Цинк. Цинк и организм

Содержание

Цинк и его свойства

Цинк. Цинк и организм

Цинк – один из элементов периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева. Этот минерал представляет собой исключительно важный компонент, способствующий жизнеспособности организма.

Хотя изучен цинк был уже в середине семнадцатого века, выделить чистый цинк без каких-либо примесей не представлялось возможным несколько десятилетий. Цинк является одним из немногих минералов, оказывающих стимулирующее воздействие на организм.

При нормальных условиях цинк является металлом светлого цвета с характерным металлическим блеском. В среднем в организме взрослого здорового человека находится около 2 грамм цинка.

Без цинка невозможно образование более 400 ферментов человеческого организма. Среди них находятся важные ферменты, участвующие в образовании высокомолекулярного белка ДНК и РНК.

Роль минерала в организме

Цинк входит в состав белка, участвующего в дыхательном процессе: углекислый газ, который образуется посредством жизнедеятельности клетки, превращается в кислород и переносится в легкие, откуда выводится из организма снова в виде углекислого газа.

При недостатке цинка, этот процесс протекает медленно. Кроме того, этот белок, способен ускорить реакцию гидролиза, происходящую в организме в 10 миллионов раз.

Также важен этот минерал для жизнедеятельности клеток: он участвует в ассимиляции и диссимиляции – процессах, накапливающих и освобождающих энергию, и в процессах роста и деления клеток.

Кроме того, цинк принимает участие в регулировки кислоты и щелочи в крови.

Здоровые и крепкие кости – заслуга минерала цинка, ведь он необходим для производства протеиновой сетки, на которую цепляется главный строительный элемент костей – кальций.

Поэтому врачи часто назначают цинк людям с переломами костей, а также тем, кто испытывает повышенные нагрузки.

Цинк можно смело назвать минералом красоты:

  • во-первых, он оказывает положительное влияние на состояние кожи лица: уменьшает проявление покраснений и акне, регулируя деятельность сальных желез, и ускоряет заживление мелких ран и постакне;
  • во-вторых цинк нужен для здоровья волос: при его достаточном количестве волосы блестят, перестают выпадать и быть ломкими и секущимися;
  • в-третьих от него зависит состояние ногтей: когда минерала недостаточно ногти начинают расслаиваться, ломаться, а также на них появляются белые пятна.

Также цинк помогает работе фагоцитов – клеток иммунной системы, защищающих организм от вредоносных бактерий, микробов и вирусов.

Цинк играет роль природного иммуномодулятора, вот почему необходимость в нем возрастает осенью и зимой – в периоды, когда иммунитет наиболее ослаблен и уязвим.

Цинк способен не только защитить организм от вирусов, но и приостановить распространение заболевания, когда иммунитет уже подвергся нападению.

Недавние исследования установили, что цинк влияет на работу мозга, стимулируя импульсы, поступающие в мозг и улучшая процессы, происходящие в нем.

Кроме того, минерал активизирует отделы мозга, отвечающие за концентрацию внимания и память. Ученые выделили взаимосвязь между развитием шизофрении и нехваткой цинка.

Посредством участия в производстве серотонина – гормона радости, цинк помогает женщинам с легкостью переносить предменструальный синдром. Плюс ко всему, этот минерал делает нервную систему устойчивой к напряжениям и нагрузкам.

Особенно важен цинк для мужского здоровья: именно от него зависит состояние половых органов предстательной железы, а также активность сперматозоидов. При недостатке этого элемента увеличивается риск развития бесплодия.

Не менее важен минерал для женщин в период беременности, для поддержания баланса гормонов. Если цинка недостаточно есть риск выкидыша или осложнения при родах.

Особенно важно следить за количеством цинка в организме пожилым людям, так как его уровень с возрастом значительно понижается, а отсюда постоянные головные боли, головокружения и шум в ушах.

При достаточном количестве элемента, кости менее подвержены артритам и ревматизмам, так как он оказывает положительное действие на подвижность суставов.

Также он способен регулировать уровень сахара в крови, тем самым снижая риск заболевания сахарным диабетом.

Этот минерал важен для здоровья ротовой полости, ведь он предотвращает инфекционные заболевания десен.

Специалисты выявили интересную способность цинка бороться с анорексией и булимией, то есть нормализовывать вес.

Помимо всего цинк важен для зрения: он способен замедлять разрушение сетчатки глаза, приводящее к слепоте.

Суточная норма и рекомендации к приему

Дневная норма цинка составляет:

  • для мужчин – 11 миллиграмм;
  • для женщин – 8 миллиграмм;
  • для детей – 5 миллиграмм.

Нужно точно следить за потреблением цинка, ведь иногда, при его излишнем потреблении, резко повышается вес.

Не рекомендуется принимать совместно с железом, так как последнее, в таком случае, просто не усвоится.

А вот при приеме противоаллергических и противовоспалительных препаратов, наоборот, необходим цинк, для заживления ранок, которые могут образоваться в желудке.

Признаки нехватки минерала

Гиповитаминоз влечет за собой множество неприятных последствий:

  • сухость кожи;
  • язвочки и покраснения на теле;
  • выпадение волос;
  • грибковые заболевания ногтей;
  • нервозность и апатия;
  • нарушение работы вкусовых рецепторов;
  • анемия;
  • бесплодие;
  • осложнения при беременности;
  • уязвимость к агрессивному воздействию окружающей среды.

Причин недостатка цинка существует несколько:

  • неправильное питание;
  • стресс;
  • вредные привычки;
  • большая нагрузка на организм;
  • прием мочегонных препаратов.

: “Насколько цинк полезен для человека?”

Показания к применению

Курс минерала цинка назначают при:

  • бесплодии;
  • алкоголизме;
  • диабет;
  • шизофрении;
  • болезни Альцгеймера;
  • аденоме простаты;
  • кожных заболеваниях;
  • эпилепсии;
  • слабоумии;
  • анорексия;
  • беременности.

Источники минерала цинка

В большинстве своем этот минерал мы получаем с пищей. Существует два типа источника: растительный и животный.

Животные продукты:мясо
  • говяжья печень
  • говядина
  • баранина
  • свинина
  • утка
  • индейка
  • куриное сердце
морепродукты
другие

Витаминно-минеральные комплексы с содержанием цинка

Продукты, содержащие цинк, не всегда оказываются на нашем столе, не говоря уже о том, что они редко входят в дневной рацион.

Поэтому восполнять запасы цинка в организме можно также с помощью пищевых добавок или специальных комплексов:

  • Витрум лайф. Комплекс, специально разработанный для поддержания мужского здоровья.
  • Цинк + витамин С эвалар. Оказывает поддержку иммунной системе и помогает организму бороться с вирусами.
  • Авитон — Кожа-Ногти-Волосы. Препарат для сохранения кожи, волос и ногтей в хорошем состоянии.
  • ВИТАБС Артро. Биологически активная добавка к пище, укрепляющая кости и соединительную ткань.
  • Доппельгерц актив. Витамины для поддержания остроты зрения.

: “Цинк в таблетках”

Взаимодействие цинка с другими веществами

Существует много веществ – антагонистов, ослабляющих или вообще нейтрализующих действие минерала. К ним относятся медь, алкоголь, кофеин, диуретики, кортизон, а также мочегонные препараты.

Признаки передозировки и как с ними бороться

Случаи гипервитаминоза достаточно редки, ведь чаще всего организму наоборот не хватает цинка.

Но все же, при повышенных дозах поступления цинка, может случиться передозировка, которая проявляется посредством тошноты, диареи, рвоты и боли при мочеиспускании.

Цинк не имеет свойства накапливаться в организме, поэтому при прекращении его приема, он быстро выведется из организма и следы передозировки исчезнут.

Интересные факты

  • Цинк был известен в древней Греции и древнем Египте в виде сплава с медью.
  • Названия цинка происходит от немецкого «зубец», скорее всего, потому что в кристаллическом состоянии минерал имеет схожесть с иглами.
  • Как самородок цинк в природе не встречается.

Стоит помнить

Цинк нужный микроэлемент для человеческого организма, отвечающий за множество биологических процессов.

Можно отметить следующее:

  • Цинк принимает участие в образовании 400 ферментов;
  • Он не накапливается в организме, поэтому случаи передозировки крайне редки;
  • Очень быстро выводится из организма;
  • Не стоит принимать минерал одновременно с медью, алкоголем, кофеином и кортизоном.

Источник: https://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/opisanie-minerala-tsink.html

Роль цинка в организме человека

Цинк. Цинк и организм

Цинк является важным микроэлементом, он играет важную роль в более чем 100 ферментативных реакций в организме.  Недостаток  этого минерала не должен быть существенным, глобальным, чтобы повредить здоровью. Даже  его незначительный дефицит  может привести к повреждению ДНК клеток.

Дефицит цинка — фактор риска появления многих заболеваний

Большинство людей не думают и не догадываются о том, что имеют дефицит этого минерала. Дефицит цинка у людей является значительной проблемой для большинства стран в мире.
Всемирная организация здравоохранения сообщает, что распространенность дефицита цинка составляет 31%.

Почему люди не застрахованы от дефицита цинка в организме?

Дефицит цинка оценивается как один из факторов риска в возникновении заболеваний во всем мире.

Особенно часто слаборазвитые страны страдают от высоких показателей смертности из-за дефицита цинка, так как он связан с диареей и пневмонией у детей.

Дефицит цинка был причиной 176000 случаев смерти от диареи, 406000 смертей от пневмонии и 207000 случаев смерти от малярии в Африке, Восточном Средиземноморье и Юго-Восточной Азии.

Регулярный прием цинка требуется всем людям, чтобы жить. Поэтому цинк называют одним из «основных» микроэлементов.

Ведь цинк присутствует в каждой клетке, органе, кости, ткани и жидкости человека.

Большие количества цинка отмечаются в простате и семенной жидкости у мужчин.

Функции цинка в организме человека

1.Цинк необходим для

  • защиты от окислительного повреждения,
  • помогает при заживлении ран
  • делает ДНК
  • помогает с образованием гемоглобина
  • играет незаменимую роль в эффективной защите против инфекций. Низкие уровни цинка связаны с более высокими показателями различных заболеваний.

 Симптомы недостатка цинка

Наиболее распространенные симптомы дефицита цинка являются следующие:

1. Нарушение неврологических функций

Этот минерал необходим для роста и нейропсихологических характеристик. Низкий его уровень связаны с нарушением внимания и моторных функций у детей, которые сохраняются и в зрелом возрасте.

2. Слабый иммунитет.

Цинк необходим для поддержания иммунной функции. Он важен для:

  • Роста Т-клеток и дифференциацию белых кровяных клеток, которые должны отразить болезнь.
  • Апоптоз (запрограммированную смерть клетки), чтобы убить опасные бактерии, вирусы и раковые клетки.
  • Транскрипции генов, для экспрессии генов.
  • Для выполнения защитных функций наших клеточных мембран.

3. Диарея.

Это заболевание возникает из-за дефицита цинка и является основной проблемой здравоохранения в развивающихся странах. Почти 2 миллиона детей заболевают каждый год диареей в развивающихся странах. Однако добавки цинка становятся эффективными только при лечении детей старше 6 месяцев.

4. Аллергия к продуктам питания и факторам внешней среды.

Хронический стресс приводит к усталости надпочечников и может привести к дефициту кальция, магния и цинка в организме. А дефицит цинка способствует повышению уровня гистамина.

Цинк является фактором, от которого зависит, как ваше тело сохраняет гистамин.

Недостаток цинка способствует тому, что больше гистамина будет выпущено в жидкости, окружающие ткани.

Это важно по двум причинам:

1) Избыток гистамина в теле человека будет производить многие из симптомов, связанных с аллергией (насморк, чихание, крапивница и т.д.).

2) Высокий уровень гистамина увеличивает чувствительность ко всем аллергическим реакциям.

5. Истончение волос.

«Волосы стали тонкими». Так говорят многие женщины, а мужчины с тоской фиксируют, что начали лысеть.

Эти явления отмечают люди с усталостью надпочечников, недостатком цинка, связанным с гипотиреозом.

Индийскими учеными была опубликована одна очень интересная работа.
Было установлено, что

1) гормоны щитовидной железы необходимы для поглощения цинка.

2) если у человека обнаруживается выпадение волос от недостаточности цинка из-за гормонов щитовидной железы, то впоследствии, состояние волос может не улучшиться при приеме препаратов тироксина, если добавки цинка не принимаются.

6. Дырявый кишечник.

Это состояние впервые было описано более 70 лет назад.

Дырявый кишечник «убивает» ваше здоровье, вызывая

  • нарушение всасывания питательных веществ,
  • кожные заболевания,
  • аллергии,
  • аутоиммунные заболевания,
  • проблемы со щитовидной железой.

Исследования ученых показывают, что добавление цинка может на самом деле «залатать» дырявый кишечник у пациентов болезнью Крона.

7. Угри и сыпь.

Дырявый кишечник вызывает различные проблемы кожи, сыпь, акне. При добавках цинка в достаточных количествах заболевания кожи проходят

8. Необъяснимая потеря веса.

9. Нарушение менструального цикла.

10. Появление белых пятен на ногтях.

11. Куриная слепота.

12. Псориаз.

13. Депрессия.

Дефицит цинка факторы риска

Люди со следующими заболеваниями наиболее подвержены дефициту цинка:

1. Алкоголизм.

При алкоголизме отмечается плохая абсорбция (поглощение) цинка. При чрезмерном употреблении алкоголя возникает риск дефицита цинка.

2. Диабет.

У диабетиков отмечается дефицит цинка. Но врачи считают, что такие больные должны использовать добавки цинка осторожно, потому что большие дозы могут опасно понизить сахар в крови.

3. Гемодиализ.

При гемодиализе больные также находятся в опасности для дефицита цинка. Им могут потребоваться добавки цинка.

4. Ревматоидный артрит (РА).

Больные РА поглощают меньше цинка, им могут потребоваться добавки цинка.

5. ВИЧ (вирус иммунодефицита человека)/СПИД.

Рекомендуются добавки цинка, но с большой осторожностью.

6. Беременные и кормящие грудью детей женщины.

Им требуются добавки цинка.

7. Пожилые люди старше 65 лет.

8. Люди, которые принимают препараты (тетрациклин и хинолоновые антибиотики, бисфосфонаты).

С одной стороны, эти лекарства снижают поглощение цинка, а с другой стороны этот цинк снижает эффективность препаратов.

9. Строгие вегетарианцы.

Чем более строгие вегетарианцы, тем больше им требуется добавок цинка. Основными продуктами питания вегетарианцев являются зерновые и зернобобовые культуры. Высокие уровни фитиновой кислоты в этих продуктах уменьшают всасывание цинка.

Как работает цинк в организме человека

Были проведены многочисленные исследования, которые выяснили биохимические механизмы действия цинка. О некоторых из них я вам коротко расскажу.

1) В эксперименте на цинк-дефицитных мышах с сепсисом было показано, что цинк отвечает за остановку производства воспалительного белка, известного как сывороточный амилоид А.

Без регулирующего воздействия цинка, воспаление выходит из-под контроля и вызывает катастрофические сбои в работе.

2) Адекватные уровни цинка защищают нас от токсинов окружающей среды.

Цинк играет важную роль в антиоксидантной защите, защите от окислительного повреждения от свободных радикалов. Которые могут нанести вред ДНК.

Это очень важно, когда в нашей пище и воде содержатся пестициды, тяжелые металлы и другие химические вещества.

В одном исследовании у здоровых мужчин с низким диетическим потреблением цинка были обнаружены повреждения их ДНК.

3) Дефицит цинка способствует росту заболеваемости и аутоиммунных заболеваний.

Такой вывод сделан в одном недавнем исследовании, опубликованном в научном медицинском журнале «Nutrition» (В переводе означает Питание).

1. Здоровье глаз

Цинк необходим для перевода витамина А в его активную форму. Адекватное потребление продуктов, содержащих цинк, могут помочь улучшить ночное зрение.

Люди, получавшие добавки цинка, на 80% менее склонны к развитию возрастной макулярной дегенерации, что является основной причиной слепоты.

2. Цинк при простуде и иммунной функции

Организм нуждается в цинке для активации Т-клеток, которые имеют решающее значение для правильного функционирования иммунной системы.

Люди с дефицитом цинка, как правило, более чувствительны к различным заболеваниям.

3. Цинк для лечения акне и заживления ран

Цинк необходим для целостности кожных покровов. Если у вас ожог, имеются раны, травмы или предстоит операция – принимайте добавки цинка или рассмотрите вопрос об увеличении потребления продуктов с высоким содержанием цинка для ускорения заживления ран.

Цинк необходим для лечения акне, потому что этот минерал поддерживает желудочно- кишечный тракт, состояние которого влияет на кожу.

4. Цинк для мужского репродуктивного здоровья

Дефицит цинка может привести к ухудшению подвижности и количеству сперматозоидов.

В одном исследовании измеряли количество и качество спермы у мужчин с разным количеством цинка в их диете.
Это исследование показало, что даже короткие периоды тяжелой недостаточности цинка могут привести к снижению качества и количества спермы.

Кроме того, цинк играет большую роль в здоровье предстательной железы, и может даже предотвратить рак простаты.

5. Цинк может защитить от рака, болезней сердца и Альцгеймера

Исследователи считают, что цинк играет определенную роль в отражении различных видов рака, в том числе пищевода, молочной железы и рака простаты.

Кроме того, цинк может помочь защитить от болезней сердца и болезни Альцгеймера.

В слудующей статье я расскажу, какие продукты содержат цинк и рекомендуемые суточные дозы добавок для разных групп людей.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога.

«Продукты богаты цинком, добавки цинка, их дозировки»

Перечислены продукты с высоким содержанием цинка. Приведены рекомендуемые дозы цинка.

У цинка есть побочные эффекты, вы узнаете их.

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

Роль цинка в организме человека

   91 голос
Средняя оценка: 4.6 из 5

Источник: https://pishhaizdorove.com/cink/

Цинк. Польза и вред цинка

Цинк. Цинк и организм

847 2018-07-15

Функции цинка

Польза цинка

Вред цинка

Цинковая диета

Цинк в природных условиях представляет собой металл серебристо-белого цвета. Он довольно хрупок при комнатной температуре, при повышении ее до 100-150 градусов Цельсия металл становится более пластичным. Цинк плавится при температуре 692°C, а закипает при 1180°C.

Происхождение названия точно не установлено, есть несколько версий. Например, с латыни zincum переводится как «белый налет» и происходит от древнегерманского цинко, означающего бельмо на глазу. Т.к. получаеют его осаждением на алюминиевых катодах. Непосредственно название «цинк» закрепили за элементом лишь в 1920-х годах.

В природе его находят в виде солей в составе минералов. Используется в промышленности в качестве защитного слоя от коррозии, защиты тканей, противогрибкового средства. Также его применяют в производстве фарфора и цемента для лечения зубов.

Цинк является важным элементом человеческого организма и занимает в нем по содержанию второе место после железа. Еще в древнем Египте применялись мази на основе цинка, которые способствовали быстрому заживлению ран.

Но, как и любой элемент таблицы Менделеева, цинк требует к себе точно взвешенного отношения. Перевес всего в один миллиграмм может определить вектор действия металла.

Польза и вред цинка имеют между собой тонкую грань, которую лучше узнать в теории, чем на практике.

Большинство исследователей считают, что сегодня в основном люди страдают от дефицита цинка в организме. Однако некоторые ученые склоняются к мнению, что переизбыток цинка в организме приводит к разбалансировке иммунной системы, также как и дефицит. Польза цинка проявляется при ежедневной дозе в 5- 20 мг в сочетании с другими микроэлементами и витаминами.

Особенно полезен цинк с витамином А, активизируя его действие и осуществляя передвижение витамина в крови ко всем клеткам организма. Цинк содержится в мембранах клеток, защищает их от повреждений, повышает сопротивляемость микробам. Он может применяться как наружно в виде антисептических мазей и присыпок, так и включаться в диету обогащенными продуктами.

Функции цинка в организме человека:

  • Участвует в расщеплении и синтезе углеводов, белков и жиров.
  • Входит в состав гормонов, антител, лейкоцитов, повышает иммунитет.
  • Повышает регенеративные способности организма.
  • Осуществляет детоксикацию двуокиси углерода из организма.
  • Влияет на формирование мужских половых гормонов, поддерживает здоровье простаты.
  • Участвует в обменных процессах щитовидной железы, надпочечников, яичников и гипофизе. Защищает от повреждений поджелудочную железу, нужен для секреции инсулина.
  • Способствует лучшему усвоению витамина Е, способствует обмену витамина А.
  • Благотворно влияет на здоровье зубов: цинк содержится в ферментах и клетках костной ткани.
  • Снимает воспаление, улучшает состояние кожи.
  • Способствует нормализации структуры рибосом, рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот (РНК и ДНК), участвует в делении клеток.
  • В период беременности поступление в организм матери цинка влияет на формирование костной, сердечно-сосудистой, дыхательной, мочеполовой системы. При недостатке цинка повышается риск преждевременных родов или прерывания беременности.
  • Цинк необходим для нормального функционирования нервной системы и головного мозга. При нарушении обмена цинка повышается риск заболеть болезнью Альцгеймера.
  • Нормализует работу печени.
  • Поддерживает обонятельные и вкусовые рецепторы, благотворно влияет на органы зрения.
  • Участвует в образовании соляной кислоты в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), поддерживает кислотно-щелочной баланс.

Суточная норма

Суточная норма макроэлемента была определена только в 1970-х годах. Она составляет 15 мг для мужчин и 12 мг для женского пола. Хотя некоторые специалисты заявляют о норме, которая превышает современную в 2-3 раза. А статистика говорит, о том что большая часть населения планеты не получает даже заявленных дозировок.

Есть несколько факторов, при которых потребуется усиленная доза: беременность и кормление, физические и психологические нагрузки, возраст. Дозировку должен определять только врач.

Еще одна категория, чаще всего страдающая от дефицита цинка – это вегетарианцы. Они должны, как минимум, принимать на50 % процентов больше элемента.

Необходимо учитывать, что прием противозачаточных препаратов, лечение кортизоном и злоупотребление слишком сладкой и соленой пищей приводит к малой усвояемости цинка. А вот витамин В6 и магний, наоборот являются ближайшими помощниками данного элемента.

Источники цинка

Растительные источники:

  • Овощи: брокколи, морковь, цветная капуста, редис, салат, шпинат. А также кукуруза, лук зеленый, спаржа, картофель и помидоры.
  • Фрукты и ягоды: цитрусовые, яблоки, смородина, черника. А также малина, слива, вишня, груша, персик и др.
  • Орехи (грецкие, арахис, кедровые, кешью, кокос).
  • Сухофрукты (инжир, чернослив, финики, курага).
  • Крупы: коричневый рис, ячмень, отруби пшеничные, гречка, овсянка.
  • Семена подсолнечника и тыквы.
  • Грибы.
  • Зеленый чай, какао.
  • Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
  • Дрожжи.

Животные источники:

  • Мясо курицы, кролика, молодая баранина и телятина.
  • Рыба (хек, камбала, треска, тунец и др.). Морепродукты (устрицы, креветки, мидии).
  • Молоко, твердый сыр, творог.
  • Яйца.
  • Субпродукты (сердце, говяжий язык, печень).

Польза цинка

Польза цинка для организма может наблюдаться как внешне (цинк лечит дерматозы, угри, замедляет процесс старения кожи), так и внутренне – металл помогает при воспалениях желудочно-кишечного тракта, почек.

Замечено, что цинк влияет на интеллектуальные способности (уровень содержания элемента в организме талантливых студентов гораздо выше, чем у отстающих).

Также очевидна польза цинка для мужского здоровья – элемент активно участвует в сперматогенезе, а также предотвращает развитие опухоли простаты.

Полезные свойства цинка:

  1. улучшает обменные процессы и увеличивает скорость синтеза белков;
  2. стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма при бактериальных, вирусных инфекциях и раковых опухолях;
  3. ускоряет регенерацию кожи;
  4. улучшает память;
  5. нормализует кровообращение;
  6. способствует усвоению углеводов и жиров;
  7. улучшает вкусовую чувствительность и обоняние;
  8. поддерживает зрение;
  9. нормализует работу ЖКТ;
  10. участвует в формировании опорно-двигательного аппарата.

Особенно цинк необходим мужчинам. С его помощью поддерживается репродуктивная функция и усиливается выработка тестостерона. Поэтому сильному полу нужно обогащать свой рацион цинксодержащими продуктами.

Однако сегодня не только мужчины, но многие женщины и дети испытывают дефицит цинка. Недостаток микроэлемента отмечается у беременных и людей, профессия которых требует внимания и сосредоточенности.

Цинк способствует профилактике женского бесплодия, регулирует функцию яичников, образование эндометрия и течение беременности. На протяжении всей беременности цинк влияет на развитие плода и отвечает за профилактику генетических сбоев в формировании тканей, особенно головного мозга, костей и зубов.

Цинковая недостаточность может появиться при частом употреблении пищи, изобилующей клетчаткой, избытке меди в организме, злоупотреблении спиртным и дефиците белка. Нехватка микроэлемента отмечается у людей, любящих сладкую и соленую пищу.

Недостаток цинка в организме

Недостаток макроэлемента может быть вызван рядом причин, такими как плохое усвоение, недостаток поступления с едой и водой, нарушение работы щитовидной железы и эндокринной системы, болезни печени.

Также поводом может послужить большое количество белков, фитина (возникает при употреблении соевого белка) и селена в продуктах питания.

Но не только еда может вызывать такую проблему – физические и моральные нагрузки, стрессовые ситуации, нестабильный образ жизни и обилие вредных привычек могут сильно сказаться на усвоении элементов и качестве жизнедеятельности.

В организме происходит большой перерасход цинка при воспалениях и онкологических образованиях бронхов, предстательной железы, лейкозе. Это связано с тем, что при лечении этих болезней происходит активный рост клеток, в котором принимает участие элемент.

Есть еще целый перечень возможностей возникновения дефицита цинка:

  • послеоперационный период и прием пищи через капельницы;
  • прием больших доз эстрогенов, мочегонных, костикостероидных средств;
  • передозировка свинцом, ртутью, медью и кадмием;
  • злоупотребление алкоголем;
  • интенсивное потоотделение;
  • наличие паразитов в кишечнике.

Дефицит элемента довольно опасная вещь и может вызывать сложнейшие заболевания:

  • всевозможные патологии желудочно-кишечного тракта;
  • нервозность, быстрая утомляемость, нарушения сна;
  • депрессивные состояния, возникновение склонности к алкогольной зависимости;
  • гиперактивность;
  • потеря аппетита и вкусовых ощущений, обоняния;
  • уменьшается острота зрения;
  • малокровие;
  • болезни кожи, вроде угрей, дерматитов, экземы, язв, псориаза;
  • поражение ногтевых пластин (расслаивание, появление белых пятен), волосяного покрова (перхоть, замедление роста волос, обильное выпадение, облысение);
  • развитие сахарного диабета вследствие снижения уровня гормона инсулина;
  • задержка полового созревания, особенно у мальчиков, впоследствии может развиться импотенция и аденома простаты;
  • развитие патологий во время беременности или вообще бесплодие;
  • дестабилизация иммунной системы и, соответственно, частые респираторные заболевания и аллергические реакции;
  • преждевременное старение всего организма.

При цинковой недостаточности повышается уровень холестерина в крови, снижается выработка инсулина и различных ферментов. На коже появляется угревая сыпь, дерматиты и экземы. У мужичин снижается выработка тестостерона, ухудшается потенция и увеличивается вероятность развития аденомы простаты.

При легкой и средней форме дефицита Zn нет надобности сразу принимать цинксодержащие препараты. Наиболее доступным методом восполнения запасов микроэлемента будет ежедневное употребление морепродуктов, мяса индейки, яиц, орехов, какао и семечек.

При выраженной недостаточности назначают препараты цинка. Но степень усвоения средства зависит от вида соединения цинка. Поэтому рекомендуется принимать цитрат, ацетат, пиколинат и глюконат цинка.

В организме происходит большой перерасход цинка при воспалениях и онкологических образованиях бронхов, предстательной железы, лейкозе. Это связано с тем, что при лечении этих болезней происходит активный рост клеток, в котором принимает участие элемент.

Вред цинка

Вред цинка начинается со значительной передозировки металла в организме – 150- 600 мг- уже яд для человека, а 6 г гарантируют летальный исход. При интоксикации металлом наблюдается слабость, тошнота и прочие признаки отравления.

Конечно, в таких дозах мы редко встречаемся с металлом, однако вред цинка может проявиться незаметно для нас через косвенное соприкосновение с элементом.

Например, пить стоялую воду из оцинкованных сосудов не рекомендуется – растворимые соединения цинка отрицательно подействуют на желудочно-кишечный тракт. Металлическая пыль может вызвать патологию легких. Фосфид цинка, применяемые в целях борьбы с грызунами чрезвычайно опасен для человека.

Вред цинка в основном проявляется в контакте с модификациями элемента в сложные соединения. Хотя металлический цинк сам по себе нейтрален для человека.

Цинковая диета

Завтрак

  • Овсянка на воде 150 г;
  •  малина 50 г;
  • цельнозерновой хлеб с сыром 50/10 г.

Перекус: 

Обед: 

  • Стейк из говядины 80 г;
  • бурый рис 150 г;
  • свежий салат из рукколы и помидора с оливковым маслом — 100 г.

Полдник: 

  • Вареное яйцо с хлебом из отрубей 50 г.

Ужин: 

  • Красная рыба 100 г;
  • запеченные овощи 150 г.

Минеральная вода без газа до 2-х литров в день между приемами пищи.

Подведем итог – цинк хорош для человека в меру и только в «съедобном виде». Цинком богаты пророщенные зерна злаковых, клубника, постная говядина, особенно говяжья печень, зеленые листовые овощи, многие сорта орехов.

Источник: https://zdravbud.net/new/tsink-polza-i-vred-tsinka

Для чего организму цинк и чем опасна его нехватка?

Цинк. Цинк и организм

Цинк – это один из важнейших элементов, который присутствует в любом живом организме. Он накапливается в костно-хрящевых и мягких тканях, в составе волос и ногтей, в мужской сперме и женской смазке.

Значение цинка для человека

Цинк исполняет в человеческом организме множество биохимических функций. И недостаток и избыток цинка в человеческом организме – это ненормально.

Данный элемент очень значим, так как обладает рядом функций и свойств, которые необходимы для полноценной работы многих органов, систем и секреций:

  • Способствует улучшению обмена веществ;
  • Нормализирует работу нервной системы;
  • Регулирует остроту зрения;
  • Способствует усваиванию витамина А, который также необходим человеческому организму;
  • Ускоряет регенерацию костно-хрящевых тканей, что необходимо при развитии и восстановлении вестибулярного аппарата, так как костная ткань содержит 20% цинка, без которого она не смогла бы функционировать;
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и предотвращает инсульт и инфаркт Миокарда;
  • Способствует безболезненной менструации у женщин, так как налаживает количество гормонов;
  • Повышает защитные функции организма, укрепляя иммунитет и вырабатывая тела для борьбы с вирусами;
  • Укрепляет физическое состояние, регенерируя костные и мышечные ткани;
  • Усиливает половое влечение у женщин и мужчин;
  • Вырабатывает инсулин и контролирует уровень сахара к крови.

Когда в организм попадает достаточное количество цинка, тогда нормализируются все внутриклеточные процессы, обмен веществ и выработка тел против вредных бактерий. Таким образом, повышается иммунитет, укрепляются все жизненно важные структуры и нейтрализуется действие свободных радикалов, которые очень вредны для человеческого организма.

Для мужчины

Для мужчины цинк отыгрывает очень важную роль, поэтому насыщать им организм важно еще с утробного периода. Беременной женщине важно принимать цинк, особенно если ожидается мальчик, потому что этот металл принимает активное участие при формировании мужских половых органов.

В период полового созревания цинк способствует выработке тестостерона – полового мужского гормона.

В зрелом возрасте, недостаток цинка в организме мужчины влечет за собой проблемы с простатой и импотенцию. Снижения нормы цинка может привести к снижению выработка спермы и работы яичек. Очень важно мужчине при планировании детей контролировать уровень цинка.

Суточная норма для взрослого мужчины составляет 15-20 мг. Если вести здоровый образ жизни, то никогда не возникнет нехватки того или иного элемента, потому что в овощах, фруктах и злаках содержится необходимое количество витаминов и минералов, которые нужны мужскому организму для поддержания его в тонусе.

Для женщины

Выше писалось о том, что цинк способствует обмену веществ и ускоряет регенерацию клеток. Так вот для женского организма цинк – это элемент молодости и красоты, который поддерживает в норме волосы, ногти, состояние кожи и общий тонус.

Восстанавливая клетки кожи, цинк принимает участие в выработке коллагена, который необходим для упругости кожи, при которой не появляются морщины и признаки старения.

Очень важно для женского организма – это гормональный фон во время ПМС или беременности.

Кроме всех свойств, которыми обладает цинк, он еще принимает участие в выработке смазки во влагалище, а также обеспечивает сексуальное влечение к мужчине. Как правило, недостаток цинка в зрелом женском организме приводит к фригидности.

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Как избавиться от простатита без помощи докторов, в домашних условиях?!

  • чтобы прекратились боли
  • нормализовать мочеиспускание
  • чтобы появилось сексуальное желание и возможность провести половой акт
  • об этом нам расскажет Елена Малышева. Пошатнувшееся мужское здоровье можно и нужно восстановить! с помощью своевременного курса лечения. Читать далее »

Чем грозит его недостаток?

Недостаток цинка негативно сказывается на детском и зрелом организме.

Когда в организм поступает недостаточное количество этого элемента, происходит следующее:

  • Замедляется развитие новых клеток;
  • Нарушается обмен веществ;
  • Значительно портятся волосы (секутся, тускнеют, выпадают);
  • Ломаются и слоятся ногти;
  • Слабеет иммунитет, и организм больше подвергается заболеваниям;
  • Ослабевает сосудистая система, так как не происходит укрепление стенок капилляров, сосудов и вен;

При длительной нехватке цинка возникают заболевания многих органов и систем. Это связано с тем, что свободные радикалы разрушают клетки, без возможности восстановления, так как не хватает минералов, для их обновления. В результате этого рушатся стенки сосудов, нарушается кровообращение, которое влечет за собой, варикоз, тромбоз, тромбофлебит, инсульт, сбой сердечного ритма.

То же самое касается и внешности. Портятся волосы, начинают сечься, выпадать, тускнеть. Постоянно ломаются ногти, на пластине появляются белые и желтоватые пятна. Кожа заметно стареет, преждевременно появляются морщины, пигментные пятна.

Симптомы нехватки цинка

Когда цинка в организме не хватает, ухудшается самочувствие и работа многих органов и систем.

У человека возникают следующие симптомы:

  • Бессонница, ухудшение сна;
  • Быстрая уставаемость и заметное снижение работоспособности;
  • Ухудшение памяти и потеря концентрации внимания;
  • Общая слабость, плохое настроение, чувство подавленности;
  • Изменения цвета и структуры кожи, появление морщин, прыщей;
  • Проблемы с глазами – снижение остроты зрения, появления раздражений и воспалительных процессов;
  • У женщин нарушение менструального цикла, связанного с изменением количества гормонов в организме;
  • У подростков в период полового созревания может наблюдаться резкая смена настроения, агрессия, усталость;
  • У мужчин может наблюдаться сексуальная слабость, проблемы с потенцией;
  • Нехватка иммунитета приводит к частым заболеваниям, простудам;
  • Ухудшение состояния волос и ногтей;

Чтобы избежать проблем, которые влекут за собой симптомы нехватки цинка, нужно восполнять норму этого элемента в организме с помощью продуктов питания. Если нехватка критическая – тогда врачи назначают цинкосодержащие препараты. В этом деле самое главное – не заниматься самолечением, а при первых симптомах недуга нужно обратиться за медицинской помощью.

Избыток цинка в организме

Во всем должна быть норма и здравый смысл. Как недостаток, так и избыток цинка в организме влечет за собой ряд негативных последствий.

При передозировке препаратами, которые содержат цинк, может возникнуть отравление и рвотный эффект. Также избыточное количество данного металла может вызвать эрозию желудка.

Причина чрезмерного количества цинка в организме:

  • Нарушения цинкового обмена;
  • Отравления в производственных условиях;
  • Передозировка медицинскими препаратами;
  • Неправильное питание.

Цинкосодержащие продукты

Множество есть продуктов, которые содержат цинк, но, главное, их грамотно скомпоновать и составить для себя максимально полезный рацион, чтобы в организм поступали все необходимые элементы и минералы.

Список продуктов с цинком в составе:

  • Морепродукты. Рыбы, креветки и морские водоросли (капуста) богаты цинком, йодом и фосфором, которые крайне важны для восстановления клеток в организме.
  • Мясо и птица, имеют высокое содержание цинка, поэтому мясом злоупотреблять нельзя. Его нужно кушать, но в меру, только тогда оно принесет пользу.
  • Злаки. Пшеница, отруби, кукуруза, бобовые содержат много белков, витаминов, магния и цинка. Поэтому в рационе каждого человека хоть раз в день должны присутствовать злаки.
  • Овощи. Тыква, свекла, чеснок, помидор – это просто необходимые продукты питания для здорового организма.
  • Фрукты и ягоды – цитрусовые, малина, черника – восполняют недостаток цинка и при этом антиоксиданты, содержащиеся в свежих фруктах, нейтрализуют действие свободных радикалов, которые разрушают организм.

Кроме самостоятельного действия, цинк способствует усваиванию других витаминов и минералов, поэтому нужно вводить в рацион полезные продукты питания, в которых есть этот элемент.

Для быстрого и надежного улучшения потенции наши читатели советуют натуральное средство, которое комплексно воздействует на причины эректильной дисфункции. В состав входят только натуральные компоненты, обладающие максимальной эффективностью. Благодаря природным компонентам, препарат абсолютно безопасен, не имеет противопоказаний и побочных эффектов… Читать далее »

Заключение

В конце хотелось бы отметить, что недостаток цинка в организме диагностируется при сдаче анализов.

Если вы почувствовали симптомы, которые проявляются при дефиците цинка, необходимо обратиться за помощью, чтобы удостовериться в догадках и принимать меры. Врачи обычно назначают лекарства с содержанием цинка, но и вы в домашних условиях должны ввести в рацион продукты, в которых содержится данный элемент.

При соблюдении диеты, содержащей белки, злаки, грибы¸орехи и прочие компоненты, в которых есть цинк, вы восполните его недостаток в организме и сразу же улучшится самочувствие.

Источник: http://kakbog.com/polezno/cink.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.