Диета на ягодах

Ягодная диета

Диета на ягодах

13.08.2015

Ягодная диета – одна из самых вкусных и полезных систем похудения. Она не предусматривает слишком жестких ограничений в питании. К тому же вы не будете страдать от недостатка витаминов, а получите их сполна. Лучшее время для начала диеты – лето, которое является сезоном ягод и фруктов. Экспериментировать с ягодами уместно при незначительном избытке веса. 

Принципы питания

Придерживаться правил ягодной системы похудения можно от 7 до 14 дней. Для данной диеты идеально подходит схема дробного питания. Вам следует разделить весь объем пищи на 4-5 приемов небольшими порциями.

Основу рациона составляют, безусловно, ягоды. Это могут быть клубника, малина, вишня, черешня, брусника, клюква, ежевика и прочие дары лета. Не умереть от голода помогут нежирное мясо, фрукты и овощи, которые также разрешены при диете. Пить можно воду, чаи, соки, компоты и морсы.

Следует ограничить потребление хлебобулочных изделий. Рекомендуется полностью исключить из рациона сахар и сладости. В кислые ягоды для улучшения вкуса можно добавлять мед. Фрукты, овощи и ягоды лучше употреблять в сыром виде. Мясо и рыбу разрешено варить, тушить или готовить на пару.

Меню

Меню ягодной диеты выглядит примерно так:

Завтрак1 вариант

2 вариант

3 вариант

Обед1 вариант

2 вариант

3 вариант

Полдник1 вариант

2 вариант

Ужин1 вариант

2 вариант

300 г клубники  с добавлением столовой ложки нежирной сметаны, кусочек подсушенного цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
300 г черешни со сметаной, 1 вареное яйцо, чай без сахара.
100 г творога, смешанные со столовой ложкой сметаны, 200 г голубики, чай без сахара.
200 г постного мяса, овощной салат, заправленный оливковым маслом, 8 абрикосов.
Рыба на пару (200 г), овощной суп, 1 груша.
200 г отварных морепродуктов, салат из помидоров, огурцов, редиса и лука без соли, заправленный оливковым маслом, 1 яблоко.
100 г любых ягод.
Тертая морковь со сметаной.
100 г бурого риса, салат из ягод и фруктов с натуральным йогуртом.
100 г вареной гречки, салат из клубники, банана, яблока и абрикосов с кефиром.

Клубничная диета – одна из разновидностей ягодной. Она относится к экспресс – методам похудения и рассчитана на 4 дня. Меню клубничной диеты:

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

200 г клубники, стакан кефира, 1 яблоко.
200 г клубники.
Отварная куриная грудка (100 г), салат из огурцов, листьев салата и зелени, заправленный оливковым маслом, 200 г клубники.
200 г клубники .
100 г творога с низким содержанием жира или стакан кефира, 200 г клубники.

Еще одна замечательная и вкусная ягода – это черешня. На черешневой диете можно сидеть до двух недель. Меню содержит следующие пункты:

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Перед сном

Черешня (400 г)
Стакан кефира (натурального йогурта, простокваши).
250 г постного мяса (рыбы) на пару или в отварном виде, 200 г черешни.
250 г черешни.
Зеленый овощной салат без соли с оливковым маслом, 200 г черешни.
Стакан кефира.

Плюсы и минусы

Ягодная диета помогает не только сбросить вес со скоростью примерно 4-5 кг в неделю, но и существенно улучшить состояние собственного здоровья. Ягоды – это богатейшие источники витаминов и полезных микро- и макроэлементов. Такая система питания поможет укрепить иммунитет, сделать кожу более упругой и гладкой, а волосы и ногти — крепкими и красивыми.

Во фруктах, овощах и ягодах в избытке находится клетчатка, которая регулирует перистальтику кишечника. Если вас мучают запоры, то обратите внимание на эту диету или устраивайте себе ягодные разгрузочные дни. К тому же соблюдение предложенных принципов питания способствует выведению скопившихся токсинов. Многие отмечают приятную легкость после выхода из диеты.

Противопоказания к ягодной диете:

  • повышенная кислотность желудочного сока, гастриты, язвенные процессы в желудке и кишечнике;
  • аллергия на фрукты или ягоды;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Минусом ягодной диеты является то, что соблюдать ее можно только в определенный сезон. Зимой необходимые продукты лишены большей части полезных веществ, да и стоят недешево. Кроме того, некоторые диетологи утверждают, что при такой системе питания уходит не столько жир, сколько лишняя жидкость. После консультации врача можете на себе испробовать эффективность ягодной диеты.

Источник: https://negoloday.net/diety/iagodnaia-dieta.php

Ягодная диета для похудения на 10 кг за 2 недели

Диета на ягодах

Ягодная диета для похудения – это не только хороший способ сбросить лишний вес, но и возможность обогатить организм полезными витаминами и минералами.

К сожалению, прибегать к тонкостям ягодной диеты в весенне-зимний период не каждому предоставляется возможным, что связано с природным отсутствием необходимых продуктов на грядках и на полках магазинов.

Зато летом и осенью ягоды радуют нас своим разнообразием, так почему бы не испробовать на себе ягодную диету для похудения, которая приносит исключительную пользу организму, при условии ее разумного применения.

Чем хороши ягоды?

Чем хороши ягоды?

Ягоды – это в первую очередь источник витаминов и клетчатки. Они также обогащены разными компонентами, позволяющими нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта. Некоторые из ягод способствуют выведению шлаков из организма и почти все ягодки благотворно влияют на общее омоложение организма.

Наиболее полезными считаются те ягоды, которые в достаточной мере содержат медь, глюкозу, фруктозу, витамины группы А, Б и С, фолиеву кислоту, медь, марганец и клетчатку. К их числу можно причислить бруснику, черную смородину, клюкву, вишню и клубнику. Такие ягоды показаны при болезнях мочеполовой системы, желудка, сердца почек.

Например, вишня показана при урегулировании работы желудка, кишечника и других пищеварительных органов. Клубника помогает при борьбе с болезнями легких и считается великолепным антиоксидантов. Клюква и брусника являются отличными противопростудными средствами, помогают справиться с температурой, оказывают тонизирующий эффект.

Диеты на основе ягод могут приписываться по лечебным показаниям, так как такая методика благоприятно воздействует на иммунитет, нервную и эндокринную системы, улучшает обмен веществ и способствует восстановительным процессам в организме, а также регулирует роботу печени и предотвращает чрезмерное старение организма.

Однако многие используют такую диету не столько в целях профилактики заболеваний, сколько для похудения. Существует несколько вариантов ягодной диеты для похудения, рассмотрим несколько.

Первый вариант ягодной диеты

Во время такой диеты крайне нежелательно есть изделия из муки, потреблять сахар, шоколад и прочие подобные продукты. В день нужно выпивать около 1-1,5 л жидкости, в примерном соотношении 50% минеральной воды и 50% обычной очищенной воды.

Как должен примерно выглядеть дневной рацион на ягодной диете для похудения?

На завтрак нужно съесть 300 граммов какого-то одного вида из следующих ягод: клубники, черешни, голубики.

Ягодный салат следует заправить одной столовой ложкой нежирной сметаны (иногда сметану можно заменить на одно вареное яйцо), запить завтрак следует зеленым или черным чаем без добавления сахара.

На обед рекомендуется съесть суп на основе овощного бульона, а также 200 гр нежирной рыбы или мяса птицы. Также подкрепиться следует яблоками или абрикосами.

Кстати, количество фруктов в обеденное время может достигать десяти штук.

На полдник следует сделать себе своеобразный йогурт: взять 200-300 граммов любимых ягод и заправить их небольшим количеством сметаны.

На ужин также подкрепляемся ягодно-фруктовым миксом в виде салата и съедаем горсточку гречневой отварной крупы либо риса.

Второй вариант диеты для похудения

Второй вариант диеты для похудения

Такая диета длится от одной до двух недель. Первый и второй день чередуется. Первую неделю ягодной диеты для похудения следует выполнять строго согласно инструкциям, но со второй недели можно миксовать похожие между собой продукты и заменять их.

1 день.

Завтрак: каша овсяная с любыми ягодами, перетертыми в пюре. Желательно также выпить стакан смородинового сока, разбавленного с водой.

Обед: суп с молоком и клубникой, 100 граммов вареного риса с сахарок и тыквенным пюре. Запиваем соком из смородины и крыжовника.

Допускается съесть кусочек черного хлеба.

Ужин: горсть малины, 1 л. сметаны, сок виноградный или вишневый.

На ночь рекомендуется выпить молоко с ягодным сиропом.

2 день.
Завтрак: творог с минимальной жирностью с добавлением ягод и небольшого количества сахара.

Также пьем сок шиповника.

Обед: Овощное рагу с добавлением барбариса и сельдерея. Стакан сока крыжовника и салат из тыквы со сметаной и сахаром.

Ужин: хлопья овсяные с орехами и сахаром. 1 ст. арбузного сока.

За четверть часа до сна выпейте клубничный сок.

Надеемся, очень вкусная, а главное полезная ягодная диета для похудения позволит очень быстро привести тело в норму.

Ягодная диета для похудения: видео

Источник: http://xvatit.com/diets/144502-yagodnaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-10-kg-za-2-nedeli.html

Сочная летняя ягодная диета для похудения: меню и отзывы

Диета на ягодах

Скоро пляжный сезон, а вы к нему не готовы? Диета из этой статьи поможет похудеть быстро и со вкусом.
В летнее время года любители ягод могут порадовать себя сочными и свежими дарами природы, да еще и с пользой для здоровья и фигуры.

Диета позволяет быстро разгрузить организм после череды праздников или перед отпуском, а также сбросить несколько лишних килограммов и визуально скорректировать фигуру.

Каждый может выбрать составляющие меню по своему вкусу, ведь сезонные ягоды поражают разнообразием, а к ним можно добавлять и другие низкокалорийные продукты, как нельзя лучше подходящие для летнего рациона.

В статье вы сможете ознакомиться с меню ягодной диеты для похудения, а также результатами и отзывами тех, кто опробовал данную методику на себе.

Суть и особенности

В идеале мы должны не изредка баловать себя овощами, фруктами и ягодами, а постоянно включать их в собственный рацион, чтобы снабдить организм находящимися в них витаминами и другими полезными веществами. Круглогодично кушать свежие дары природы может не каждый, зато летом возможности существенно растут.

Те, кто выращивает ягоды в собственном саду, могут и вовсе не беспокоиться, ведь на их столе всегда присутствует натуральный продукт без химических добавок.

Если же дачного участка нет, но похудеть хочется, никто не запрещает приобретать дары природы в магазинах или у частников, только нужно тщательно выбрать поставщика, чтобы методика похудения действительно оказалась полезной.

Важно! Можно садиться на диету и в холодное время года, если заблаговременно заморозить любимые ягоды. В них не так много полезных веществ, как в свежих, но вкус и аромат остаются почти неизменными.

Все методики похудения основаны на том, чтобы снизить суточную норму калорийности пищи. Для человека, который хочет избавиться от избыточного веса, этот показатель должен находиться в пределах 1200 единиц. Ягодная диета предполагает суточную норму калорийности, равную 1000-1300 ккал.

При этом сами ягоды можно есть практически в неограниченном количестве, ведь в среднем на 100 г свежих плодов приходится всего 35 ккал, поскольку большей частью дары природы состоят из воды, которая не обладает энергетической ценностью. В этом и заключается основной смысл похудения – организм получает недостаточно энергии для осуществления умственной и физической деятельности, поэтому сжигает собственные жировые запасы, чтобы восполнить этот дефицит.

Еще один плюс ягод в том, что они обладают низким гликемическим индексом. В большинстве своем они содержат небольшое количество сахара (кроме винограда), и углеводы относятся к медленным. Это значит, что они будут преобразовываться в глюкозу не сразу, а порционно, поэтому она не образует излишков, которые могли бы отложиться в виде жировой ткани.

Ягоды полезны для худеющих, поскольку богаты клетчаткой, которая дарует чувство сытости, хоть и временное. Особенно много нерастворимых пищевых волокон в зернышках даров природы.

Клетчатка способствует улучшению моторики кишечника и нормализации выработки пищеварительных ферментов.

В результате налаживания деятельности желудочно-кишечного тракта ускоряется обмен веществ, что положительно сказывается на похудении.

Какие ягоды подойдут

Чтобы избавиться от избыточного веса, подойдут любые дары природы. Следует осторожно относиться лишь к крыжовнику, поскольку он содержит много сахара. Меню диеты можно составить с использованием каких-либо определенных ягод или их смеси. Последний вариант предпочтительнее, поскольку организм получит разнообразные полезные вещества.

Есть такие ягоды, которые используются для составления диетического меню чаще всего:

  1. Клубника. Калорийность составляет 41 ккал, гликемический индекс равен 32. Ягода снижает аппетит, улучшает обменные процессы, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, что важно при значительном избыточном весе. Клубника не рекомендуется аллергикам.
  2. Вишня. Калорийность составляет 52 ккал, гликемический индекс равен 22. Ягода улучшает работу пищеварительной и выделительной систем, но может способствовать возбуждению аппетита, поэтому кушать ее стоит в небольших количествах.
  3. Крыжовник. Калорийность составляет 45 ккал, гликемический индекс равен 40. Ягода не только улучшает пищеварение и выводит лишнюю жидкость из организма, но также оказывает положительное влияние на гормональный фон, который нередко становится причиной избыточного веса. Крыжовник можно есть свежим или использовать в сушеном виде для приготовления напитков.
  4. Ежевика. Калорийность составляет 34 ккал, гликемический индекс равен 25. Диета получится не самой экономичной, зато предельно вкусной. Ничем особенным ежевика в качестве диетического продукта не отличается, поскольку, как и многие другие ягоды, лишь улучшает пищеварение, обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы, но зато благотворно влияет на настроение и сон.
  5. Малина. Калорийность составляет 46 ккал, гликемический индекс равен 30. Ягода оказывает легкое слабительное и мочегонное действие, что в первые дни диеты положительно влияет на внешний вид худеющего. Единственный минус малины в том, что иногда она способствует усилению аппетита.
  6. Смородина. Калорийность составляет 46 единиц вне зависимости от сорта, а вот гликемический индекс различается – у красной и белой смородины он равен 30, а у черной 15.
  7. Черешня. Калорийность составляет 52 ккал, гликемический индекс равен 25. В начале лета можно не только побаловать себя вкусной ягодой, но и похудеть с ее помощью. Черешня хорошо насыщает, улучшает настроение и способствует нормализации обменных процессов.
  8. Черника. Калорийность составляет 44 ккал, гликемический индекс равен 43. Многие знают про пользу черники для зрения, но она ведет себя не менее положительно и в рационе худеющих людей благодаря улучшению пищеварения, профилактике диабета и нормализации гормонального фона.

Ягоды можно комбинировать друг с другом по своему вкусу, из них можно готовить домашние компоты, соки и морсы, полезные десерты и смузи. Нужно лишь вдумчиво разбавлять сезонные дары природы другими низкокалорийными продуктами, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.

Принципы

Во время похудения запрещается кушать жирную, жареную, копченую, соленую и острую пищу. Придется отказаться от фаст-фуда, снеков, продуктов быстрого приготовления, консервов, солений, соусов и маринадов. Желательно исключить употребление алкоголя, поскольку в сочетании с низкокалорийным меню он наносит еще больший вред организму.

Ягоды в рационе можно комбинировать с фруктами, а на гарниры готовить блюда из овощей. Салаты с заправкой из оливкового или льняного масла пополам с лимонным соком – это отличный вариант перекуса или дополнения к основному блюду. Ягоды хорошо сочетаются с кисломолочными продуктами.

Также в меню можно включать грибы, бобовые культуры и злаки. Если диета длится более 5 дней, в рационе обязательно должно присутствовать нежирное мясо, курица или рыба.

Важно! Все блюда во время ягодной диеты готовятся без соли и сахара.

Эта временная мера позволяет снизить аппетит, вывести лишнюю жидкость из организма и нормализовать обменные процессы. Если отказаться от вкусовых добавок не получается, то вместо обычной соли можно использовать морскую в небольших количествах, а сахар заменяется медом.

Поскольку из-за этой меры излишки жидкости покидают клетки организма, важно нормализовать водно-солевой баланс. Для этого необходимо каждый день пить не менее 8 стаканов чистой воды без газа. Чай, черный кофе, соки, компоты и другие напитки тоже можно включать в меню, но они не составляют суточную норму жидкости.

Чтобы диета благотворно повлияла на фигуру, необходимо питаться дробно, 4-6 раз в сутки, желательно через равные промежутки времени. Порции при этом должны быть небольшими – объем каждого блюда не должен быть больше стандартного стакана.

Все это помогает пищеварительной системе работать без сбоев и лишних нагрузок.

А небольшой размер порций способствует уменьшению желудка в размерах, что поможет в дальнейшем наедаться быстрее и не набирать лишний вес из-за разыгравшегося аппетита.

Детальное меню

Похудение по ягодной методике может длиться от 1 до 7 дней в зависимости от желаемых результатов. Разгрузочный день можно устраивать раз в неделю, в этом случае нельзя ничего есть кроме ягод, а пить можно воду или зеленый чай. Зато все эти продукты могут присутствовать в меню в неограниченном количестве, поэтому разгрузка переносится относительно легко.

Для похудения оптимальной считается диета, рассчитанная на неделю. Меню выглядит следующим образом:

  • 1 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде, с ягодами (можно использовать цельные плоды или измельченные в пюре вручную или блендером), на обед овощной суп без мяса, запаренная кипятком гречка и вареная курица без кожицы и жира, на полдник стакан ягодного сока без сахара, на ужин маложирная сметана с ягодами, а перед сном стакан маложирного кефира;
  • 2 день – на завтрак творог с низким процентом жирности в сочетании с любыми ягодами, на обед грибной суп, сваренный на воде бурый рис и паровое филе трески, на полдник смузи из малины, простокваши и нежирного молока, на ужин комбинированный салат из ягод под маложирным йогуртом, а перед сном стакан кефира;
  • 3 день – на завтрак диетические хлебцы с пюре из ягод, на обед овощной суп на говяжьем бульоне без мяса, кабачковое рагу с томатами и брокколи, кусок говядины, оставшийся после варки бульона, на полдник смузи из черники, мандарина и натурального йогурта без добавок, на ужин салат из зеленых овощей под оливковым маслом и лимонным соком, а перед сном стакан кефира;
  • 4 день – на завтрак паровой омлет из 3 яиц и стакан свежевыжатого сока из любых ягод, на обед овощной крем-суп, тушеные грибы с куриным фаршем, на полдник смородиновое желе без сахара, на ужин салат из овощей и морепродуктов, а перед сном стакан кефира;
  • 5 день – на завтрак творожная запеканка с ягодами, на обед молочный суп с гречкой, запеченное в духовке мясо с овощами, на полдник пюре из любых ягод без сахара, на ужин вареная стручковая фасоль и 2 вареных яйца, а перед сном стакан кефира;
  • 6 день – на завтрак коктейль из взбитого в пену яичного белка и любого ягодного сока, на обед куриный суп с овощами, тушеная без предварительной обжарки брокколи, на полдник мусс из вишни или черешни, на ужин смузи из клубники, овсянки и кефира;
  • 7 день – на завтрак сырники, запеченные в духовке, с ягодным пюре, на обед зеленый борщ без мяса, вареная красная фасоль и кусок нежирной говядины, приготовленной на пару, на полдник горсть любых ягод и столько же любых орехов, на ужин овощи, запеченные в фольге и стакан свежевыжатого ягодного сока без сахара, а перед сном стакан кефира.

При желании можно менять дни местами или использовать собственные рецепты из ягод для составления меню. Главное, чтобы все продукты были низкокалорийными, а вся суточная норма укладывалась в рамки 1200 ккал.

Результаты и отзывы

На ягодной диете можно сбросить до 5 кг за неделю, но такой результат или близкий к нему обычно радует только тех людей, у которых изначально был очень большой вес. Последние килограммы всегда уходят тяжело, поэтому тем, кого от заветной фигуры отделяет всего пара сантиметров на талии, придется запастись терпением.

В зависимости от полученного эффекта люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному.

Например, девушка Тамара пишет: «Летом регулярно устраиваю разгрузочный день на ягодах. Из-за жары голод не особенно чувствуется, а прохладные десерты еще и освежают. Организм хорошо очищается, в животе появляется легкость. За день отвес составляет около 1 кг».

Другая девушка, Татьяна, оставила такой отзыв о ягодной диете для похудения: «Хорошая диета, только сезонная – зимой ягоды не купишь в том количестве, которое нужно для похудения. Летом вполне удается сбросить за неделю 2-3 кг, не напрягаясь. Главное – это хорошая мотивация, без нее вы никогда не вытерпите диету без срывов».

Выводы

Ягодная диета поможет избавиться от нескольких лишних килограммов, кроме того, она зарядит организм витаминами и другими полезными веществами.

Однако и эта методика может вызвать осложнения, в частности, расстройства желудочно-кишечного тракта или аллергию, поэтому стоит соблюдать меню осторожно, следя за собственным состоянием.

Если никаких негативных последствий не возникнет, то ягодную диету можно повторять регулярно, поскольку меню сбалансировано и легко соблюдается.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkokalorijnye/yagodnaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.