Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

Содержание

Еда для хорошего настроения

Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

«Заболел хорошим настроением. Больничный брать не буду. Пусть люди заражаются».

Не так давно эта фраза, чье авторство неизвестно, появилась в сети и сразу же вошла в список культовых. С тех самых пор ее всячески изменяли и дополняли, подписывали ею фотографии и картинки, ставили ее в статусы в соц. сетях, обсуждали и комментировали… К чему такой повышенный интерес к, казалось бы, обычным словам, спросите Вы?

Все предельно просто. Ведь хорошее настроение – это не только спасение от хандры и депрессии, но и залог успеха в карьере и на личном фронте. А еще это то эмоциональное состояние, без которого вся наша жизнь кажется пресной и скучной.

Питание и настроение

О том, что от тех продуктов питания, которые употребляет человек, напрямую зависит его физическое и душевное здоровье, известно уже давно. Однако о причинах и последствиях такого воздействия до сих пор ведутся споры.

И, тем не менее, диетологи и ученые пишут книги на эту тему, разрабатывают диеты и собственные принципы правильного питания, главным преимуществом которых является, пожалуй, их богатство.

Ведь в таком изобилии возможностей каждый сможет подобрать себе что-то оптимальное.

Самыми популярными и эффективными принято считать палеодиету, средиземноморскую диету и «Non Diet», которая, по сути, является отказом от любой диеты. А самыми известными книгами признаны «Еда и настроение» и «Путь к счастью через пищу» Элизабет Сомер, а также «Диета счастья» Дрю Рэмси и Тайлер Грэхем.

Примечательно, что эти и другие авторы вкладывают основной смысл в свои публикации, который сводится к тому, что все, что человек съедает, имеет колоссальное влияние на его эмоции. Ведь полезными микроэлементами, которые поступают в организм человека вместе с пищей, питается не только его тело, но и мозг.

Хорошо сказала об этом Лора Паулак в своей книге «Голодный мозг» («Hungry Brain»): «наш мозг постоянно зациклен на выживании, которое тесно связано с поисками удовольствия от пищи».

Причем чаще всего он отдает предпочтение сахару, жирам и соли, так как они способствуют выработке гормона дофамина, который условно называют «гормоном счастья» за непосредственное влияние на работу центральной нервной системы.

Кстати, об этом хорошо известно компаниям, которые зарабатывают в сфере пищевой промышленности и вовсю используют эти знания в своей работе, непринужденно заставляя своих потребителей покупать те или иные продукты снова и снова. Но это совсем не значит, что наш мозг – это наш враг. Просто он постоянно требует калорийную и энергетически богатую еду, которой они чаще всего и являются, а еще имеет хорошую память на вкусы…

Однако, на самом деле, и сахар, и соль, и жиры далеки от тех продуктов, потребление которых может действительно улучшить настроение человека. А об их вреде и вовсе написаны целые «трактаты». Но, не зная об этом, люди намеренно вводят в свой рацион больше пищи вызывающей временное удовольствие, путая затем это чувство с самым настоящим хорошим настроением.

Путь к счастью лежит через серотонин

Серотонин – биологически активное вещество, которое выбрасывается в кровь и повышает настроение человека. К сожалению, человечество не может употреблять его в чистом виде, разве что только в составе антидепрессантов. Однако способствовать повышению его выработке под силу любому.

Для этого достаточно ввести в свой рацион продукты, богатые триптофаном, без которого выработка серотонина невозможна.

  • Белковая пища: разные виды мяса, в частности индейка, курица и баранина; сыр, рыба и морепродукты, орехи, яйца.
  • В овощах: разные виды капусты, в том числе морская, цветная, брокколи, и т.д.; спаржа, свекла, репа, помидоры и т.д.
  • Во фруктах: бананы, сливы, ананасы, авокадо, киви и т.д.
  • Кроме того, триптофан есть в бобовых и семечках.

Проанализировав эти списки продуктов, получается, что сбалансированное питание и является залогом хорошего настроения. В сущности, так и есть. И об этом твердят диетологи всего мира.

Тем более что для выработки самого серотонина не достаточно просто съесть банан с трептофаном, ведь он не усвоится без присутствия витамина С, который есть, например, в цитрусовых и шиповнике.

Вредные привычки и алкоголь также негативно влияют на его уровень, так что от них тоже придется отказаться.

Еда для настроения: пять продуктов, способствующих его повышению

Иногда бывает так, что человек, придерживающийся принципов правильного питания, все же просыпается в дурном расположении духа. И в этом нет ничего необычного, ведь все мы живые люди, а не роботы. Именно для таких моментов и разработан топ-лист продуктов для хорошего настроения. В него вошли:

Лосось и креветки – в них есть полиненасыщенные кислоты омега-3, которые подавляют депрессию и улучшают эмоциональное состояние человека;

Помидоры черри и арбузы – они богаты природным антиоксидантом ликопином, который предотвращает возникновение чувства подавленности и хандры;

Перец Чили – пробуя его вкус, человек испытывает жжение, вместе с которым происходит выброс эндорфинов, подобный тому, что наблюдается после длительной тренировки в спортзале;

Свекла – в ней есть витамин В, который положительно влияет на настроение, память и мыслительные процессы, а также способствует выработке антидепрессантов в организме;

Чеснок – в нем есть хром, который не только помогает регулировать уровень сахара в крови, но и способствует выработке серотонина и норадреналина.

В марте 2013 года сотрудники университета в штате Пенсильвания опубликовали сенсационные результаты исследований.

Экспериментальным путем они доказали, что людям, страдающим депрессией, нельзя есть нездоровую еду – высококалорийную и лишенную всяких полезных веществ (чипсы, конфеты, гамбургеры, пиццу, картофель фри).

Из-за высокого содержания сахара и простых углеводов, она провоцирует всплеск уровня глюкозы в крови, а затем ее резкое падение. То же самое в итоге происходит и с настроением, с той лишь разницей, что на этот раз оно «упадет еще ниже», а, значит и повышать его будет сложнее.

Алкоголь и кофе. Употребляя их для настроения, Вы вряд ли его поднимете. Но вот лишитесь наверняка, заработав к тому же нервозность, раздражительность и рассеянность.

Кроме этого, психологи настаивают на ведении, так называемого, «дневника еды» в тех случаях, когда человек слишком часто страдает от перепадов настроения. Ведь употребление одних и тех же продуктов кому-то может принести моральное удовлетворение и пользу. А кому-то – тошноту, боль в желудке или банальное ухудшение настроения .

Бесспорно, порой одного только введения нужных продуктов в рацион бывает недостаточно, а сам человек не просто испытывает постоянное чувство подавленности, но и начинает страдать от депрессии. В этом случае важно пересмотреть свои взгляды на жизнь. Ведь на наше настроение влияют и другие факторы, а именно:

  • недосыпание;
  • недостаток белка в рационе;
  • недостаток кислоты омега-3, которая есть в рыбе;
  • злоупотребление алкоголем и кофе;
  • недостаток витаминов и микроэлементов.

Хорошее настроение – это не просто прилив бодрости и сил. Это великолепное средство, которое открывает все двери и помогает испытать настоящее удовольствие от жизни. Не лишайте себя этого! Результат того стоит!

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для улучшения настроения и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

Источник: https://edaplus.info/food-for/good-mood.html

Продукты для повышения настроения

Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

Существуют продукты поднимающие настроение и поэтому необходимо рассмотреть вопрос о включении их в свой рацион питания.

Еда, влияющая на эмоциональный процесс

 Следующие продукты могут помочь поднять настроение, уменьшить гормон стресса, облегчить беспокойство и бороться с депрессией

1. Шоколад

Это может быть не новость для вас, но есть некоторая научная теория, что шоколад делает нас счастливыми: есть темный шоколад (50 грамм  чтобы быть точнее) каждый день в течение двух недель снижает стрессовые гормоны, включая кортизол.

Исследование по данному вопросу проведено в исследовательском центре  Nestle в Швейцарии. Эксперты полагают, что это может быть благодаря антиоксидантам в шоколаде.

Если согласились, убедитесь, что 235 калорий это порядка 50 грамм шоколада обеспечивают улучшение настроение.  Можно подчеркнуть, что увидеть лишние килограммы,  после этой дозы шоколада не уместно.

Шоколад относится к продуктам  поднимающие настроение.

2. Углеводы

Несмотря на стойкие мифы, углеводы не способствуют ожирению, но они могут повысить настроение.

В новом исследовании люди, которые получали  диету с низким содержанием углеводов,  только 20-40 граммов ежедневно, в сумме только 1/2 стакана риса плюс один кусок хлеба — испытали больше депрессии, тревоги и гнева, чем те, которые употребляли  с низким содержанием жиров, высоким количеством  углеводов, сосредоточившись на нежирные молочные, цельные зерна, фрукты и бобы.

Исследователи подозревают, что углеводы содействовали производству серотонина, химического вещества мозга, чтобы чувствовать себя хорошо. Кроме того,  после такой ограничительной углеводной диеты будет негативно сказываться на настроении.

3. Фрукты и овощи

Еще одна причина, чтобы улучшить настроение съесть здоровую пищу в виде  цельных продуктов.

 В недавнем исследовании опубликованном  в  Британском  журнале по  психиатрии,  около 3500 мужчин и женщин употребляли цельные продукты и не чувствовали депрессию, чем те, которые ели много десертов, жареной пищи, термически обработанного мяса, очищенного зерна и с высоким содержанием жира молочные продукты.

Предыдущие исследования показали, что антиоксиданты в овощах и фруктах и Омега-3 жирных кислот в рыбе, связаны с меньшим риском депрессии.

Фолиевая кислота, B витамин содержится в фасоли, цитрусовых и темно зеленых овощах как шпинат, влияют на нейротрансмиттеры, которые изменяют настроение.

Вполне возможно, что замкнутость питания происходит от кумулятивного эффекта этих питательных веществ.

4. Рыба

Еда жирная в виде  жирной рыбы (лосось, тунец, сардины, форель радужная) и мидии даст Омега 3 — ключевые питательные продукты поднимающие настроение. Эти вещества наш организм не производит. Омега 3 изменяет химический  вещества мозга, связанные с настроением — специально допамина и серотонина.

Низкий уровень серотонина связан с депрессией, агрессией и суицидальными тенденциями, в то время как допамин является химическим «вознаграждением», что мозг выпускает в ответ как удовольствие, например, после еды или секса.

Рыба — продукты поднимающие настроение.

5. Шафран

 В одном исследовании, в психиатрической больнице Тегеранского университета медицинских наук, 50 женщинам были даны  два вещества по 15 мг: шафран капсулы и плацебо-капсулы, вещество без явных лечебных свойств ежедневно более месяца и  следили за их симптомами.

К концу исследования более трех четвертей женщин, принимавших шафран сообщили, что их симптомы (например, перепады настроения и депрессии) сократился по меньшей мере вполовину, по сравнению с лишь 8 процентами женщин в группе плацебо.

В более ранних исследованиях шафран  сопоставляли  с антидепрессантами  флуоксетин (Прозак) и имипрамин (Tofranil) с явно выраженными антидепрессивными  действиями.

Исследователи считают, что специи работают с тем же механизмом, чтобы помочь сделать более доступным для мозга хороший нейромедиатор серотонин.

6. Кокосовый аромат

Запах кокоса замедляет сердечный ритм. Экспериментальное исследование в Колумбийском университете показало, что кто вдохнул аромат кокоса, то артериальное давление и сердечный ритм  быстро восстанавливается после сложной задачи.

7. Чай

Употребление  черного, зеленого чая может выявить более бдительное состояние ума. Исследователи считают теанин — аминокислота присутствующая в этих сортах чая — может  работать  синергетически с кофеином для улучшения внимания и усилий.

Результаты исследования показывают, что надо  пить 5-6 чашек чая ежедневно.

Источник: http://havef.com/produkty-dlya-povysheniya-nastroeniya/

Какие продукты помогают улучшить настроение

Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

Не секрет, что в мире успокоительные таблетки производятся и продаются тоннами, и все равно не хватает. Люди поглощают их в неимоверных количествах, чтобы избавиться от стресса и волнения.

Но оказывается, существуют продукты, которые действуют аналогичным образом, с помощью которых без таблеток можно снять стресс и улучшить настроение. Что же это за продукты?

У многих из нас бывает необъяснимая тревога и апатия, потеря сил и плохое настроение. Считается, что это вполне естественные явления. Однако существует материальное объяснение такого самочувствия.

Виной всему серотонин – гормон, который управляет эмоциями, аппетитом, настроением, оказывает антистрессовое, противовоспалительное и противоаллергическое действие, участвует в регуляции сна, тонизирует и стимулирует иммунитет.

На уровень серотонина оказывает влияние пища, которую мы едим. Чтобы нормализовать работу серотониновой системы, обратите внимание на продукты питания, которые по праву можно назвать «антистрессовыми»:

ТВОРОГ

Этот продукт положительно влияет на гипоталамический центр регуляции обмена энергии, повышая жизненный тонус нашего организма. Поэтому регулярное потребление творога – залог бодрости и позитивного расположения духа.

От себя могу добавить, что творог и все молочные продукты очень хорошо способствуют засыпанию. Неспроста же во многих больницах дают на ночь кефир.

ЧЕЧЕВИЦА

Входящая в этот продукт аминоксилота триптофан способствует нормализации психоэмоционального состояния. Кроме того, употребление чечевицы благоприятно сказывается на работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Для худеющих чечевица очень хороша, потому что в бобовых много белка. Кроме того, чечевица содержит много клетчатки, что также способствует худению. Это я на всякий случай говорю.

НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЕ СЫРЫ

Биосыры из сырого молока содержат важнейшие аминокислоты: тирозин и триптофан, незаменимые в производстве серотонина.

Любые сыры хороши для здоровья, вот только они достаточно калорийны, имейте это в виду.

ЖИВОЙ ЙОГУРТ

Как и биосыры, этот продукт богат тирозином, обеспечивающим мозг гормоном счастья. А молочные белки, содержащиеся в живом йогурте, усиливают антистрессовый эффект серотонина.

Кефир пью каждый день. Уверяю Вас, никакой разницы с йогуртом, если не считать рекламы.

МОРЕПРОДУКТЫ

Съедобные дары моря имеют в своем составе высокое содержание фосфора и омега-3 кислот, которые обладают антиоксидантными свойствами и улучшают кровоснабжение мозга.

Кроме того, от морепродуктов не поправляются. Я все о своем…

Источник: https://www.doctorvlad.com/panic/index.php/2016/09/kakie-produkty-pomogayut-uluchshit-nastroenie/

Продукты, которые улучшают настроение

Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

Вы знаете, что такое плохое настроение? Часто ли вы в нем пребываете? А ведь оно бывает у взрослых и у детей. А ученые утверждают, что плохое настроение и депрессии чаще бывают у женщин, чем у мужчин.

Вы замечали, отчего у вас бывает плохое настроение?

Некоторые люди считают, что плохое настроение появляется от того, что день был трудный, напряженный, вот от усталости и появилось плохое настроение.

А одна знакомая мне сказала:

«А зачем на него обращать внимание, плохое настроение – это не болезнь, пройдет».

Не все знают, что то, что мы едим, влияет на наше настроение.

А что такое настроение?

В «Википедии» написано, что это эмоциональный процесс, но его надо отличать от эмоций.

Я не психолог, не буду вдаваться вглубь этих определений. Для меня важно донести до читателей блога, что тело человека – это сложная биохимическая фабрика. И любое изменение в физическом или эмоциональном состоянии человека имеет в своей основе биохимические изменения.

А биохимические изменения влияют на наше здоровье.

Все так просто:

1) Хорошее настроение улучшает здоровье человека.

2) Плохое настроение ухудшает здоровье человека.

Если вы являетесь читателем моего блога, то вам известно значение термина «триггер».

Плохое настроение может быть триггером (пусковым механизмом) какого – либо заболевания, повлиять на тонкие биохимические реакции, протекающие в организме.

Поэтому надо больше знать о том, как «снимать» плохое настроение и как им «не заразиться».

Как возникает плохое или хорошее настроение?

«Плохое» или «хорошее» настроение у человека определяется на биохимическом уровне веществами, называемыми нейротрансмиттерами.

Эти вещества передают сигналы в мозг, и они необходимы для функции мозга.

Есть три основных нейротрансмиттера, которые необходимы для функции мозга:

1) Допамин,

2) Норадреналин,

3) Серотонин.

Название этих веществ необходимо знать, так как:

1) Есть определенные виды пищи, которые могут изменить нейротрасмиттеры в наших телах, которые помогают передавать сигналы в мозг и помогать его функционированию.

2) Некоторые продукты могут производить эти три нейротрасмиттера, которые могут уравновесить положительную энергию с отрицательной энергией и вызывают «качели настроения».

Какие продукты влияют на перепады настроения?

Замечали ли вы, какие продукты питания вы хотите и любите есть в то время, когда у вас плохое настроение?

Подождите! Не читайте статью дальше! Можете ли вы ответить на поставленный вопрос?

Если вы не можете ответить на этот вопрос, то вам надо изменить свое отношение к себе.

Вы читаете литературу о здоровом питании, но не анализируете свое питание. Если бы вы вели дневник питания, фиксировали бы в нем не только продукты питания, но и принимаемые лекарства, свое самочувствие, то могли бы больше узнать об особенностях вашего тела.

Я, в свое время, заметила, что когда у меня было плохое настроение, то я любила макароны, пироги, булочки.

Это пища с большим содержанием углеводов, но я получала от нее удовольствие. Настроение улучшалось, в не зависимости от причины ее появления (погодные условия в виде дождя или проблемы на работе).

Но очень скоро плохое настроение возвращалось, и было даже более выраженным.

Теперь из литературы я знаю, что продукты с высоким содержанием углеводов на самом деле увеличивают производство триптофана, который имитирует действие серотонина.

Это объясняет, почему люди с плохим настроением, как правило (и я не была исключением), стремятся, есть продукты, такие как хлеб, рис и макароны, то есть продукты с высоким содержанием углеводов.

Эти продукты могут показаться желанными и успокаивающими, но они, в действительности, вредят телу человека, когда вы их едите.

Такое питание дает удовлетворение, но через некоторое время это ощущение проходит, плохое настроение возвращается.

Почему и когда происходят перепады настроения

Исследования показали прямую связь между гормонами организма и нейромедиаторами.

При возникновении тревоги, функции организма меняются.

Снижается гормональный баланс в организме и нейротрансмиттеры немедленно изменяют транспортировку питательных веществ к мозгу.

Мозг — это чувствительная часть тела, и биохимия в теле играет фундаментальную роль: если деятельность мозга резко изменяется, он может сделать человека более эмоциональным и склонным к негативным поступкам.

Перепады настроения у мужчин и женщин

Исследования показали, что депрессия встречается в два раза чаще у женщин, чем у мужчин, и примерно одна из четырех женщин страдают от депрессии.

В большинстве случаев, женщины более склонны к депрессии во время беременности и в первый год после беременности.

В одном исследовании было показано, что 25% женщин с диагнозом депрессии страдают от нее во время беременности или вскоре после этого.

Стрессы, которые вызывают депрессию у женщин, согласно исследованию, как правило, включают конфликты в семье, на рабочем месте, и репутацию в обществе.

Кроме того, женщины подвержены влиянию гормонов значительно больше, чем мужчины.

Гормональные сдвиги у женщин могут изменить гормональный баланс и в конечном итоге привести к колебаниям настроения.

Например, каждый месяц женщина претерпевает гормональные изменения из-за ее менструального цикла.

Судороги, тяжелое кровотечение, и гормональные колебания могут негативно влиять на эмоции женщины, и это может довольно легко довести некоторых женщин до депрессии.

1. Лосось

Эта рыба содержит ценные омега – 3 жирные кислоты, которые не только улучшают здоровье сердца, но и облегчают боли при ПМС.

2. Тыквенные семечки

Они содержат магний, который очень полезен, так как он уменьшает количество воды и даже перепады настроения.

3. Бананы

Бананы содержат магний и калий. Они могут помочь восстановить нарушенный сон и снять болевые симптомы во время ПМС.

Более подробно о питании при ПМС вы сожете прочесть в статье «ПМС как бороться, лечение питанием»

 1.Продукты, содержащие витамины группы В

Это печень, цельные зерна, мясо и птица.   Эти продукты могут помочь во время менопаузы.

Потребление достаточного уровня витаминов группы В, как было доказано, помогают снять депрессию, и снижают перепады настроения, это чрезвычайно полезно для женщин, которые проходят через эмоциональные изменения во время менопаузы.

2. Продукты, богатые омега – 3 жирных кислот

Это лосось, тунец, сардины. Эти продукты, богатые омега -3 жирными кислотами могут помочь сохранить гормональный баланс женщины во время менопаузы.

1. Мясо органической индейки

Филе индейки содержит большое количество аминокислот и триптофана, которые ваше тело будет в конечном итоге превращать в серотонин.

Филе индейки в целом было более эффективным для людей, которые чрезвычайно любят спорить. Когда люди потребляют триптофан, они, как правило, становится более приятными.

2. Черника

Эти ягоды содержат антиоксиданты — антоцианы, которые помогают мозгу вырабатывать допамин; это увеличивает координацию функции памяти мозга и имеет прямую связь с настроением.

3. Черный шоколад

Под действием черного шоколада в организме образуется анандамид – эндоканнабиноид, нейромедиатор в мозге, который может блокировать чувство боли и депрессию в течение определенного периода времени.

Используйте эти продукты в питании. Знайте, что настроение можно улучшить своим питанием.

У меня всегда дома есть НЗ (неприкосновенный запас) – плиточка черного шоколада не менее 75%.

К своему удивлению недавно узнала, что есть горький (черный) шоколад с имбирем и черным перцем, а также с другими специями.

Будьте всегда в хорошем настроении! Будьте всегда здоровы!

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5.

Продукты, которые улучшают настроение.

   43 голоса
Средняя оценка: 4.7 из 5

Источник: https://pishhaizdorove.com/produkty-kotorye-uluchshayut-nastroenie/

Продукты, поднимающие настроение. ТОП-13

Как улучшить настроение. Продукты, улучшающие настроение

Мы все знаем, что существует много факторов, которые могут повлиять на наше настроение и один из таких факторов – продукты, которые мы включаем в свой рацион. Они  играют важную роль в регулировании нашего самочувствия и здоровья.

Научно доказано, что недостаток некоторых жизненно важных витаминов, микроэлементов и питательных веществ может привести к угнетенному состоянию и депрессии.

Ученые выделили ряд продуктов, поднимающих настроение
1. Жирные сорта рыбы

Для того чтобы наш мозг мог оптимально функционировать, он должен получать необходимые питательные вещества и Омега-3 жирные кислоты, которые являются одними из наиболее важных. Все больше фактов говорят о том, что недостаточное количество Омега-3 незаменимых кислот в питании связано с угнетенным состоянием.

Жирная рыба и рыбий жир являются одним из богатейших природных источников данных соединений, способствующим положительным эмоциям. Достаточно употреблять рыбные блюда 2-3 раза в неделю.

2. Овсянка

Овсяная крупа – это эффективное средство, улучшающее самочувствие, благодаря низкому гликемическому индексу и микроэлементу селену.

Овсяная каша после употребления медленно усваивается, способствуя постепенному высвобождению энергии.  Это помогает держать стабильным уровень сахара в крови, а минерал селен регулирует функцию щитовидной железы.

Каша из овсяных хлопьев с ложкой меда, сухофруктами и ягодами – это отличное начало дня.

3. Шоколад

Если вы думаете, что вкусный десерт является не более, чем обычным лакомством, то это заблуждение! Темный горький шоколад содержит соединения, оказывающие положительный эффект на наше самочувствие. Он улучшает концентрацию, приток крови к мозгу, повышает уровень энергии. В его составе присутствует большое количество триптофана, который помогает уменьшить симптомы депрессии.

«Сладкое удовольствие» замедляет производство гормона стресса и уровень тревожности автоматически уменьшаться, кроме того, шоколад также стимулирует выброс эндорфинов и повышает уровень серотонина – гормона счастья. Это создает чувство благополучия, которое длится несколько часов. Исследования показали, что всего несколько граммов темного шоколада в день делают нас счастливее.

4. Зеленый чай

Содержит большое количество аминокислот и теанина – антиоксиданта, который действует как успокаивающее средство, уменьшая чувство тревожности и даря положительные эмоции. Регулярное употребление напитка повышает внимание, память и умственную активность. Долгую жизнь, ощущение благополучия и хорошее здоровье подарят вам всего две чашечки зеленого чая в день!

5. Бананы

Данные фрукты, как и шоколад, являются богатым источником триптофана – аминокислоты, которая, как известно, необходима для повышения уровня серотонина – гормона счастья. Из-за этой способности триптофан широко используется в лечении и профилактике таких заболеваний как бессонница, депрессия и тревожность. Бананы содержат витамины А и В6, калий, фосфор, железо и углеводы.

Достаточно большое количество углеводов помогает абсорбировать триптофан в головном мозге, а  витамин В6 участвует в преобразовании аминокислоты в гормон серотонин. Калий играет важную роль в передаче нервных импульсов, укрепляет сердечную мышцу, снимает усталость и стрессовые состояния.

6.  Ягоды

Черника, клубника, малина содержит антоцианидины и антоцианы – питательные вещества, которые дарят общее ощущение счастья и благополучия.

7. Чечевица

Как и бананы, чечевица содержит сложные углеводы, которые помогают увеличить  производство  нейромедиатора – серотонина. Чечевица богата на фолиевую кислоту.

  Недостаток данного соединения связан с появлением депрессии и угнетенного состояния.

Представитель бобовых также повышает уровень железа и стабилизирует уровень сахара в крови, что очень важно для поддержания хорошего самочувствия.

Используйте этот продукт, поднимающий настроение в приготовлении супов или каш. Чтобы чечевица легко усваивались, замочите ее на несколько часов перед приготовлением блюд.

8. Йогурт

Дефицит витамина D вызывает многие проблемы со здоровьем, такие как депрессия, остеопороз, болезни сердца и рак.

Лучшим его источником  является солнечный свет, но если вы не получаете достаточное количество солнца, то старайтесь включать в свой рацион продукты, богатые витамином D, который уменьшит уровень стресса и тревожности.

9. Авокадо

Содержит хорошие, здоровые жиры, которые повышают уровень дофамина и эндорфинов. Этот фрукт идеально подходит для ежедневного рациона.

10.    Мясо птицы

Это еще один отличный источник триптофана.  В индейке и курице присутствует также большое количество тирозина – аминокислоты, помогающей организму справиться со стрессом более эффективно. Необходимо отметить, что тирозин является строительным блоком для норадреналина и дофамина – двух важных нейротрансмиттеров, которые помогают нам чувствовать себя счастливей.

11. Темно-зеленые листовые овощи

Одни из лучших продуктов для хорошего настроения. Они в большом количестве содержат необходимые аминокислоты, витамины группы В и фолиевую кислоту. Исследователи обнаружили, что до 50 % людей, страдающих депрессией, имели недостаток фолиевой кислоты в организме.

В листьях салата и шпината также содержится магний, обеспечивающий надлежащее функционирование нервов и мышечной ткани. Низкое содержание магния вызывает в организме уменьшение уровня серотонина, что вызывает угнетенное состояние.

12. Яйца

Особенно желток, богаты витамином D, который стимулирует выработку серотонина в мозге.

Кроме того, врачи настоятельно рекомендуют потреблять яйца в холодное время года, чтобы предотвратить появление подавленного состояния из-за отсутствия солнечных дней.

Эти сезонные аффективные расстройства, которые затрагивает большую часть населения, можно легко предотвратить, употребляя яйца и другие продукты, поднимающие настроение.

13. Грецкие орехи

Грецкие орехи уже давно воспринимаются нами как «пища для мозга». Но мы также знаем, что они являются отличным источником Омега-3 жирных кислот – определенного типа жиров, которые необходимы для клеток мозга и получения положительных эмоций.

Продукты, которых следует избегать

Кофеин

Избегайте напитков энергетиков, содержащих кофеин. Они могут заставить вас чувствовать себя лучше на какой-то период времени, но впоследствии вызывают раздражительность, нервозность и даже головную боль.

 Сахар

При употреблении сладостей кратковременный подъем энергии сопровождается резким упадком сил и подавленностью. Вы обнаружите, что тянетесь за печеньем или мороженым снова  и снова.

 Алкоголь

В очень маленьких дозах хорошее сухое вино только пойдет на пользу. Но крепкий алкоголь или его большое количество приводит к угнетенному состоянию, раздражительности и беспокойству.

Источник: https://www.pohudejka.com/dieticheskie-produkti/produkty-nastroenie

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.