций. Сейчас оно охватывает многие отрасли. Используется в:

  • косметологии;
  • кулинарии;
  • диетологии;
  • народной медицине.

В области приготовления пищи состав можно принимать только в холодном виде – в салатах, холодных супах, готовых соусах. Жарить на нем нельзя. Сюда же относится сфера диетологии и фитнеса, эти науки о здоровье тела включают принципы правильного питания. Не обошел продукт и народную медицину. Важное правило – начинать прием после совета с врачом.

В косметологии тоже нашлось широкое применение антиоксидантным, смягчающим и противовоспалительным свойствам масла из семян тыквы. Оно используется в самодельных и произведенных промышленностью кремах с омолаживающим действием. Из этого целебного компонента делают маски для волос, лица, тела. Неплохо подходит для комплекса лечебного расслабляющего массажа.

Для волос

Отличный способ сделать редкий волосяной покров пышным – начать использовать лечебные свойства тыквенного масла для волос. При уходе возвращается густота, поэтому тем людям, у которых началось облысение, рекомендуют втирать вещество в пораженные участки. Язвы от псориаза и экземы, локализованные на голове, тоже становятся менее заметными. Общее действие продукта на волосы неоценимо:

  1. укрепляются корни ослабленных волос;
  2. возвращается эластичность;
  3. волосы начинают отрастать быстрее.

Действенным способом является применение масла вместе с другими ингредиентами в составе маски. На процедуру хватает 3-5 минут в неделю. Вот некоторые из них:

  • Добавить в шампунь для волос 1-2 капли. Смешивать сразу большое количество не нужно, лучше делать это перед процедурой.
  • Универсальная маска подойдет разным типам волос. Столовая ложка масла наносится на кожу головы, распределяется от корней к кончикам и укутывается полотенцем на 1 час. Споласкивается теплой водой с шампунем.
  • При выпадении используют вместе с соком чеснока. Курс составляет 3-4 раза в неделю.

От глистов

Самый простой и эффективный рецепт, в котором применяют тыквенное масло от паразитов – трехкратный прием в течение дня вместе с другой пищей.

С утра лучше выпить чайную ложку натощак, и затем это же количество еще 2 раза за день через равные промежутки времени. Если при этом ограничить употребление сладкой, острой еды, то процесс пройдет ее быстрее.

Курс занимает около месяца, для него нужно не меньше пол-литра.

От простатита

Лечение маслом тыквенных семян половой сферы не стало нововведением. Так поступали врачи за 2000 лет до н. э. Это средство, которому приписывают чудесные антибактериальные свойства, не содержит никаких других добавок.

Тыквенное масло при простатите, снижении половой функции, аденоме наносят на ватный тампон и вводят неглубоко в прямую кишку. Еще один метод – водно-масляная микроклизма. На ¼ стакана воды нужно взять столовую ложку масла тыквенного семени.

На курс хватает 1 литра.

При беременности

Для беременных применение продукта особенно показано.

Тыквенное масло при беременности не только служит кладезем полезных веществ для ребенка и мамы, а еще бережет кожу живота от растяжек, способствует лучшему кровоснабжению плода в утробе.

После рождения ребенка продолжать прием нужно с осторожностью. Компонент обладает слабительным эффектом, но употребление в небольших количествах укрепит иммунитет новорожденного и повысит лактацию у женщины.

Для лица

Ожоги, язвы, пигментные пятна – при всех этих дефектах применяется лечение тыквенным маслом для лица. Даже увядающая кожа становится моложе.

Масло наносят тонким слоем на очищенное лицо, оставляют на 30-35 минут и смывают теплой водой, излишки промакиваются бумажной салфеткой. Простой крем собственного приготовления поможет при жирной или комбинированной коже: 1 ст.

л кефира растирается с 1 ч. л масла тыквы. За 10-15 минут состав впитается и принесет пользу для кожи.

Для похудения

Этот вид масла – основа многих диет из-за удачного витаминного баланса. Употребление восполняет функцию щетки кишечника от скопившихся шлаков, нормализуется поврежденный гормональный фон и работа органов пищеварения.

Продукт калориен, поэтому нужно правильно в рацион тыквенное масло для похудения, иначе старания не достигнут цели. Следует соблюдать предельную норму употребления 2-3 ст. л в сутки и добавлять масло понемногу ко всем блюдам.

Противопоказания

Начинать применение любого продукта нужно только после разрешения врача. Ведь противопоказания к применению тыквенного масла тоже есть. Прием продукта запрещен либо показан с ограничениями людям:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • при холецистите, желчекаменной болезни воспаляется желчный пузырь, камни начинают двигаться, их выведение опасно;
  • с сахарным диабетом;
  • с типом кишечника, остро реагирующим на масляные продукты появлением жидкого стула и метеоризма.

Светлана, 45 лет

Когда начались проблемы с пищеварением, гастроэнтеролог прописал масло тыквы в виде добавки к еде. Запах просто нереальный, напоминает поджаренные тыквенные семечки и вкус у него соответствующий. Стала покупать в аптеке постоянно, но оно не может храниться долго, купить побольше не выйдет. Советую попробовать всем!

Алена, 28 лет

Меня этот продукт год назад выручил во время беременности. Еще на раннем сроке по животу поползли растяжки, крема стоили немалых денег. Продавщица в аптеке подсказала, что часто берут тыквенное масло, для наружного применения. Мазала до 3 раз в день, кожа стала эластичней. Позже, на третьем триместре пригодился для растяжек на груди.

Екатерина, 54 года

Поделюсь своей историей. После наступления климакса волосы «посыпались». Подстригалась короче, а их становилось меньше. Думала уже о покупке парика. Помогла приятельница, она написала мне рецепт из интернета, по которому масло смешивалось с чесночной кашицей и наносилось на голову. Хватило 2 недель: волосы начали расти вновь.

Источник: https://sovets.net/9121-tyikvennoe-maslo.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.