Хотите узнать источники витамина В3?

Содержание

Витамин B3: польза для организма человека

Хотите узнать источники витамина В3?

Витамин B3 относится к таким соединениям, без которых человека подстерегают серьёзные патологии. Чем полезен для Вашего организма Витамин В3? Какое применение находит он в профилактике и терапии различных заболеваний? Сколько нужно его получать во избежание недостатка или переизбытка? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдёте в данной статье.

Витамин В3 в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

Витамин B3: витамин, победивший болезнь трёх Д

История открытия никотиновой кислоты примыкает к историям об обнаружении других витаминов, победивших такие страшные заболевания, как цинга, бери-бери, рахит, куриная слепота, буквально косившие людей в былые эпохи.

В этом зловещем ряду занимает своё место и пеллагра («шершавая кожа»в переводе с итальянского), известная в Средние века и бушевавшая в Европе ещё в ХIХ веке. Особенно распространена она была среди бедного населения стран, где основу рациона составляла кукуруза, а также среди заключённых, обитателей приютов и психиатрических больниц.

В соответствии с основными симптомами – диареей, дерматитом и деменцией (распадом психики, слабоумием) – её прозвали болезнью трёх Д.

В 10-х годах ХХ в. Функ и Гольдбергер предположили зависимость пеллагры от неких веществ, содержащихся в продуктах питания. Вторым из учёных опытным путём и был выявлен этот пищевой фактор, предупреждающий пеллагру (pellagraprevention), и назван витамином РР.

И тут оказалось, что данное вещество уже было открыто в 1867 г. Хубером и в 1873 г. Вайделом путём окисления никотина. Вайдел назвал его никотиновой кислотой(Acidumnicotinicum).

Позже по ряду свойств витамин РР было отнесен к водорастворимым витаминам группы В под индексом 3.

Кроме того, Витамин B3 часто называют ниацином, синонимичны ему и фармакологические термины: апеларгин, никонацид, никовит и др.

Никотиновая кислота и никотинамид –формы витамина В3

В 30-х годах прошлого века был обнаружен амид никотиновой кислоты – вещество, в которое никотиновая кислота трансформируется в организме.

Собственно, именно никотинамид и стал использоваться для терапии пеллагры в силу отсутствия у него сильного сосудорасширяющего эффекта, сопровождающегося жжением. А действие никотиновой кислоты на сосуды нашло своё применение в медицине.

Таким образом, и никотиновая кислота и никотинамид предотвращают авитоминоз и являются формами витамина В3 (он же РР).

Стоит оговориться, что присутствие никотина в названиях этих соединений не должно ввести Вас в заблуждение, что и никотин обладает сходным воздействием на организм. Хотя никотиновая кислота и образуется при окислении никотина, но в организме этого, увы, не происходит. Так что, к прискорбию курильщиков, никотин всегда был и остаётся токсичным, вредным для здоровья веществом.

Физико-химические свойства витамина В3

В чистом виде ниацин представляет собой порошок из беловатых или прозрачных игольчатых водо- и спирторастворимых кристаллов, кисловатых на вкус (никотиновая кислота) или горьковатых (никотинамид). Физические свойства витамина В3 обуславливают его высокую устойчивость к различным факторам: воздействию кислорода, света, высоких температур (не разрушается при кипячении).

Химические свойства ниацина делают его активным участником многообразных окислительно-восстановительных реакций в организме человека, а также ценным веществом для производства лекарственных препаратов, таких как никодин, никетамид и др.

Витамин B3: роль в организме человека

Трудно приуменьшить роль витамина В3 в человеческом организме. Действие никотиновой кислоты и производного от неё амида связано с важнейшими биохимическими процессами. Ниацин задействован в липидном, белковом, углеводном обмене, метаболизме аминокислот, синтезировании других необходимых нам веществ, дыхании тканей. Основные его функции следующие:

  • регулирует окислительно-восстановительные реакции, занят в транспорте водорода;
  • регулирует энергообмен в организме, концентрацию пировиноградной кислоты и лактата в крови. Действуя аналогично инсулину, выравнивает уровень глюкозы (повышает или понижает), так полезен как при гипо-, так и при гипергликемии;
  • влияние на сердечно-сосудистую систему связано со способностью никотиновой кислоты сильно расширять сосуды и улучшать кровообращение. Она нормализует уровень холестерина– повышает или понижает в соответствии с потребностями организма, причём борется только с вредным холестерином, образующим бляшки в сосудах, не разрушая полезного – того, который необходим в мембранах клеток и стенках сосудов. Разжижает кровь, предупреждая тромбообразование;
  • оказывает благотворное влияние на ЦНС и высшую нервную деятельность: расширяя сосуды головного мозга, стимулирует кровообращение и транспорт кислорода в клетки, а значит, и работу коры больших полушарий. Улучшение процессов торможения обеспечивает успокаивающее действие этого витамина;
  • помогает работе пищеварительной системы, желудка и кишечника.Нормализует секрецию желудочного сока, повышает его кислотность, стимулирует образование пищеварительных ферментов. В печени регулирует процессы преобразования гликогена, а также улучшает её антитоксическую деятельность. Обезвреживание токсинов различного происхождения – значимое свойство ниацина;
  • участвует в кроветворении, активируя производство эритроцитов и лейкоцитов;
  • укрепляет иммунную систему, улучшая работу фагоцитов – клеток, борющихся с патогенными вирусами, бактериями и др.; способствует образованию антител – белков, распознающих и уничтожающих чужеродные, опасные антигены;
  • активирует обменные процессы в опорно-двигательном аппарате;
  • стимулирует синтез половых гормонов и сексуальную активность обоих полов;
  • в больших дозах проявляет свойства антиоксиданта;
  • обладает противовоспалительными и ранозаживляющими, регенерирующими свойствами.

Применение витамина В3 в медицине

Применение витамина В3 как лекарства и профилактического препарата весьма многогранно: в терапии нарушений метаболизма (болезнь Хартнупа), пеллагры, сахарного диабета, дисфункции поджелудочной железы, заболеваний сосудов, мигреней, угревой сыпи.

Никотинамид назначают при гастритах, колитах, диарее, гепатитах и циррозе. Ниацин используют для профилактики атеросклероза, восстановления после инсульта и инфаркта. При остеоартрите никотиновая кислота помогает уменьшить боль и повысить подвижность суставов.

Седативное действие витамина РР взято на вооружение при лечении депрессивно-тревожных состояний, алкогольной зависимости и шизофрении. Рекомендуется этот препарат и для улучшения мозговой деятельности. Как детоксикационное средство его используют для выведения из организма вредных веществ.

В терапии злокачественных образований это вещество обнаруживает противораковые свойства.

Витамин B3 выпускается в форме таблеток, растворов, в ампулах для инъекций (подкожных, внутримышечных и внутривенных).

При лечении никотиновой кислотой Вас не должно пугать чувство онемения, жжения и жара, краснота кожных покровов или лёгкая сыпь сразу после приёма (введения) препарата – всё это должно вскоре пройти само.

Таблетки никотиновой кислоты принимайте только после еды и лучше запивайте молоком, чтобы не повредить слизистые оболочки желудка.

В профилактических целях Витамин B3 Вы сможете получить в составе комплексных БАДов «Мемо-Вит», «Остео-Вит», «Остеомед», «Остеомед Форте», «Эромакс», «АпитонусП», «Кардиотон» и др.

Чем полезна никотиновая кислота для спортсменов?

Значение никотиновой кислоты для спортсменов обусловлено её активным участием в нескольких десятках энергетических обменных процессов. Этот витамин нормализует уровень глюкозы в крови, участвует в образовании, распаде и депонировании в печени гликогена – источника энергии для мышечной работы.

Помогая печени справляться с детоксикацией вредных веществ, ниацин выступает и как её защитник – гепатопротектор. Анализ крови спортсменов после тренировки показывает высокую концентрацию витамина В3, что подтверждает их увеличенную потребность в нём.

Источником восполнения данного соединения для людей, активно занимающихся спортом, могут служить специализированные комплексные препараты для выносливости «Леветон Форте» и «Элтон Форте».

Чем опасны избыток и недостаток витамина В3?

Значимость описанной выше биологической роли ниацина уже говорит о том, что его дефицит чреват настоящей катастрофой для нашего здоровья.

Недостаток витамина В3 может быть вызван скудным питанием, в котором отсутствует никотиновая кислота или аминокислота триптофан, из которой он может синтезироваться внутри организма.

Другими причинами могут быть продолжительный стресс, алкоголизм или энтероколит, не позволяющие всасываться витаминам в кишечнике.

 Гиповитаминоз РР проявит себя расстройствами ЖКТ, диареей, тошнотой, отёчностью языка, отсутствием аппетита, сухостью кожи и дерматитом, бессонницей, вялостью и снижением работоспособности, худобой. Угнетаются умственные способности, в первую очередь память. Развиваются слабоумие, депрессия, возможны нервные приступы, невриты. Длительный авитаминоз В3 грозит полным распадом личности и летальным исходом.

Однако не стоит злоупотреблять фармацевтическими препаратами ниацина в спортивных или косметических целях (сосудорасширяющий эффект никотинки используют, например, для придания свежего вида лицу или роста волос). Переизбыток его в организме тоже опасен и ведёт к аллергическим высыпаниям и зуду, расстройствам зрения, пищеварения, мигрени, пожелтению кожи, а со временем – к поражениям печени.

Какова же суточная норма витамина В3?

Суточная норма витамина В3 для здоровых людей зависит от возраста. Если младенцам требуется 2–6 мг, детям – 8–12 мг, то взрослым – 20 мг/сутки. У беременных и кормящих женщин дозировка возрастает до 25 мг/сутки. У атлетов потребность в ниацине тоже увеличивается – в зависимости от нагрузок до 50 мг/сутки.

Пищевые источники витамина В3

Достаточное получение витаминов с продуктами питания страхует нас как от гиповитаминозов, так и от их переизбытка, ведь в этом случае здоровый организм усваивает ровно столько, сколько ему нужно.

Поэтому Вам непременно стоит узнать о естественных, пищевых источниках витамина В3.

Снабдить организм ниацином помогут как многие овощи, содержащие никотиновую кислоту, так и белковая пища, в состав которой входит триптофан, из которого организм сам сможет синтезировать данный витамин.

Витамин В3  содержится в дрожжах (40 мг/100 г), пшеничных отрубях (30), арахисе (19), сыр (до 15 мг), индейке (13,5), фисташках (13,4), курице (12,5), печени (до 12 мг), мясе кролика (11,7), почках (до 10 мг), ставриде и тунце (10,5), лососе (9,4), кете (8,5), говядине (6), горохе (6,6 мг), белых грибах (5). Обнаружен ниацин также в кофе, молоке, желтке, картофеле, томатах, крупах и многих других продуктах. Отличный вариант для получения этого витамина – апипродукты: маточное молочко и трутневый расплод, включающие в себя массу других полезных веществ.

Новости здоровья:

 

Дела на работе, домашние заботы, соцсети – все это нещадно пожирает наше свободное время. Даже поход в фитнес-зал после 30 лет дается непросто. При этом банальная зарядка с гантелями уже вас не устраивает и хочется чего-то большего. Какие главные причины заниматься спортом? Где взять мотивацию записаться в секцию плавания, боевых искусств или просто поиграть в…

Читать далее

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше.

Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом.

Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…

Читать далее

Пониженное либидо – тема, о которой не принято говорить громко. Проблемы в сексуальной сфере воспринимаются весьма болезненно представителями обоих полов.

Они отражаются на психическом здоровье человека, его семейных отношениях, уверенности в себе.

Каковы причины снижения полового влечения к противоположному полу? Как вернуть былую страсть в отношения? Причины снижения либидо Причины снижения либидо так или иначе…

Читать далее

Сердце спортсмена испытывает колоссальные нагрузки, а потому нуждается в особой защите.

Чтобы главная мышца организма всегда была здорова, ее нужно укреплять с помощью капилляропротекторов и натуральных витаминов. Также необходимо своевременно обследоваться у кардиолога.

 В каких ситуациях сердце спортсмена может пострадать? Случаи с гибелью атлетов во время соревнований или сразу после них происходят регулярно. Сердце спортсмена…

Читать далее
 

Источник: https://leveton.su/vitamin-b3/

Никотиновая кислота (витамин B3) — инструкция по применению

Хотите узнать источники витамина В3?

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Предлагаю продолжить увлекательное «путешествие» в страну витаминов. Сегодня хочу познакомить вас поближе с еще одним ценным элементом. Это никотиновая кислота. Это одно из имен витамина B3. Но у него есть еще и другие имена – ниацин и витамин РР. И все это один витамин!

Кстати, PP – это аббревиатура. Она происходит от «Pellagra Preventive» и дословно переводится как «предупреждающий пеллагру» (ПП). Что это такое, расскажу вам далее

Источник: https://takioki.life/nikotinovaya-kislota-vitamin-b3/

Витамин В3 или ниацин — нужный, сложный и опасный

Хотите узнать источники витамина В3?

Витамин В3 или ниацин является сложным для понимания многим людям. Если вы спросите в аптеке витамин В3, то вам могут продать никотиновую кислоту или никотинамид. Это две разные формы одного витамина В3 и они имеют разное лечебное воздействие на организм человека.
Мы привыкли и часто слышали, что:

1)Витаминов много не бывает, а витамины группы В – водорастворимые и выводятся из организма.
2) Витаминов много в продуктах питания и их можно не принимать в добавках.

3) Витамины принимаются для профилактики, а не для лечения.

А теперь все чаще в научных статьях стала появляться информация, о необходимости принимать добавки витаминов, так как:

  • Имеется их недостаток в продуктах питания,
  • Отмечается их плохая усвояемость из кишечника у некоторых людей,
  • При многих болезнях имеется их дефицит в крови.

Возникает необходимость принимать разные витамины уже не в целях профилактики, а для лечения имеющихся у человека заболеваний.

Поэтому предусмотрены разные дозы витаминов:

1) Рекомендуемые дневные дозы
2) Лечебные дозы

В статье «Как выбрать комплекс витаминов В, нормы витаминов» для всех витаминов группы В приведены рекомендуемые дневные и лечебные дозы.

Что надо знать о витамине В 3 (ниацине)

1. Витамин В 3 имеет две формы.

1) Каждая из форм имеет различное воздействие на организм.
Обе формы встречаются в продуктах питания и в виде добавок.

2) Никотиновая кислота – это одна форма витамина В3.

Она используется для лечения высокого уровня холестерина в крови и сердечно-сосудистых заболеваний.

3) Никотинамид или ниацинамид в отличие от никотиновой кислоты не снижает уровень холестерина.

Но он помогает лечить диабет 1 типа, некоторые кожные заболевания и шизофрению.

4) Лечебные дозы ниацина существенно выше, чем рекомендуемые дневные дозы.

Этот витамин может вызвать серьезные побочные эффекты, если принимается в больших дозах.

2.Как работает ниацин?

Как и все витамины группы В, никотиновая кислота помогает преобразовывать пищу в энергию, помогая ферментам делать свою работу.

В частности, ниацин является одним из основных компонентов, двух коферментов (NAD и НАДФ), которые участвуют в клеточном обмене веществ.

Кроме того, он играет определенную роль в передаче сигналов между клетками и в восстановлении ДНК, а еще он действует в качестве антиоксиданта клеток.

3.Симптомы дефицита ниацина.

Вот список симптомов, которые могут быть при недостатке ниацина в организме человека:

1)Потеря памяти и спутанность сознания2)Усталость

3)Депрессия

4)Головная боль
5)Диарея
6)Проблемы с кожей.

Считается, что дефицит ниацина наблюдается редко в большинстве европейских стран.

Тяжелый дефицит этого витамина или пеллагра наблюдается в основном в странах третьего мира.

4.Сколько витамина В3 требуется человеку?

Ученые считают, что это зависит от возраста и пола человека.

Терапевтические дозы ниацина выше, чем рекомендованные ежедневные дозы и должны приниматься только под наблюдением врача.

Рекомендуемые диетические добавки для ниацина.

Для детей

0-6 месяцев: 2 мг / сутки *7-12 месяцев: 4 мг / сутки ** Достаточное потребление (AI)1-3 лет: 6 мг / сутки4-8 лет: 8 мг / сутки

9-13 лет: 12 мг / сутки

Для подростков и взрослых.

Мальчики и мужчины, 14 лет и старше: 16 мг / суткиДевушки и женщины, от 14 лет и старше: 14 мг / суткиБеременные женщины: 18 мг / сутки

Кормление грудью женщин: 17 мг / сутки

1. Снижает уровень холестерина ЛПНП

Ниацин используется с 1950-х годов для лечения высокого уровня холестерина.

На самом деле, он может привести к снижению уровня «плохого» холестерина LDL на 5-20%.

Однако, ниацин не является основным средством для лечения высокого уровня холестерина из-за его возможных побочных эффектов.

Он в основном используется в качестве понижающего холестерин средства для людей, которые не могут принимать статины.

2. Увеличивает HDL холестерина

В дополнение к снижению холестерина ЛПНП, ниацин также повышает «хороший» холестерин HDL.

Он делает это, помогая остановить распад белка аполипопротеина A1, который помогает в синтезе HDL.

3. Он снижает уровень триглицеридов

Ниацин может снизить уровень триглицеридов в крови человека на 20-50%.

Он останавливает действие фермента, который участвует в синтезе триглицеридов.

Это значительно снижает продуктивность липопротеинов низкой плотности (ЛНП) и липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП).

Терапевтические дозы необходимы для достижения этих эффектов на уровни холестерина и триглицеридов в крови человека.

4. Этот витамин может помочь предотвратить болезни сердца

Эффект ниацина на уровень холестерина является одним из способов помочь предотвратить болезнь сердца.

Но новые исследования также предлагают другой механизм, с помощью которого он помогает сердцу.

Он может помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление, оба из которых участвуют в развитии атеросклероза, склерозировании артерий.

Некоторые исследования показывают, что терапия ниацином, либо по отдельности, либо в комбинации со статинами, может помочь снизить риск возникновения проблем со здоровьем, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Однако в другом обзоре сделан вывод, что терапия ниацином не существенно может помочь снизить риск сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у людей с болезнью сердца или тех, кто имеет высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Может помочь в лечении диабета 1 типа

Диабет типа 1 является аутоиммунным заболеванием, при котором тело нападает и разрушает бета клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин.

В исследовании было высказано предположение, что никотиновая кислота может помочь защитить эти клетки и, возможно, даже снизить риск развития сахарного диабета 1-го типа у детей.

А вот для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, роль ниацина является более сложной.

1) С одной стороны, он может помочь снизить высокий уровень холестерина, которые часто встречаются у людей с диабетом 2 типа.

2) С другой стороны, он может увеличить уровень сахара в крови.

3) В результате, людям с диабетом, которые принимают ниацин для лечения высокого уровня холестерина также необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови.

6. Усиливает функции мозга

Мозг человека нуждается в ниацине, чтобы получить энергию и функционировать должным образом.

На самом деле, туман мозга и даже психиатрические симптомы были связаны с дефицитом ниацина.

Некоторые виды шизофрении можно лечить с помощью ниацина, так как он помогает снять повреждение клеток мозга, которое возникает в результате дефицита.

И предварительные исследования показывают, что это также может помочь сохранить мозг здоровым в случаях болезни Альцгеймера.

7. Улучшает функции кожи

Никотиновая кислота помогает защитить клетки кожи от вредного воздействия солнечных лучей.

При этом помогает прием витамина перорально и нанесение его на кожу в лосьонах.

А недавние исследования показывают, что он может помочь предотвратить некоторые виды рака кожи.

В 2015 году в одном исследовании было показало, что прием 500 мг никотинамида (форма ниацина) два раза в день снижали риск немеланомного рака кожи среди людей с высоким риском развития рака кожи.

8. Может уменьшить симптомы артрита

Одно предварительное исследование показало, что ниацин (никотинамид) помогает облегчить некоторые симптомы остеоартрита, улучшают подвижность суставов и уменьшает потребность в НПВС.

Еще одно исследование на лабораторных крысах показало, что инъекции с витамином уменьшают воспаления, связанные с артритом.

Несмотря на то, что это перспективно, необходимы дальнейшие исследования в этой области, считают ученые.

9. Лечит Пеллагру

Сильный дефицит ниацина вызывает появление заболевания, которое называется пеллагра.

Прием добавок ниацина является основным средством для лечения пеллагры.

Дефицит ниацина редко встречается в промышленно развитых странах. Тем не менее, это может происходить наряду с другими заболеваниями, такими как алкоголизм, анорексия или болезнь Хартнупа (Hartnup).

Лучшие пищевые источники ниацина

Никотиновая кислота содержится в различных продуктах питания, особенно мяса, птицы, рыбы, хлебе и крупах.

Некоторые энергетические напитки содержат витамины группы В, иногда в очень высоких дозах.

витамина В3 в продуктах (в расчете на 1 порцию):

Куриные грудки: 59% от RDI.Тунец, консервированный в масле: 53% от RDIГовядина: 33% от RDI.Копченый лосось: 32% от RDI.Отруби хлопья: 25% от RDI.Арахис: 19% от RDI.Чечевица: 10% от RDI.

Хлеб из цельной пшеницы, 1 ломтик: 9% от RDI.

Каждый человек нуждается в ниацине, но большинство людей может получить его достаточное количество из своего рациона.

Кому помогут добавки витамина В3?

Тем не менее, если у вас есть недостаток этого витамина или более высокие дозы позволят улучшить ваше здоровье, то ваш врач может рекомендовать добавки.

1)В частности, добавки этого витамина могут быть рекомендованы для людей с высоким уровнем холестерина и при наличии факторов риска сердечных заболеваний, но которые не могут принимать статины.

2)Дополнительные формы назначают в дозах, которые значительно выше, чем его можно получить из продуктов питания. Часто, терапевтические дозы измеряются в граммах, а не в миллиграммах.

3)Большие количества этого витамина могут вызвать появление многих возможных побочных эффектов.

Побочные эффекты и предостережения для дополнительного использования

Ученые предупреждают, что

1)Нет никакой опасности в потреблении ниацина в количествах, найденных в продуктах питания.

2)Но дополнительные дозы могут иметь различные побочные эффекты, включая тошноту, рвоту и печеночную токсичность.

3)Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов добавок ниацина:

Гиперемия.

Возможно, наиболее распространенным побочным эффектом является гиперемия, что является результатом расширения кровеносных сосудов.

В дополнение к румянцу на лице, груди и шеи, люди могут испытывать покалывание, жжение или боль.

Раздражение желудка и тошнота.

Тошнота, рвота и общее раздражение желудка может произойти, особенно у людей с медленным высвобождением никотиновой кислоты.

Это связано с активностью ферментов печени.

Повреждение печени.

Повреждение печени — это одна из опасностей для принимающих высокие дозы ниацина в течение долгого времени для лечения (уменьшения) высоких уровней холестерина в крови.

И связано это также с активностью ферментов печени.

Влияют на контроль уровня сахара в крови.

Большие дозы никотиновой кислоты (3-9 г в день), были связаны с нарушением контроля уровня сахара в крови, как при краткосрочном, так и при долгосрочном применении этого витамина.

Здоровье глаз.

Этот витамин может вызвать один редкий побочный эффект — затуманенное зрение, помимо других негативных последствий для здоровья глаз.

Подагра.

Ниацин может повысить уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к подагре.

Итак, прием ниацина может вызвать ряд побочных эффектов, особенно в больших дозах. Наиболее распространенным из них является гиперемия от приема ниацина, которая может иметь место даже при более низких дозах.

Заключение.

1.Никотиновая кислота является одним из восьми витаминов, которые имеют важное значение для каждой части вашего тела.

2.К счастью, многие люди могут получить необходимое количество ниацина через свой рацион.

3.Тем не менее, добавки этого витамина иногда рекомендуется для лечения некоторых заболеваний, в том числе при высоком уровне холестерина.

4.Лечебные дозы витамина В 3 существенно превышают его ежедневные суточные дозы и могут иметь серьезные побочные эффекты.
Поэтому лечение этим витамином надо проводить под наблюдением врача.

Источник: https://pishhaizdorove.com/vitamin-v3-ili-niacin-nuzhnyj-slozhnyj-i-opasnyj/

Витамин В3 – функции, источники, применение

Хотите узнать источники витамина В3?

Владимир Мананников

Витамин В3 очень популярный. Он имеет и другие свои названия – витамин РР, ниацин (устаревшее название), никотиновая кислота. По своей природе это водорастворимый витамин, который задействован в реакциях окисления живых клеток организма. Если пересмотреть всю таблицу действующих витаминов В группы, то только витамин В3 зарегистрирован как медикаментозный препарат.

В народе его еще называют витамином спокойствия, а специалисты приравнивают его к витамину С.

Что же это за супер-витамин такой? Попробуем узнать о нем побольше. Изучим все его свойства, характеристики, функции. Назовем источники происхождения и способы употребления. Это позволит вам с пользой использовать это вещество.

Витамин В3 не накапливается в организме, а быстро усваивается и расщепляется на маленькие частички. Полезно будет узнать о вторых названиях этого витамина, их значениях и происхождении.

Говоря о названии «никотиновая кислота» никак нельзя приравнивать витамин к никотину. Это два абсолютно разных вещества.

Никотин – это смертельный яд, а кислота никотиновая – полезный и нужный витамин. Это название было дано ему потому, что получили вещество путем окисления никотина хромовой кислотой.

Еще одно из названий витамин РР (более распространенное) означает его первичное предназначение. Дело в том, что впервые его лечебные свойства применили от такой болезни, как пеллагра (авитаминоз). Вот и получается, что он противопелларгенный – два РР.

Признаки недостатка витамина В3

Недостаток этого витамина в организме приводит к авитаминозу. Когда такое случается, у человека наблюдаются следующие проблемы:

  • Отклонения в работе нервной системы – психические расстройства и депрессия.
  • Нарушения работы головного мозга.
  • Проблемы с пищеварением – диарея.
  • Болевые ощущения в ротовой полости и глотке при глотании чего-либо.
  • Сыпь, покраснения и шелушение участков кожи, которые более открыты влиянию солнца.

В человеческом организме витамин В3 исполняет немалое количество функций. Среди оных есть как универсальные, так и специализированные в каждом органе или системе по отдельности.

Функции витамина В3

Относительно универсальных функций, тут надо отметить следующие:

1. Нормализует уровень сахара в крови человека.

2. Помогает избавиться от вредного холестерина.

3. Поддерживает генетические процессы в клетках.

4. Является важным источником энергии, необходимой для жизни.

5. Принимает участие в метаболизме жиров, аминокислот, белков.

6. Задействован в воспроизведении эритроцитов.

7. Известен как успокоительное средство.

8. Помогает сохранять кожу здоровой и свежей.

9. Способен понижать влечение к алкоголю.

10. Приводит в норму общее состояние всего человеческого организма.

Непосредственно в каждой из систем витамин РР исполняет свои функции. Для нервной системы никотиновая кислота полезна тем, что помогает урегулировать всю ее работу. Этот витамин помогает при головных болях, в работе головного мозга.

Кроме всего этого ниацин является источником сил и энергии. В формировании детской нервной системы витамин В3 тоже играет немаловажную роль.

Сердечно-сосудистой системе витамин В3 помогает наладить кровообращение и стабилизировать скорость кровотока. Ниацин играет роль чистящего средства для кровеносных сосудов, избавляя их от излишних накоплений. Также расширяет мелкие сосуды.

Людям, которые мучаются от частого повышения давления, этот витамин тоже будет как раз кстати. В целом кислота никотиновая предотвращает различные заболевания сосудов, сердца. Потому она необходима для функционирования данной системы организма.

Витамин регулирует гормональный баланс организма. Он синтезирует гормоны щитовидки, надпочечников, поджелудочной железы и половые гормоны.

Потребление витамина В3 положительно влияет на систему пищеварения. Никотиновая кислота способна усилит выделение желудочного сока. В результате ускоряется процесс переваривания и усвоения пищи, а также улучшается аппетит.

Кроме того, этот витамин ускоряет процесс передвижения пищи по всему тракту. Врачи могут прописать ниацин в качестве лечебного препарата при болезнях печени, язве желудка или энтероколите.

Благодаря противовоспалительному эффекту витамин В3 назначают при воспалении слизистых и проблемах с поджелудочной.

Опорно-двигательный аппарат тоже извлекает из витамина РР пользу для себя. Этот витамин особо хорош для суставов. Помогает он уменьшить болевые ощущения и повышает подвижность суставов при остеоартрите.

В каких продуктах содержится витамин В3 (витамин РР)

Теперь вы знаете, сколько полезного привносит в организм человека витамин В3. Потому надо знать, в каких продуктах он присутствует.

Среди мясных продуктов витамин РР есть в баранине, говядине, белом мясе птиц. Из субпродуктов предпочтение надо отдать языку, сердцу, печени и почкам.

Также следует кушать рыбу и морепродукты. Богатыми на витамин В3 являются яйца, картофель, сыр, крупы, томаты, бобовые, орехи, семечки, чернослив, брокколи, отруби.

Наиболее богаты на витамин РР следующие продукты:

  • Печень говяжья.
  • Грибы шиитаки в сушеном виде.
  • Грудка куриная.
  • Отруби пшеничные.
  • Тунец.
  • Палтус.
  • Лосось
  • Телятина.
  • Булгур.
  • Гречка.

Важным остается тот факт, что витамин РР практически не разрушается под воздействием внешних факторов. Потому без проблем можно жарить, варить, тушить, поддавать высоким температурам все, что его содержит.

Главное, чтобы ниациносодержащих продуктов в вашем меню было как можно больше. Стоит следить и за тем чтобы пищи растительного происхождения было в два разы больше, нежели животного.

Дефицит витамина В3 плохо сказывается на здоровье человека. Он весьма важен беременным женщинам, молодым мамам, людям, которые много работают умственно, спортсменам.

Также не помешает данное вещество тем, кто очень сильно работает физически, во время хронических заболеваниях и при плохом и скудном повседневном питании.

Людям, которые много курят, употребляют алкоголь или являются зависимыми от чего либо, норму ниацина надо повышать в несколько раз.

О дефиците витамина РР в организме в первичном виде сигнализирует нервная система. Человек становится раздражительным, пугливым, нервным, обеспокоенным, дерганным, озлобленным.

Более того он плохо спит, его мучает бессонница и он часто и быстро утомляется. Помимо нервной системы страдает и пищеварительная. В желудке чувствуется тяжесть, человека мучает тошнота, изжога и плохой аппетит.

Сказывается нехватка этого витамина и на физическом здоровье. Человек чувствует болевые ощущения в конечностях и мышцах. Острая форма нехватки витамина В3 вызывает заболевание пеллагру.

Также список дефицита стоит пополнить такими симптомами: анемия, отсутствие или очень слабое половое влечение, жжение в ступнях и кистях и потеря памяти.

Если переусердствовать с лекарственными препаратами этого вещества, то даже можно навредить себе. В таком случае будут наблюдаться аритмия, тошнота, рвота, головная боль, дефекты на коже – сыпь, шелушение и покраснения на щеках. Также возможны головокружения, расстройства желудка, тошнота, рвота.

Все равно, витамин В3 надо употреблять. Лучше всего, чтобы он поступал в организм с продуктами питания. Тогда и передозировка не страшна.

Относительно медикаментозных препаратов, принимать их лучше по назначению лечащего врача. Не надо решать подобные вопросы самостоятельно. Ведь этот препарат назначают в конкретных случаях.

Источник: https://dobro.pw/vitamin-v3-funkcii-istochniki-primenenie/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.