Тыква для похудения. Рецепты из тыквы для похудения

Содержание

Тыква, рецепты приготовления для похудения [2018]

Тыква для похудения. Рецепты из тыквы для похудения

Как похудеть, оздоровиться и не голодать одновременно?

Помогут рецепты для похудения из тыквы — безмерно полезные, отменно вкусные и сытные блюда, которые являются диетическими и помогают быстро избавиться от нежелательных складочек на талии.

Тыквенную диету можно соблюдать от четырех дней до двух недель.

Вне зависимости от длительности, она обеспечивает неплохие результаты — ну а вы заодно открываете для себя множество вкусных диетических блюд и удовольствия.

  1. Рецепты первых и вторых блюд с фото
  2. Диетические десерты для похудения

Тыква для похудения: рецепты первых и вторых блюд с фото

Польза классической тыквенной диеты основана на свойствах этого овоща.

Он богат клетчаткой, витаминами, а также бета-каротином: отличным антиоксидантом, который также укрепляет иммунную систему.

Бета-каротин очень важен для синтеза витамина А, который, как мы все знаем, положительно влияет на зрение, нервную систему и здоровье тканей в целом.

И в тыкве этого вещества содержится даже больше, чем в моркови!

Этот овощ — бесконечный источник витаминов и минералов

Диета продолжительностью в двенадцать дней разделена на три одинаковые части по четыре дня.

Блюда расписаны на каждый день, и по завершении цикла его следует повторить еще дважды для достижения максимального результата.

Совет: такую диету не рекомендуют во время ожидания малыша, кормления грудью, а также если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями. И, конечно, не стоит кушать тыкву, если у вас на нее аллергия. Если есть сомнения, посоветуйтесь с диетологом или своим лечащим врачом.

В среднем на такой диете можно сбросить до десяти килограмм.

Ну а если вы достигли своей цели раньше, понемногу возвращайтесь к обычному меню.

Хотя мы уверены — некоторые рецепты блюд для похудения войдут в число ваших любимых и надежно закрепятся в рационе. И замечательно — ведь это очень полезно и вкусно.

Худеем вкусно вместе с рецептами приготовления тыквы

Основными блюдами во время диеты являются следующие:

  1. Суп-пюре
  2. Салат
  3. Каша (на воде или нежирном молоке)
  4. Тушеная тыква

Дополнять меню можно овощами, приготовленными на гриле или пару, печеными яблоками, миндальными орехами.

Ограничений по размерам порций нет — кушайте, сколько захочется. А вот количество приемов пищи ограничено завтраком, обедом и ужином.

Чтобы не мучиться от голода в перерывах, пейте больше жидкости. Впрочем, тыква очень сытна за счет высокого содержания клетчатки в ней — вам вряд ли придется голодать.

Суп-пюре

Этот супчик получается очень ярким, ароматным и согревающим, особенно если вы добавите в него щепотку острого перца или вашей любимой приправы.

Базовый рецепт, который вы увидите ниже, более нейтрален — подойдет даже детям.

Удивительно вкусный суп-пюре

Для приготовления вам понадобится:

  1. Полкило мякоти
  2. Одна луковица
  3. Одна морковка
  4. Один сладкий перец
  5. Два томата (по желанию)
  6. Три чесночных дольки
  7. Карри, соль и перец

Нарезав все овощи (с или без использования помидоров), отварите их в чистой воде до готовности. Жидкости должно быть немного — так, чтобы к концу варки она почти вся выпарилась, и овощи начали тушиться.

На этом этапе к ним добавляют измельченный чеснок. Через пять минут снимите посуду с огня, дайте немного остыть и отправьте в блендер. Пюрируйте.

Затем разбавьте полученную овощную кашицу водой или нежирным молоком, приправьте по вкусу и поставьте кипятиться.

После того как суп закипит, выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на несколько минут — пусть дойдет.

Тем временем можно подготовить все для подачи супа к столу: зелень, сухарики и сметану.

Осенью и зимой самое время порадовать себя вкусным тыквенными супом

Салат

Этот салатик — великолепный витаминный заряд. И очень вкусный!

Для него вам потребуется:

  1. 100 грамм тыквенной мякоти
  2. Две чайные ложки измельченного миндального ореха
  3. Мед, оливковое масло или кисломолочная заправка на выбор

Приготовление занимает буквально несколько минут — особенно, если вы сделаете себе заготовки из небольших кусочков заранее очищенной и порезанной тыквы.

Измельчите мякоть так, как вам нравится (потрите, нарежьте кубиками или брусочками), перемешайте с орехами и заправкой по вкусу.

Вуаля! Такой салатик отменно подходит для завтрака, тем более готовка происходит почти мгновенно.

Минимум ингредиентов и максимум пользы в одном салате

Совет: не ленитесь и делайте каждый раз по одной свежей порции. После ночи в холодильнике салат несколько теряет как во вкусовых качествах, так и в полезности.

Каша из тыквы

А вот это диетическое блюдо для похудения можно и даже нужно готовить чуть заранее.

Согласно рецепту, каше нужно некоторое время, чтобы настояться и стать очень нежной и вкусной.

Для приготовления вам потребуются:

  1. Полкило тыквенной мякоти
  2. 175 грамм темного риса
  3. Стакан обезжиренного молока

Нарежьте овощ небольшими кубиками и варите, пока она не станет мягкой.

Затем добавьте в кастрюлю рис (промытый и замоченный загодя) и варите до готовности крупы.

После этого добавьте в кашу стакан молока, хорошо перемешайте и через пять минут снимите с огня. Оставьте настаиваться в тепле, можете обмотать кастрюлю полотенцем.

Существует масса вариаций приготовления такой каши

Также можно оставить это блюдо из тыквы для похудения в теплой духовке. Такая каша вкусна и свежей, и остывшей.

Тушеная тыква

Ее можно сделать соленой, а можно — сладкой, как вам больше нравится. Рецепт этого блюда подходит для приготовления в мультиварке.

Вам понадобится:

  1. Тыква (количество — по желанию)
  2. Мед или немного соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Готовить тушеную тыкву еще проще, чем салат.

Просто нарежьте мякоть небольшими кубиками, отправьте в мультиварку, дополнив медом или солью, и включите режим «Тушение» на полчаса (или по умолчанию).

По завершении программы попробуйте — готовый овощ должен быть мягким и нежным на вкус.

Тушеная тыква — отличное диетическое блюдо

Совет: приглядывайте за процессом, когда будете готовить в первый раз — соленой тушеной тыкве может понадобиться немного воды, чтобы она не начала пригорать.

Тыква сама по себе, даже без специального меню, является диетическим продуктом.

В 100 граммах содержится всего 23 калории.

А это значит, что блюда для сброса веса сработают даже вне диеты — как часть повседневного рациона.

Диетические десерты для похудения

Сладкоежкам, которые хотят сбросить вес с помощью тыквы, можно быть спокойными: существует множество диетических рецептов сладостей.

Тыквенные оладушки

Для их приготовления возьмите полкило мякоти, яблоко или морковь, половину банана, полстакана муки, корицу и соду.

Смешайте все ингредиенты и выкладывайте столовой ложкой на хорошо прогретую сковородку.

Жарить на сливочном или растительном масле до золотистой корочки.

Непременно порадуйте близких аппетитными оладьями

Рецепт варенья из тыквы для похудения

Несмотря на наличие сахара, это лакомство остается диетическим и низкокалорийным.

Готовится оно так: измельченные три кило мякоти смешиваются с парой нарезанных апельсинов и одним лимоном.

Количество сахара зависит от сладости тыквы — можно взять один стакан, а можно и несколько, смотря насколько сладкое вы хотите получить варенье.

Все ингредиенты следует смешать в кастрюле, добавить немного воды и варить на медленном огне так, как варят любое другое варенье.

Необычное варенье

Творожные десерты

Тыква с добавлением творога — просто пальчики оближешь! Существует несколько рецептов приготовления такого блюда для похудения.

Первый — максимально простой, он включает лишь овощ, обезжиренный йогурт и нежирный творог примерно в равных пропорциях — по 100-150 грамм.

Натрите свежую мякоть, смешайте ее с творогом и йогуртом и хорошо перемешайте.

Тыква с творогом — бесконечная возможность для кулинарных экспериментов

Во второй рецепт идет уже отварная мякоть, а также стакан апельсинового сока, чайная ложка меда и свежий имбирь, тертый на мелкой терке.

Йогурт не добавляется. Все ингредиенты смешиваются, а затем взбиваются блендером до однородной массы.

Коктейль для похудения

Этот низкокалорийный напиток готовится в мгновение ока и замечательно помогает утолить легкий голод между приемами пищи.

Для него вам понадобится три столовых ложки пюрированной отварной мякоти, чайная ложка кленового сиропа и чайная ложка лимонного сока, а также неполный стакан воды.

Смешайте все ингредиенты в блендере или шейкере и наслаждайтесь замечательным вкусным и полезным напитком!

Вкусный и полезный коктейль

Рецептов блюд из тыквы для похудения существует бесчисленное множество.

Не бойтесь экспериментировать, сочетать разные продукты и пробовать разные способы: одно из главных достоинств овоща в том, что он замечательно совмещается практически с любыми продуктами.

Приятного аппетита!

Download Nulled WordPress ThemesDownload WordPress ThemesPremium WordPress Themes DownloadFree Download WordPress ThemesDownload Nulled WordPress ThemesZG93bmxvYWQgbHluZGEgY291cnNlIGZyZWU=

Источник: http://life-reactor.com/tykvennaya-dieta-dlya-poxudeniya/

Тыква для похудения — блюда и диетические рецепты из тыквы

Тыква для похудения. Рецепты из тыквы для похудения

Скинуть вес мечтают многие. Помочь в этом деле может обычная тыква. В своем составе она имеет редкий витамин Т, который препятствует отложению жиров.

К тому же блюда, приготовленные из нее, получаются необычайно вкусными. Несомненным плюсом является и то, что существует множество различных рецептов ее приготовления.

А это поможет вам существенно разнообразить ваше меню и худеть с удовольствием.

Польза тыквы

Большая часть составляющей ягоды это вода, но оставшиеся небольшие 10% вмещают в себя полезные витамины и макроэлементы, которые необходимы для правильного функционирования человеческого организма. Ее можно хранить у себя дома на протяжении целого года при комнатной температуре.

Самое интересное то, что ее полезные свойства при этом только улучшаются. Из этой ягоды можно приготовить разнообразные супы и закуски, необычные салаты и даже выпечку, вкусные соки и варенье.

Арбуз богат также на белок и углеводы, вмещает в себе глюкозу и фруктозу, калий, йод и фосфор. Этот оранжевый доктор настоящий лидер по количеству железа среди всех овощей. А вот глютелина в ней больше чем в куриных и перепелиных яйцах. Это кладец каротина, который позволяет ей быть сильным антиоксидантом.

Польза для здоровья

Среди общеполезных свойств выделяют:

  1. Положительно влияет на функциональность кишечно-желудочного тракта.
  2. Риск к развитию многих заболеваний сердечно-сосудистой системы сводит к нулю.
  3. Стимулирует работу почек и ускоряет биохимические процессы в печени.
  4. Помогает справиться с такими болезнями, как гастрит и колит.
  5. Укрепляет зрение и даже способствует его улучшению.
  6. Избавляет организм от токсичных веществ и шлаков.
  7. Значительно укрепляет иммунитет организма.
  8. Способствует растворению камней, которые локализируются в мочевом пузыре его протоках и почках.
  9. Выводит из организма избыток жидкости и воды, помогая человеку тем самым скинуть ненавистные килограммы и наладить работу мочевыделительной системы.
  10. Ее применяют как профилактическое средство в лечении простатита у мужчин.
  11. Борется с глистами и кишечными паразитами, которые негативно влияют на деятельность организма.
  12. Оказывает положительное влияние на нервную систему, действуя успокаивающе и нормализуя ее работу.
  13. С успехом справляется с любыми ожогами, воспалениями или нарывами.
  14. Препятствует размножению кариеса в ротовой полости и оберегает эмаль.

В последнее время ее стали широко использовать в области косметологии. Доказано, что она способствует уменьшению угревой сыпи и разглаживает морщинки, придавая коже эффекта легкого сияния; значительно укрепляет волосы и ногти.

Польза для похудения: как и за счет чего действует на вес

Диета, основанная на оранжевом докторе – это не отличный способ похудеть вкусно и быстро, но и значительно оздоровить и очистить кишечник. Важно то, что он малокалорийна. Так в сыром виде ее ценность на 100 г составляет 28 ккал, в вареном – 20 ккал, в жареном – 76 ккал, в виде сока – 38 ккал, семечки – 556 ккал, а масло – 896 ккал.

https://www.youtube.com/watch?v=na5mD3VGv38

Основным преимуществом продукта является наличие витамина Т, который способствует ускоренному обмену веществ и быстрому освобождению организма от шлаков и токсинов. Даже если во время диеты вы употребляли тяжелую пищу, то тыква поможет ей быстрее усвоиться. Именно эти свойства ягоды помогают избавиться от лишних и ненавистных килограммов.

Кроме того, среди полезных свойств для похудения выделяют:

  • Большое содержание клетчатки, благодаря чему мякоть ягоды быстро утоляет чувство голода и насыщенность от нее имеет долгосрочный эффект. Сами пищевые волокна очищают кишечник от вредных веществ, таких как шлаки и токсины.
  • Соль калия аккумулирует всю лишнюю жидкость в организме и выводит ее, налаживая функциональность мочегонной системы и скорому уходу веса.
  • Мякоть нормализует обмен веществ, способствуя обновлению клеток печени и выводит тяжелые металлы. Это приводит к тому, что человек начинает интенсивно терять в весе.

Конечно, питаться только тыквой нельзя – в свой рацион нужно включить продукты животного происхождения. Для улучшения эффекта занимайтесь физическими упражнениями и ваше тело будет выглядеть безупречно.

Как применять

Тыква – пожалуй, один из немногих продуктов, которые полностью используется во время похудения. В употребление идут и мякоть, и семена, и сок, и даже масло. Каждый по-своему способствует снижению веса, главное, знать, как правильно их приготовить и кушать. В этом мы попытаемся разобраться.

Сок

Идеально подходит людям, которые страдают лишним весом. Рекомендуют употреблять его в сыром виде.

Диета основанная на жидкости оранжевой ягоды, может продолжаться дня три. Поскольку она подразумевает под собой употребление только сока и воды.

Принимать его стоит 3 раза в день по 250 мл. В остальное время пейте воду сколько влезет. Если вам сложно продержаться в таком режиме – попробуйте комбинировать сок из тыквы с другими выжимками.

 Например, с выжимкой из морковки, яблока и свеклы.

Также существует более мягкий вариант. Свой рацион питания можно разнообразить творогом, но не более 100 г, овощами, рисом, мясом или картофелем. По желанию можно скушать печеное яблоко. Тогда чувство голода еще долго не посетит вас.

Если вы используете сок как дополнение к еде, то выпивайте по 150 г натощак на протяжении двух недель.

Масло

Богатое витаминами А, Е и аминокислотами. В процессе похудения оно ускоряет разложение и выводит лишние жиры, препятствуя их отложению на животе, бедрах, талии и ягодицах. Употребляя масло вы поможете клеткам и кишечнику намного быстрее выводить такие вещества, как токсины и шлаки, тем самым настраивая на нужный лад систему пищеварения.

Лучше всего употреблять масло в холодном состоянии двумя способами:

  • Утром натощак рекомендуют выпивать ложку этого продукта, чтобы настроить желудок на правильную работу.
  • Как заправка к салатам.

Обратите внимание! Может вызывать аллергию, поэтому сначала попробуйте небольшое его количество и проследите за реакцией своего организма. Если у вас возникло жжение или покраснение в области рта, то его употреблять не стоит.

Семена

Семечки помогают избавиться от лишнего веса, обогатив организм полезными элементами. Имея достаточно большую калорийность, они ускоряют липидный и углеводный обменный процесс.

Если сидя на такой диете вы употребляете масло растительного происхождения, то количество семян не должно превышать 20 г на день, если не употребляете – то 50 г на день.

Их можно кушать как самостоятельный продукт, так и в дополнении к салатам или низкокалорийным десертам.

Мякоть

Поскольку мякоть ягоды низкокалорийная и насыщенная витамином Т, она быстро ускоряет обменные процессы и сжигает жировые отложения.

Витаминный состав укрепляет кожный покров, который после похудания не обвисает.

Клетчатка в комбинации с растительными волокнами утоляют чувство голода надолго, а глюкоза стабилизирует количество сахара в крови, и вы не будете иметь желания полакомиться сладким.

Существует много диетических блюд из мякоти. Мы предлагаем следующие:

  • Мякоть с яблоков и лимонов, запеченные в духовке. Нарежьте дольками фрукты, полейте их лимонным соком, смажьте медом. Обверните в фольгу и запекайте до готовности при температуре 1500.
  • Творожно-тыквенная запеканка. Смешайте нежирный творог с одним яйцом и мякотью, пропустив ее через мясорубку. Запекайте полученную смесь при температуре 1800.
  • Салат из яблока, апельсина и тыквы. Яблоко с ягодой натрите на мелкую терку, добавьте ломтики апельсина и заправьте соком из лимона.
  • Суп-пюре. Нарежьте тыкву, морковь, кабачок и немного картофеля. Все ингредиенты положите либо в кипящую воду, либо в нежирный бульон из курицы. Посолите и доведите до готовности. Готовую смесь взбейте блендером и украсьте зеленью.

Разгрузочный день

За один разгрузочный день можно потерять до полутора килограмма веса.

  • Вариант 1. Возьмите 2 кг мякоти, запеченной в духовке. Распределите ее на 5 равных порций, которые вы будете кушать на протяжении всего дня через одинаковые промежутки времени. Можно пить воду и несладкий компот.
  • Вариант 2. На завтрак приготовьте пару подсушенных ломтиков хлеба и 200 мл сока из тыквы. В обед кушайте отварной рис либо мясо с тем же соком. И на ужин употребите пару томатов и 100 г вареного филе курицы.

Четыре дня

Диетическая программа, рассчитанная на 4 дня, поможет скинуть до 4 кг веса и привести в норму пищеварение. Выходить из нее следует постепенно, употребляя ягоду хотя бы раз в день.

  1. День первый. Завтрак – легкий тыквенно-морковный салат. Приправлять можно лимонным соком. Обед – суп из звезды диеты, кусочек черного хлеба и чашка чая без сахара. Ужин – запеченный оранжевый доктор.
  2. День второй. Завтрак – легкий салат из ягоды и яблока. Заправка из натурального йогурта. Обед – любой суп, приготовленный на нежирном бульоне. Можно скушать пирожок с тыквой и запить компотом без добавления сахара. Ужин – запеченные яблоки.
  3. День третий. Завтрак – тыквенная каша. Обед – суп из тыквы и фрикаделек, кусочек хлебца и чашка чая. Ужин – салат из тыквы и ананаса. Заправка из натурального йогурта.
  4. День четвертый. Завтрак – салат из ягоды и морковки. Можно скушать пару ложек каши из этой ягоды. Обед – овощной суп и морс. Ужин – рагу из тыквы, морковки, грибов, кабачка, зелени и лука.

Неделя

Для стабильной потери веса нужно придерживаться строгого распорядка в процессе приема пищи. Данная диетическая программа представлена тремя разнообразными меню на день, которые вы в течение недели меняете местами за вашим вкусом. Похудеть можно от 3 до 5 кг. Пейте побольше жидкости, а если проголодаетесь, то перекусите свежими фруктами.

  • Вариант 1. Завтрак – каша из мякоти ягоды. Обед – тыквенный суп и салат с яблочками. Ужин – оладья с морковью, яблоком, мукой и яйцом. Можно скушать не больше 250 г, запив все мятным чаем без добавления сахара или нежирным молоком.
  • Вариант 2. Завтрак – тыквенный салат с кофе. Обед – овощной супчик с сухариками. Ужин – 200 г запеченной ягоды и мятный чай без добавления сахара.

Усиливаем эффект

Для усиления диеты включите в свое дневное расписание занятия спортом. Отлично подойдет бег или плаванье, больше гуляйте на свежем воздухе. Пейте больше жидкости. Если в вашем меню указаны определенные продукты, то готовьте и кушайте именно их, не добавляя чего-то от себя. Настройтесь на позитивный лад и худейте с удовольствием без вреда для вашего организма.

Противопоказания

Оранжевую ягоду не желательно включать в рацион употребления особям, болеющим на язву желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит с пониженным уровнем кислотности. Также если у человека тяжелая форма сахарного диабета, то такой продукт лучше исключить из рациона.

Отзывы худеющих

Многие, кто испробовал «оранжевую» диету, положительно откликаются о ней. Например:

  1. Мила, 31 год. «Мне диета помогла. Порадовала меня своим сбалансированным рационом и вкусностью блюд. Придерживаться ее совсем не сложно, да голод утоляет она просто отлично! Прочитав в интернете все о полезности этой ягоде – нисколько не жалею, что сидела на ней и рекомендую всем, даже просто так, так для чистки организма! Скидывать вес было легко и приятно».
  2. Дарья, 26 лет. «С годами обнаружила у себя проблемы с лишними килограммами, и с кожным и волосяным покровами – на коже стала появляться сыпь, а волосы сыпаться и тускнеть. Прочитав в интернете увлекательную статью про тыкву, ее пользу для организма и эффективность для похудания и решилась попробовать. К удивлению я не только скинула вес, но и прошли проблемы с кожей и волосами! Приятное дополнение! После выхода из диеты вес держался нужной отметки, что было приятным удивлением для меня».
  3. Александра, 40 лет. «Прошла полную семидневную программу диеты, строго выполняя все правила и рекомендации по питанию. При этом регулярно ходила в тренажерный зал и занималась бегом на свежем воздухе минут 40. Физические упражнения сначала вызывали некую слабость, но в целом оно того стоило. Мой результат – минус 8 кг».

Так что не нужно бояться пробовать что-то новое. Как видно из отзывов, вооружившись этим полезным продуктом питания, можно не только эффективно сбросить вес, но и улучшить общее состояние организма. Поэтому худейте правильно и с пользой.

Блиц-советы

  1. Сидя на диете откажитесь от употребления сладкого, алкоголя и приправ.
  2. Выбирайте только оранжевую тыкву для приготовления блюд.
  3. На протяжении дня пейте много жидкости.
  4. Устраивайте перекусы в виде фруктов. Лучше всего подойдут яблоки.
  5. Последний прием пищи – за 4 часа до сна.

Источник: https://rezultata.net/diet/health/tykva.html

Яркое похудение – тыквенная диета, рецепты блюд, варианты меню, отзывы и результаты

Тыква для похудения. Рецепты из тыквы для похудения

Тыква не превратится в карету, но поможет сделать фигуру стройной, как у Золушки. Подробнее в статье.

 Когда возникают мысли о том, что было бы неплохо похудеть, начинается самый сложный этап – поиск подходящей диеты, которая не навредит организму, не заставит голодать или терпеть невкусную еду.

Методика похудения на тыкве обещает заметный результат с небольшими финансовыми затратами и разнообразным меню, поэтому и стала популярной. Каждый может составить для себя сбалансированный рацион и успешно худеть, наслаждаясь вкусными и полезными блюдами.

В статье вы сможете ознакомиться с основными отзывами и результатами тыквенной диеты, меню для похудения, а также диетическими рецептами из тыквы.

Суть и особенности

Тыкву можно купить в любом овощном ларьке или в супермаркете, а еще ее можно вырастить самостоятельно и существенно снизить стоимость продуктов для диеты. Лучшее время для похудения по этой методике – осень, поскольку в это случае можно приобрести свежий, сочный и вкусный овощ, не боясь, что он выращен на искусственных добавках.

Избавление от лишних килограммов с помощью тыквы происходит из-за ее низкой калорийности – всего 28 ккал на 100 г термически обработанного продукта (сваренного, запеченного или приготовленного на пару). Организм будет испытывать дефицит энергии, поэтому начнет черпать ее из собственных резервных запасов – жировых отложений.

Интересно! Овощ на 90% состоит из воды, поэтому и не вредит фигуре.

В тыкве содержится много растительной клетчатки, которая не только способствует относительному насыщению, но и позволяет улучшить пищеварение. После налаживания работы желудочно-кишечного тракта еда будет лучше усваиваться, поэтому складки на талии и бедах нарастать не будут. Все это также можно записать в плюсы тыквенной диеты.

Еще один плюс блюд из тыквы в том, что они налаживают работу сердечно-сосудистой системы и уменьшают нагрузку на главную мышцу организма. Избыточный вес нередко приводит к проблемам с сердцем, поэтому лишняя профилактика таких заболеваний точно не принесет вреда.

В первые дни диеты на тыкве похудение будет наиболее интенсивным, поскольку из организма будут выводиться не столько жировые отложения, сколько застои жидкости и содержимое кишечника.

Это происходит, поскольку тыква обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом.

Во время избавления от лишних килограммов такие изменения тоже важны, поскольку в этом случае получится тщательнее следить за динамикой похудения.

Приятным бонусом к похудению будет хорошее настроение, поскольку тыква содержит аминокислоту триптофан. Она отвечает за выработку гормона счастья, способствует нормализации сна и регулирует аппетит. Об этом говорят и отзывы о тыквенной диете для похудения.

Единственный минус тыквы в ее высоком гликемическом индексе – целых 75 единиц, а для похудения нужно выбирать продукты с индексом не более 55.

Углеводы, содержащиеся в овоще, будут способствовать единовременной выработке глюкозы в большом объеме, а поскольку в конкретный момент времени она чаще всего оказывается невостребованной, то откладывается в виде жировых тканей.

Из-за этой особенности тыкву рекомендуют есть не чаще 1 раза в неделю в небольших количествах. Выбирая диету на этом овоще, человек действует на собственный страх и риск, ведь можно не только не избавиться от лишних килограммов, но и набрать их. Не исключены и проблемы со здоровьем, вызванные повышенным уровнем сахара в крови.

Принципы

Преимущество тыквы в том, что из нее можно готовить любые блюда – супы, гарниры, салаты и даже десерты, а свежевыжатый сок позволит не только похудеть, но и взбодриться. При этом вся еда получится низкокалорийной, поэтому можно разнообразить диетическое меню на свой вкус.

Вне зависимости от того, какие блюда из тыквы выбраны для похудения, нужно соблюдать следующие правила:

  1. В сутки должно быть 4-6 приемов пищи, причем желательно организовать их через равные промежутки времени, чтобы облегчить работу своей пищеварительной системе.
  2. Объем порций должен быть небольшим. Для вторых блюд и салатов разовая норма составляет 200-250 г, а для супов – 300 мл.
  3. Нужно составлять меню таким образом, чтобы общая дневная калорийность блюд не превышала 1200 единиц.
  4. Блюда необходимо готовить без соли и сахара. После завершения диеты эти вкусовые добавки нужно вводить в рацион в ограниченном количестве.
  5. Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л воды или несладкого зеленого чая.
  6. Основной упор по калорийности блюд должен быть на завтрак и обед, а ужин необходимо сделать легким.
  7. Последний прием пищи должен быть не позднее 6 вечера, после этого можно лишь пить чистую воду, чай или маложирный кисломолочный напиток.
  8. Низкокалорийный рацион не позволяет заниматься серьезными физическими нагрузками, но посильные тренировки помогут усилить эффект диеты. Можно устраивать пешие прогулки, делать упражнения на проблемные места, плавать и т.д.

Несмотря на то, что во время диеты потребуется большое количество тыквы, лучше покупать плоды маленького или среднего размера. Кожура овоща должна быть гладкой, твердой, с четко просматривающимся рисунком и характерными прямыми полосками. На спелую тыкву указывает высохшая плодоножка и больший вес, чем кажется на первый взгляд.

Тыквенная диета для похудения противопоказана при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и психических отклонениях. Методику нельзя применять детям, подростками, беременным и кормящим матерям. Аллергия на тыкву тоже становится преградой к использованию этой диеты. А повторять ее можно только через 3 месяца после завершения.

Интересно! Для диеты чаще всего применяется мякоть тыквы, но есть варианты и с употреблением семечек. Они не отличаются низкой калорийностью, зато утоляют голод.

Меню

Если нужно лишь разгрузиться после длительного употребления вредной пищи, избавиться от отечности и тяжести в животе, то для этих целей подойдет однодневная тыквенная монодиета. За сутки предлагается съесть лишь 1 кг вареного или приготовленного на пару овоща, а вдобавок к этому разрешается только 1,5-2 л чистой воды или зеленого чая.

Все количество приготовленного продукта делится на 4-5 равных порций, которые употребляются через равные промежутки времени.

Такая монодиета строгая, поэтому соблюдать ее дольше 1 дня нельзя, а повторить методику в следующий раз можно только через 2 недели.

Если колоссального отвеса не нужно, то можно попробовать сесть на четырехдневную диету. Меню выглядит так:

  • 1 день – на завтрак тыквенно-пшенная каша, сваренная на воде и кусочки фруктов либо орехи к ней, на обед тыквенный крем-суп, на ужин тыква, тушенная с грибами;
  • 2 день – на завтрак тыквенные оладьи в духовке, на обед тыквенный крем-суп с кусочками нежирной говядины или курицы, на ужин салат из тыквы и яблока;
  • 3 день – на завтрак запеченная тыква, на обед суп с треской и тыквой, на ужин салат из яблока, меда, корицы и лимонного сока;
  • 4 день – на завтрак салат из тыквы и ананаса, на обед тушеная курица с тыквой, на ужин тыквенная запеканка.

Завтрак, предусмотренный этим меню можно делить на два приема, чтобы между трапезами был небольшой промежуток времени, перекусы не допускаются. При желании можно повторить четырехдневное меню еще раз сразу после завершения, поскольку относительно сбалансированный рацион не вредит здоровью.

Если хочется похудеть ощутимо, то за 4 дня этого сделать не получится. Существуют варианты диеты на тыкве для похудения, рассчитанные на 7, 10, 12 и 14 дней. Примерное меню на каждый из них выглядит так:

  • завтрак – фруктовый салат с тыквой либо тыквенная каша;
  • второй завтрак – стакан свежевыжатого тыквенного сока без добавок;
  • обед – суп с тыквой, гарнир из круп или овощей, кусок нежирной говядины, белой рыбы или курицы;
  • ужин – рагу, салат или запеканка с использованием тыквы, грибов, бобовых или овощей.

Выход из любой тыквенной диеты должен быть постепенным – калорийность увеличивается каждый день на 30-50 единиц. Поначалу придется оставить овощ в рационе, хотя бы на один прием пищи, а остальные заменить низкокалорийными блюдами. Затем тыква и вовсе убирается из меню. Если в дальнейшем придерживаться здорового питания, то результат закрепится надолго.

Тыквенно-пшенная каша

Чтобы приготовить тыквенно-пшенную кашу, нужно нарезать кубиками 350 г мякоти оранжевого овоща, поместить их в кипяток и варить 15-20 минут до мягкости.

В отдельной посуде промывается 100 г пшенной крупы, которая затем отправляется к варящейся тыкве. Смесь готовится до тех пор, пока пшено не разварится.

При желании можно уже на этом этапе добавить к каше фрукты или орехи и проварить еще 5-7 минут.

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп готовится по следующему рецепту: 500 г мякоти тыквы и 3 очищенных свежих моркови нарезаются кубиками и варятся 30-60 минут до мягкости. За 10 минут до готовности к ним добавляется мелко порезанный репчатый лук.

После этого овощи отделяются от бульона и с помощью блендера превращаются в пюре. Затем оно закладывается обратно в жидкость, к смеси добавляется стакан маложирного молока и свежая либо замороженная зелень. Суп доводится до кипения, снимается с огня и оставляется под крышкой.

Тыквенные оладьи

Чтобы приготовить тыквенные оладьи в духовке, нужно растереть 50 г маложирного творога с 1 яйцом и ¼ ч.л. пищевой соды. Отдельно необходимо измельчить на терке 200 г тыквенной мякоти и небольшое очищенное яблоко.

Ингредиенты смешать, добавить к ним 3 ст.л. молотой овсянки, а затем 15-20 г предварительно замоченного в холодной воде изюма. Из получившейся массы сформировать оладьи и выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать блюдо при 180 градусах в течение 20-30 минут.

Запеканка

Запеканка из тыквы готовится по следующему рецепту: 400 г тыквенной мякоти нарезается кубиками и варится 10 минут, в это время 400 г творога растирается с 3 яйцами. Наполовину готовая тыква смешивается с творогом, к ним добавляется горсть предварительного замоченного изюма и немного корицы по желанию. Запеканка готовится при 180 градусах в течение 30-40 минут.

Результаты и отзывы

Окончательный эффект методики зависит от ее длительности, от особенностей конкретного организма, исходного веса и правильности выхода из диеты. В среднем за неделю удается избавиться от 3-4 кг, но затем эффективность снижается.

Ниже можно ознакомиться с отзывами о тыквенной диете.

Девушка Оксана попробовала методику на себе и оставила такой отзыв: «Не планировала худеть, но поспел отличный урожай мускатной тыквы. На завтрак делала пюре или кашу, посыпала семенами льна, на обед варила суп, иногда с курицей или мясом, на ужин заворачивала холодное пюре в листы нори. За 2 недели сбросила 5 кг, думаю, это весьма неплохо».

Другая девушка, Анна оставила такой отзыв о диете на тыкве для для похудения: «Если у вас нет твердого желания похудеть, не садитесь на эту диету. Было очень голодно, каждый день я ходила злая и раздраженная, еще и вкус приелся. Продержалась неделю, сбросила 4 кг, но больше повторять такое не решусь».

Выводы

Тыквенная диета может быть эффективной, бесполезной или опасной, поэтому не стоит бездумно на нее садиться, не изучив все особенности и противопоказания. Все же этот овощ противоречив в качестве диетического продукта, поэтому нужно постоянно следить за динамикой похудения. Если все пройдет хорошо, то удастся разгрузить организм и слегка скорректировать фигуру.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkokalorijnye/tykvennaya.html

Блюда из тыквы для похудения. Рецепты блюд из тыквы

Тыква для похудения. Рецепты из тыквы для похудения

Сегодня мы поговорим с Вами о пользе тыквы для нашего здоровья. Дело в том, что тыкву нужно включать в наш ежедневный рацион по очень многим причинам.

Тыква богата микроэлементами, витаминами, клетчаткой — поможет Вам в борьбе с лишними килограммами и причем довольно успешно.

Рецепты блюд для похудения из тыквы очень просты в приготовлении и довольно доступны.

Блюда из тыквы помогут очистить организм, наладить работу желудочно — кишечного тракта, выведут из организма лишнюю жидкость,.  Очистят  шлаки, токсины и продукты распада, приведут в норму водно — солевой баланс организма. И, конечно же, помогут избавиться от лишнего веса.

Чем полезна тыква

Тыква содержит большое количество железа, калия, кальция, магния, цинка, натрия. Эта ягода богата клетчаткой, витаминами E, A, B, C, K, PP, а также редким витамином T – который, способствует поддержанию красоты, молодости, ускоряет обмен веществ и поддерживает здоровье.

Тыква стимулирует работу кишечника и желудка, положительно влияет на волосы, кожу и ногти.

При всех этих достоинствах тыква очень мало калорийна — на 100 грамм мякоти тыквы приходится всего лишь 25 — 30 Ккал.

Блюда из тыквы для похудения

Готовить блюда из спелой сочной тыквы очень просто и легко, даже если у вас минимальный опыт в кулинарии. Просто следуйте приведенным ниже рецептам, внимательно выполняйте последовательность действий.

Можете проявить свою фантазию и дополнить рецепты по своему вкусу любимыми специями или фруктами. В результате вы получите очень вкусные и полезные для здоровья блюда.

Салат из тыквы

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы — 100 грамм;
  • Яблоки — 1 большое яблоко;
  • Йогурт — 2 столовые ложки или лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • Соль в салат добавлять по минимуму.

Приготовление салата:

  1. Натрем на терку яблоко и мякоть тыквы.
  2. Все перемешиваем, заправляем йогуртом или лимонным соком. По желанию готовый салат можно немного подсолить.

Оладьи из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

  • Мякоть тыквы — 300 грамм;
  • Морковь — 150 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Мука, корица, сода.

Приготовление оладьей:

  1.  Натрем на терку тыкву и морковку, добавим яйца, корицу, соду — все перемешаем. Добавим немного муки и замесим тесто, как на обычные оладушки.
  2. Но хорошо разогретую сковороду выкладываем тыквенное тесто и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Оладьи из тыквы можно подавать с натуральным медом.

Рецепт тушеной тыквы

Этот замечательный полезный рецепт нам известен еще от наших бабушек.

Приготовление:

  1. Нарезаем тыкву ломтиками, помешаем ее в казан или толстостенную кастрюльку и запекаем в духовке.
  2. Перед затеканием можно немного посыпать ломтики сахаром, а уже после запекания, когда тыква остынет, смазывают ломтики медом.

Обычно запеченную тыкву подают в качестве десерта.

Овощное рагу из тыквы

Ингредиенты:

  • Тыква — 250 грамм;
  • Морковка — 200 грамм;
  • Фасоль консервированная — 200 грамм;
  • Томаты — 3 помидора или 100 грамм томатного сока.

Приготовление:

  1. Тыкву и морковку нарезаем кубиками. Обжариваем с небольшим количеством растительного масла на сковороде.
  2.  Затем добавим на сковороду немного водички и доведем овощи до кипения.
  3.  После этого добавим фасоль из баночки, добавим нарезанные помидоры или томатный сок. Немного подсолим, по вкусу. Потушим овощное рагу из тыквы еще несколько минуток.

Рагу готово. Посыпаем рагу  мелко рубленой зеленью, и подаем к столу.

Суп из тыквы для похудения

Приготовление:

  1. Натрем на терку по 100 грамм мякоти тыквы, морковки, болгарского перца, цуккини.
  2. Опустим овощи в кастрюльку с закипевшей водой — 1 литр. Варим на медленном огне до готовности.
  3. Пока овощи варятся, сделаем зажарку из лука. Опустим в кастрюльку 1 мелко нарезанный помидор.
  4. Даем супу закипеть и выкладываем зажарку. Варим еще 10 минут.

По желанию суп можно немного подсолить.

Суп пюре из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

  • Мякоть тыквы — 250 грамм;
  • Лук — 1 луковица;
  • Морковь — 150 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Помидоры — 3 штуки или томат 200 грамм;
  • Зелень, соль — по вкусу. Оливковое масло — 1 столовая ложка.

Приготовление супа:

  1. Тыкву нарежем кубиками и тушим ее с оливковым маслом. Готовим в глубокой сковороде или толстостенной кастрюльке.
  2. Добавим к тыкве нарезанную луковицу, измельченный чеснок — тушим еще 5 минут.
  3. Затем добавим мелко нарезанную морковь, помидоры, и зелень. Добавляем немножко водички и поставим суп томиться, на небольшой огонь, в течение 25 минут.
  4. Затем снимаем сковороду с плиты. Измельчаем суп в пюре блендером.

По желанию приправляем готовый суп сливками с невысокой жирностью и немного солим по вкусу.

А на десерт можно сварить вкусное и полезное варенье.

Варенье из тыквы

Приготовление:

  1. Для приготовления варенья очистим 3 килограмм тыквы от кожицы и семян. Нарежем мякоть мелкими кусочками.
  2. Добавим один лимон и два апельсина, добавим сахар — по вкусу.
  3. Все перемешиваем и ставим варить, как обычное варенье на небольшой огонь. Варим до готовности.
  4. Готовое варенье из тыквы подаем на десерт к чаю.

Теперь Вы знаете, чем полезна тыква, и какие,  блюда из тыквы для похудения можно приготовить.

(1 в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://ibeauty-health.com/zdorovoe_pitanie/blyuda-iz-tykvy-dlya-poxudeniya-recepty-blyud-iz-tykvy.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.